가벼운 고기 샐러드 요리법. 맛있는 고기 샐러드: 사진과 함께 단계별 요리법.
많은 주부들은 오징어와 닭고기를 곁들인 샐러드가 그 이름을 당연히 받았다는 데 동의합니다. 재료의 조합과 놀라운 맛으로 인해 안전하게 마술이라고 부를 수 있습니다. 그리고 당신을 이 진미로 대접하는 여주인을 마법사라고 부르세요. 일반적으로 오징어와 닭가슴살 샐러드를 만들어 보고 스스로 판단해 보세요.
닭가슴살과 버섯이 들어간 샐러드는 가벼운 샐러드부드러운 닭고기 필레와 튀긴 버섯을 곁들여 점심이나 저녁 식사를 보완해 보세요. 앞으로 우리는 이 샐러드를 가장 맛있고 동시에 준비하기 쉬운 샐러드 중 하나로 안전하게 부를 수 있습니다. 닭 가슴살과 버섯을 곁들인 샐러드는 요리법 목록에서 정당한 자리를 차지할 것이며 테이블을 장식할 뿐만 아니라 새로운 맛 감각을 선사할 것입니다.
소시지와 배추를 곁들인 샐러드는 믿을 수 없을만큼 아름다운 샐러드입니다. 낭만적인 저녁 식사둘을 위해. 또한 그러한 샐러드는 휴일 테이블을 장식하지만 피곤하다면 매일의 요리, 그렇다면 물론 이 옵션이 가장 성공적입니다. 소시지와 배추를 곁들인 샐러드를 준비하면 일상 음식에서 완전히 잊혀진 정말 새로운 맛을 느낄 수 있습니다.
이것은 매우 섬세한 샐러드꽤 매운 맛으로. 이 샐러드는 여러 겹으로 만들어져 꽤 포만감이 듭니다. 우리의 상세한 사진 레시피는 닭고기와 절인 버섯으로 샐러드를 쉽게 준비하고 아름답게 장식하고 제공하는 데 도움이 될 것입니다.그건 그렇고, 휴일 테이블에도 적합합니다. 의심 할 여지없이이 샐러드는 매우 빨리 먹을 것이며 매우 기뻐할 것입니다.
삶은 쇠고기 샐러드는 엄청나게 맛있고 만족스러운 샐러드입니다. 저녁 식사로 요리할 수 있고 명절 테이블에 올려두는 것도 부끄러운 일이 아닙니다. 이 샐러드를 맛보는 사람은 누구나 새로운 것을 발견하게 될 것입니다. 이 요리의 맛은 믿을 수 없을만큼 뛰어납니다. 성공적인 조합모든 재료.
우리는 또한 삶은 쇠고기와 함께 샐러드에 팥을 추가 할 것입니다. 이 요리에 포만감을 더할 것입니다.
메추라기 둥지 샐러드는 단순한 샐러드가 아니라 진정한 요리 예술 작품입니다. 준비에는 복잡한 것이 없지만 모든 곳에 작은 뉘앙스가 있습니다. 맛있는 메추라기 둥지 샐러드를 준비하기 위해 요리 기술이 전혀 필요하지 않습니다. 우리의 단계별 레시피는 매우 맛있고 맛있는 요리를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 아름다운 간식축제 테이블에.
