축제 테이블에 아름다운 간식 제공. 크림으로 채워진 연어 롤. 잉어에서 게으른 물고기 고기.
최고와 최고 맛의 단계별 애피타이저
그리고이 섹션의 연대기에서는 애피타이저라는 요리에 대해 알게 될 것입니다. 이러한 유형의 요리 예술은 일반적으로 첫 번째 코스 전에 제공됩니다. 따뜻한 간식 또는 차가운 간식 유형을 직접 선택하는 것이 좋습니다. 아래에서 다양한 요리법이 제공됩니다.
차가운 음식이 마음에 든다면 부드러운 베이컨이나 햄으로 만든 가벼운 스낵이 확실히 당신의 취향에 맞을 것입니다. 나에게 알려진 준비 방법의 차가운 간식은 입안에서 녹아서 세상에없는 맛의 즐거움을 선사합니다. 뜨거운 간식을 좋아하고 맛 본다면 제 요리 섹션의이 섹션도 무관심하지 않을 것입니다.
좋아하는 애피타이저를 \u200b\u200b골라 직접 손으로 요리 한 명품을 즐겨보세요.
남자들이 맥주를 마시려고 할 때 여자들은 오리지널 간식을 생각하기 시작합니다. 이 중 하나는 치즈 스틱입니다. 그들의 준비에는 많은 시간이 걸리지 않으며 결과는 사람들을 기쁘게 할 것입니다.
오이 치즈가 들어간 체리 토마토
성분 :
체리 토마토-24 개.
크림 치즈-100g
마요네즈-2 큰술 엘.
중간 오이-½ pc.
잘게 썬 파-1 큰술. 엘.
잘게 잘린 신선한 딜-2 tsp.
예비:
1. 오이는 껍질을 벗기고 아주 작은 입방체로 자릅니다.
2. 토마토의 윗부분을 잘라 내고 조심스럽게 과육을 제거합니다. 우리는 여분의 주스를 \u200b\u200b배출하기 위해 종이 타월 "바닥"을 위로 올립니다.
3. 그릇에 마요네즈를 넣고 크림 치즈 부드러워 질 때까지 오이, 딜, 파를 넣고 저어줍니다.
4. 토마토에 속을 채우고 접시를 냉장고에 몇 분 동안 두십시오.이 애피타이저는 차게 먹기에 더 맛있습니다.
오이와 훈제 칠면조 간식 
성분 :
중간 오이-3 PC.
페스토 소스-¼ 컵
슬라이스 가공 치즈 -6 개
훈제 칠면조 또는 닭고기-170g
달콤한 고추-1 PC.
시금치 잎-1/2 컵
소금, 후추-맛보기
예비:
1. 오이는 2mm 두께로 얇게 썬다. 여분의 주스를 \u200b\u200b제거하기 위해 종이 타월로 조각을 닦아냅니다.
2. 치즈 슬라이스는 약 2cm 너비로 자릅니다.
3. 칠면조는 작은 입방체로 자르고 후추는 얇게 썰고 시금치는 잘게 썬다.
4. 페스토 소스로 오이 슬라이스를 골고루 펴고 (1 작은 술이면 충분 함) 칠면조를 얹고, 피망 그리고 시금치. 소금과 후추로 간을합니다.
5. 롤을 비틀고 가운데에 이쑤시개로 고정합니다. 우리는 즉시 봉사합니다.
두부로 채워진 연어 롤
성분 :
살짝 소금에 절인 연어 또는 연어 품종의 생선-120g
저지방 코티지 치즈-50g
오이 (선택 사항)-100g
마늘-1 정향
프렌치 머스타드-10g
소금, 후추-맛보기
예비:
1. 두부를 그릇에 담고 숟가락으로 반죽하여 겨자와 섞는다.
2. 오이는 잘게 다지고 칼의 평평한면으로 마늘을 으깨어 두부 덩어리에 넣는다. 소금, 후추, 잘 섞는다.
3. 연어 슬라이스 가장자리에 약간의 속을 넣고 말아서 이쑤시개로 고정합니다. 바로 먹을 수도 있고 냉장고에 잠시 보관할 수도 있습니다.
정어리와 크림 치즈를 곁들인 브루스케타
성분 :
신선한 바게트-1 PC.
통조림 정어리 통조림 (뼈가없는 필렛을 취하는 것이 가장 좋습니다)-1 pc.
모짜렐라-300g
올리브 오일-3 큰술 엘.
신선한 허브-1 큰술. 엘.
예비:
1. 바게트를 얇게 썰고 올리브 오일을 뿌린 다음 팬에 살짝 볶습니다.
2. 오븐을 180 ° C로 예열합니다 ( "그릴"모드에서 가장 좋습니다).
3. 정어리에서 물기를 빼고 포크로 생선을 약간 반죽합니다. 모짜렐라를 얇게 자릅니다.
4. 튀긴 바게트 한 조각에 모짜렐라 한 조각과 1-2 큰술을 넣으십시오. 엘. 정어리.
5. 샌드위치를 \u200b\u200b베이킹 시트에 놓고 그릴 아래 오븐에 2-3 분 동안 넣어 치즈를 녹입니다.
6. 프로방스 허브 나 허브를 뿌려서 제공합니다.
버섯과 시금치를 곁들인 오믈렛 롤
성분 :
계란-2 PC.
샴 피뇽 (통조림 또는 절인)-100g
시금치-한 줌
올리브 오일-1 큰술 엘.
발사믹 식초-1 큰술 엘.
소금, 후추-맛보기
예비:
1. 그릇에 계란을 치십시오.
2. 버섯은 작은 입방체로 썰고 시금치는 잘게 썬 다음 버섯에 넣는다. 발사믹 식초, 소금, 후추를 붓고 잘 섞습니다.
3. 올리브 오일로 프라이팬을 센 불로 가열합니다. 냄비에 약 2 큰술을 붓습니다. 엘. 계란을 치고 팬케이크 반죽처럼 골고루 퍼집니다.
4. 부드러워 질 때까지 한 면만 볶습니다. 계란이 다 떨어질 때까지 오믈렛 팬케이크를 볶습니다.
5. 팬케이크 위에 버섯과 시금치 소를 뿌립니다. 롤 모양으로 말아서 필요한 경우 이쑤시개로 고