엄청난 휴일 샐러드, 어떤 테이블에도 적합합니다. 절인 버섯, 감자, 치즈로 인해 이 샐러드는 매우 부드럽고 맛있습니다. 재료들이 서로 완벽하게 결합되어 독특한 맛을 만들어냅니다. 화이트 나이트 샐러드에는 또 다른 매우 귀중한 특성이 있습니다. 준비가 간단하고 빠릅니다. 모든 휴일 테이블을 다양화하고 효과적으로 장식합니다. 이 간단하고 맛있는 샐러드는 쉽게 요리 예술 작품이라고 할 수 있습니다. 식이 고기를 좋아하는 사람들에게는 치킨 필레를 곁들인 자작 나무 샐러드가 진정한 발견이 될 것입니다. 어른들이 좋아할 뿐만 아니라 어린 아이들도 좋아할 것 같아요. 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 유난히 맛있고 건강한 샐러드입니다. 빠른 수정. 맛있고 부담스럽지 않게 어떤 샐러드를 준비할지 고민하고 계시다면... 가족 예산, 그렇다면 닭고기와 파인애플 샐러드가 당신을 위한 것입니다. 준비하기 쉽고 칼로리가 낮지만 영양가는 적당하므로 어른과 어린이 모두에게 매력적입니다. 준비가 쉽고 재료 비용이 저렴하여 이 샐러드는 많은 주부들에게 인기가 있습니다. 휴일이나 어떤 때나 준비할 수 있는 샐러드입니다. 로맨틱 테이블. 이 샐러드는 풍성하고 맛있습니다. 어떤 입맛에도 만족할 수 있고 어떤 행사에서도 인기를 끌 수 있습니다. 불필요한 것은 없으며 재료가 서로 완벽하게 결합되어 쇠고기와 야채를 곁들인 샐러드가 이상적인 요리가됩니다.샐러드 훈제 소시지그리고 우리 방식대로 요리한 옥수수 간단한 조리법그 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 소시지를 포함하는 샐러드가 많이 있으며, 모두 주목할 가치가 있으며 대부분은 모든 사람의 관심을 끌 것입니다. 오늘 우리는 훈제 소시지로 샐러드를 쉽게 준비할 수 있는 또 다른 간단하면서도 맛있는 요리법을 알려 드리겠습니다.
에메랄드 샐러드는 모든 휴일 테이블을 완벽하게 장식하고 저녁의 히트작이 될 것입니다. 이 샐러드를 준비하려면 치킨 필레, 치즈, 토마토 및 모든 상점에서 찾을 수 있는 몇 가지 재료가 더 필요합니다. 에메랄드 샐러드를 만드는 것은 크랩 스틱 샐러드를 만드는 것만큼 쉽습니다. 복잡할 것은 없습니다!
준비하는 것은 매우 쉽습니다. 신선한 양배추 샐러드에는 다양한 요리법이 있습니다. 에 추가됩니다 게 막대기, 고기와 소시지 모두 귀하의 취향에 달려 있습니다. 우리 레시피에서는 다음을 추가하여 맛있고 신선한 양배추 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 치킨 필렛그리고 치즈. 이러한 재료 덕분에 매우 부드럽고 적당히 만족 스러울 것입니다. 배추 잎의 특이한 육즙 덕분에 매우 부드러워졌습니다. 이전에는 배추는 공급이 부족할 뿐만 아니라 찾기가 거의 불가능했지만 많은 시간이 지났고 똑똑한 사람들은 새로운 품종의 배추를 재배하는 방법을 배웠으며 이제는 어느 슈퍼마켓에서나 쉽게 찾을 수 있습니다.햄과 옥수수를 곁들인 샐러드는 매우 간단하고 빠르게 준비할 수 있으므로 햄과 옥수수를 곁들인 저녁 식사로 무엇을 요리해야 할지 아직 모르겠다면 이 훌륭하고 매우 만족스러운 샐러드로 보완하는 것이 좋습니다. 매장에서 찾을 수 있는 가장 일반적인 제품이 필요합니다.
이것은 휴일이나 그런 식으로 준비 할 수있는 항상 매우 맛있고 만족스러운 요리입니다. 이 샐러드의 또 다른 이름은 "상인 샐러드"입니다. 이 요리는 재료가 거의 포함되지 않고 모든 상점에서 모두 구입할 수 있지만 맛이 매우 풍부합니다. 돼지 고기로 만든 샐러드는 훌륭한 전채 요리이며 외관 자체가 식욕을 증가시키고 저항하는 것이 불가능하며 시도하지 않는 것은 불가능합니다. 많은 주부들이 가장 좋아하는 샐러드 중 하나입니다. 이런 샐러드를 좋아하지 않는 사람은 아마 거의 없을 것입니다. 샐러드로 만든 훈제 치킨매우 포만감이 느껴지고 동시에 매우 맛있는 샐러드입니다. 휴일을 위해 요리하거나 저녁이나 점심에 추가 요리로 요리할 수 있습니다.이탈리아 파스타 샐러드는 우리 중 많은 사람들이 들어 본 적도 없는 다소 특이한 요리입니다. 이것은 파스타 외에도 치즈, 햄 및 훨씬 더 흥미롭고 맛있는 것들을 포함하는 매우 만족스러운 요리입니다. 그러한 샐러드를 준비하는 것은 어렵지 않으며 단계별 조리법에 대해 알려 드리겠습니다. 이 샐러드는 다음과 같은 음식에 적합합니다. 가족 식사. 맛있고 특이하며 전반적으로 매우 독창적입니다. 이탈리안 파스타 샐러드는 단순한 샐러드 그 이상입니다.
1. "풍요의 뿔" 샐러드
재료
닭고기 달걀 - 1 개
부드러운 치즈 - 30g
닭 가슴살 - 50g
자두 - 6 개
호두 - 6개
사워 크림 - 2 큰술. 엘.
소금
머스타드
오이 - 50g
잣 - 5g
딜
파슬리
요리법
계란을 소금, 후추, 강판 치즈로 치십시오.
팬케이크를 양면으로 굽는다
반으로 잘라서 공 모양으로 굴려주세요
오이, 삶은 것 닭고기 가슴살자두를 잘게 자르고 호두는 칼로 굵게 다져주세요
모든 것을 섞고 사워 크림으로 간을하고 겨자와 소금으로 간을 한 다음 콘을 채 웁니다.
채우기가 "풍요의 뿔"에서 흘러 나오도록 접시에 놓고 딜, 파슬리, 잣 및 가벼운 마요네즈 메쉬로 장식합니다.
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2. 샐러드 "행운의 말굽"
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재료
훈제 가슴살 - 1 개
삶은 계란-3 개
통조림 콩 - 1 캔
한국산 당근 – 150-200 gr
마요네즈
요리법
샐러드는 다음 순서로 층으로 배치됩니다.
잘게 썬 가슴살
마요네즈
굵은 강판에 갈은 달걀 노른자
팥 (액체 없음)
마요네즈
한국산 당근
달걀 흰자
마요네즈
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3. 샐러드, 그냥 샐러드 :) 닭고기와 소금에 절인 버섯
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재료
닭가슴살 - 1개
계란 - 2-3개
소금에 절인 버섯 - 1 컵
케이퍼 - 맛보기
단단한 치즈 - 100g 또는 맛보기
채소 - 맛보기
마요네즈
요리법
닭가슴살과 계란을 삶아서 깍둑썰기 합니다.
버섯과 허브를 자릅니다.
치즈를 갈아주세요.
모든 재료를 섞고 샐러드에 마요네즈로 간을 해주세요.
*샐러드에 버섯 대신 생오이나 절인 오이를 넣어도 됩니다.
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4. 엄숙한 샐러드
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재료
닭가슴살 - 1개
당근 - 2-3 개
양파 - 1 개
샴 피뇽 - 400 gr
계란 - 3개
치즈 - 150gr
녹색 완두콩 - 1 캔
마요네즈
원하는대로 소금
요리법
계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
당근을 삶아 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
닭가슴살을 삶아서 식힌 후 고기를 잘게 썰어주세요.
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
샴피뇽과 양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 다음 순서로 샐러드를 쌓으세요.
닭고기, 마요네즈, 당근, 양파가 들어간 버섯, 마요네즈, 치즈, 계란, 마요네즈, 최상층-통조림 녹색 완두콩.
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5. 닭고기와 크루통을 곁들인 샐러드
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재료
흰 덩어리 200g
치킨 필레 250g
치즈 150g
오이 1개
양파 150g
그린 샐러드 1 묶음
재급유의 경우:
4 큰술. 식물성 기름
마늘 3쪽
1 큰술. 식초 6%
소금
후추
요리법
1. 등심을 삶아주세요
2. 필레가 요리되는 동안 크래커를 준비합니다.
빵을 입방체로 자르고 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 볶습니다.
3. 샐러드 그릇에 추가합니다. -오이를 스트립으로 자르고 양파를 반 고리로 자르고 샐러드를 찢습니다.
4. 드레싱을 준비하고 오일, 식초, 후추, 소금, 마늘을 섞는다
5. 닭고기와 크루통이 준비되었습니다.
닭고기를 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 넣고 샐러드에 드레싱을 바르고 잘게 간 치즈를 뿌리고 섞습니다.
6. 샐러드를 접시에 담고 크루통으로 장식합니다.
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6. 돼지 혀 샐러드
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재료
큰 당근 1개
빨간색 파프리카 1개
노란색 파프리카 1개
푸른 양파 1개
3 돼지 혀(800g)
대파 1/2다발
마늘 3쪽
통조림 셀러리 300g
식물성 기름
딜
소금 후추
신선한 야채를 위한 샐러드 드레싱 2팩
요리법
돼지 혀가 부드러워질 때까지 삶아 껍질을 제거합니다.
파프리카와 당근을 잘게 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 부드러워질 때까지 볶습니다.
혀를 조각으로 자르고 유리 용기에 넣고 후추를 넣고 프레스를 통과한 마늘을 추가합니다. 모든 것을 섞으세요.
튀긴 야채와 통조림 셀러리를 혀에 추가한 다음 고리 모양으로 자른 청양파를 샐러드에 추가합니다.
다진 파를 샐러드 드레싱과 함께 넣고 잘 섞습니다.
서빙할 때 신선한 딜을 뿌립니다.
7. 거북이 샐러드
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재료
닭다리 - 2개
계란 - 장식용 3+1
사과 - 중간 크기 2개
양파 - 중간 크기 1개
단단한 치즈 - 100 gr
소금
마요네즈
요리법
닭다리가 익을 때까지 삶아주세요. 시원한.
작은 조각으로 자르십시오.
양파를 잘게 썬다.
그 위에 끓는 물을 붓고 10분간 놓아두세요.
그런 다음 물을 빼고 양파를 찬물에 헹굽니다. (양파가 쓴맛이 나지 않도록 하기 위한 것입니다.)
흰자와 노른자를 분리하세요.
흰자와 노른자를 고운 강판에 따로 갈아주세요.
좋은 강판에 사과를 갈아주세요.
치즈를 잘게 갈아줍니다.
평평한 접시에 흰자를 타원형으로 놓고 소금을 약간 넣고 마요네즈를 발라줍니다.
계란 흰자 위에 필레를 올려서 펴준 후 마요네즈를 발라주세요.
필레에 양파를 놓습니다.
양파 위에 사과를 올리고 마요네즈를 바르세요.
상단을 장식하기 위해 약간의 강판 치즈를 따로두고 나머지 치즈를 사과 위에 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.
노른자를 치즈 위에 올리고 마요네즈를 바르세요.
우리는 강판 치즈, 견과류로 샐러드를 장식하기 시작하고 계란 1 개의 바닥을 약간 잘라 접시에 맞도록하고 신선하거나 신맛이 있거나 절인 오이로 다리와 꼬리를 만듭니다. 그리고 녹지로 장식할 수도 있어요.
이 샐러드는 10분만에 없어졌는데요, 친구들이 아주 섬세한 맛을 가지고 있으니 꼭 드셔보세요!!
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8. 토마토 뚜껑 아래 자두를 곁들인 햄 샐러드
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재료
햄 - 200g.
토마토 - 2-3 개
자두 - 100g.
호두 - 100g.
마요네즈 50g.
사워 크림 50g.
소금과 후추 - 맛보기
요리법
자두를 작은 조각으로 자릅니다.(독일에서는 자두를 담글 필요가 없으며 이미 부드러워서 죽이 됩니다.)
햄을 얇은 조각으로 자릅니다.
토마토를 조각으로 자릅니다.
견과류를 자릅니다.
샐러드를 여러 겹으로 쌓으세요.
사워 크림과 마요네즈를 섞어 섞습니다.
-햄, 마요네즈, 사워크림으로 코팅
- 자두, 마요네즈, 사워 크림으로 다시 코팅
- 마요네즈와 사워 크림으로 코팅된 토마토
소금과 후추.
샐러드를 뿌린다 호두, 냉장고에 2시간 동안 넣어 담가둡니다.
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9. 샐러드 "다진 고기를 곁들인 양파"
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재료
붉은 양파 3개(중간)
사과식초 3큰술
물 100g
흰 양파 1개
파의 작은 무리
다진 고기(송아지 고기) 500g
기름 3테이블스푼(무향)
치즈 150g
계란 3개(var)
마늘 1쪽(선택사항)
마요네즈, 소금, 후추로 맛보세요!
요리법
다진 고기를 준비하거나 시판되는 고기를 사용하세요. 다진 등심을 준비했어요.
흰 양파를 잘게 썬다.
다진 고기와 양파를 기름에 익을 때까지 볶습니다.
소금과 후추를 넣어 맛을 보고 마늘을 짜냅니다.
다진 고기가 튀기는 동안 적양파를 고리 모양으로 갈아줍니다. (사과식초 + 물)에 10분 동안 담그세요.
치즈와 계란을 갈아주세요. 마요네즈와 섞는다.
파를 자릅니다.
다진 고기가 식으면 샐러드 조립을 시작합니다.
절인 양파를 체에 넣어 물기를 빼줍니다. 샐러드 그릇에 넣으십시오.
다진 고기로 양파를 덮으십시오.
그런 다음 치즈 + 계란 + 마요네즈 혼합물을 추가합니다.
파를 뿌린다.
바로 드셔도 되지만, 냉장고에 밤새 넣어 두는 것이 더 좋습니다. 더욱 맛있어집니다.
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10. 오믈렛과 작은 오이를 곁들인 고기 샐러드
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재료
송아지 고기 - 200g
쇠고기 - 200g
작은 작은 오이 - 10-15개
큰 양파 - 1 개
닭고기 달걀 - 3 개
우유 - 1/2컵
밀가루 - 1 큰술.
두부 치즈 (나는 허브와 함께 Almette를 사용했습니다) - 2 큰술.
잘게 썬 신선한 딜 - 2 큰술.
사워 크림은 지방 10 % 이하 - 2 큰술. (좋아하는 사람 - 마요네즈가 매우 적합함)
마늘 - 1-2 쪽 (건조, 알갱이로 만든 것도 적합함)
올리브 오일 - 2 큰술.
버터 - 2 큰술.
파 - 깃털 4개
소금 맛
갓 갈은 후추-맛보기
요리법
샐러드는 옵션일 수도 있지만 분명히 샬럿은 아닙니다.
쇠고기와 송아지 고기(한 종류의 고기만으로 충분함)를 삶아(최소 1시간) 식힌다.
고기를 섬유질로 분해하고 그릇에 담습니다.
우유와 밀가루로 계란을 치고 추가하십시오 코티지 치즈다진 딜, 소금, 후추를 다시 치십시오.
가열된 버터오믈렛 혼합물을 팬에 붓습니다.
팬케이크처럼 오믈렛의 양면을 2분씩 볶습니다. 조금 식혀주세요. 완성된 오믈렛을 롤링 매트나 필름, 호일 위에 올려 롤 모양으로 말아 고정한 후 냉장고에 최소 1시간 동안 넣어주세요.
양파를 얇은 반 고리로 자르고 마늘을 자르고 올리브 오일에 황금빛 갈색이 될 때까지 10분간 볶은 다음 식힙니다.
작은 오이를 반으로 자릅니다.
고기, 작은 오이, 양파-마늘 혼합물, 소금, 후추를 섞어 맛보십시오.
고기 샐러드를 조각으로 자른 오믈렛 주위에 쌓아 놓습니다. 긴 양파 깃털을 뿌린다.
많이 드세요!
고기 샐러드- 이것은 훌륭한 요리일 뿐만 아니라 축제 테이블, 풍성한 점심 식사를 위한 좋은 아이디어이기도 합니다. 맛있는 저녁 식사그리고 빠른 아침 식사. 육류 및 기타 육류 및 소시지 제품(햄, 소시지, 발리크, 소시지)이 포함된 매우 만족스럽고 영양가 있는 샐러드가 사용됩니다. 위대한 사랑, 특히 남자들 사이에서는요.
이러한 요리의 주요 제품에는 야채, 버섯, 허브, 치즈 등 다양한 재료가 포함될 수 있습니다. 고기를 곁들인 샐러드는 점심 식사를 완벽하게 대체할 수 있으며, 뜨거운 메인 요리를 제공하기 전에 따뜻한 전채 요리로 제공될 수도 있습니다.
이러한 샐러드를 준비하려면 삶은 고기, 튀김 고기, 구운 고기, 건조 고기 또는 훈제 고기를 사용할 수 있습니다. 이러한 샐러드는 가볍고식이 요법으로 만들거나 영양가가 높고 칼로리가 높을 수 있습니다. 모든 것은 선택한 고기 유형과 드레싱에 따라 다릅니다.
돼지고기, 쇠고기 또는 닭고기는 샐러드에 이상적입니다. 쇠고기를 선호한다면 마블링 고기와 살코기를 모두 안전하게 구입할 수 있습니다.
살코기로 만든 샐러드는 칼로리가 최대한 낮고, 마블링 고기로 만든 샐러드는 진정한 미식가의 마음을 사로잡을 것입니다. 숙성된 마블링 고기에는 지방층이 포함되어 있으며, 열처리 중에 녹기 시작하여 고기에 육즙이 풍부하고 기분 좋은 향을 선사합니다.
구운 스테이크를 베이스로 고기 샐러드를 준비할 수도 있습니다. 스테이크를 요리할 때 이상적입니다. 온화한 정도구워서 샐러드를 최대한 맛있고 맛있게 만듭니다.
루콜라와 옆구리 스테이크를 곁들인 샐러드는 매우 맛있습니다. 그러나이 경우 측면 스테이크는 거친 고기 섬유로 인해 상당히 질기기 때문에 고기를 먼저 절인해야합니다. 매리 네이드의 경우 마른 오레가노, 칠리 고추, 커민, 바다 소금 반 티스푼을 섭취하는 것이 좋습니다.
이 혼합물로 고기를 문지르고 30-40 분 동안 재워 두십시오. 그 후 고기는 매우 뜨거운 프라이팬에 튀겨집니다. 샐러드용 고기 조각을 자르기 전에 새로 조리된 고기 조각에 약간의 "휴식"을 주어 자체 주스가 모든 부분에 고르게 분포되도록 해야 합니다.
동일한 기술을 사용하여 허브와 캐러멜 처리된 과일을 곁들인 스커트 스테이크로 고기 샐러드를 만들어 보세요. 먼저 스테이크를 프라이팬에 볶다가 완전히 익으면 고기를 별도의 접시에 꺼내고 같은 프라이팬에 같은 지방에 배 큐브를 조금씩 볶습니다. 흑설탕과 다진 호두.
스테이크, 배, 작은 조각으로 자른 아루굴라를 결합하고 약간의 치즈를 추가한 후 이 샐러드에 와인 식초, 디종 머스타드, 올리브 오일, 소금, 설탕, 후추로 만든 맛있는 드레싱을 곁들입니다.
신선한 베리와 야채가 가득한 계절에는 치즈 조각과 블루베리 드레싱을 곁들인 놀랍도록 맛있는 샐러드를 만들어 보지 않을 수 없습니다. 이 샐러드에는 뜨거운 프라이팬에 튀긴 고기 스테이크도 필요합니다.
드레싱을 만들려면 블루베리, 발사믹 식초, 오렌지 주스, 꿀, 올리브 오일, 디종 머스터드, 소금을 믹서기에 넣고 섞어주세요. 그런 샐러드를 준비 할 때 먼저 접시에 야채와 허브를 깔고 그 위에 튀겨지고 잘게 썬 고기를 아름답게 분배하고 블루 베리 소스를 아름답게 뿌립니다.
립아이 스테이크로 만든 샐러드는 육즙이 풍부하고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 이렇게하려면 고기 조각을 양면에서 3 분간 튀긴 다음 180도까지 가열 된 오븐에 3 분간 넣습니다. 올리브 오일, 다진 바질, 마늘을 섞어 절인 신선한 토마토를 작은 조각으로 자른 고기에 첨가합니다. 고기와 절인 토마토를 파 깃털과 셀러리 잎 위에 얹습니다.
그리고 이것은 대부분의 전체 목록이 아닙니다. 맛있는 샐러드고기로 만들 수 있는 것. 더 알고 싶으세요?!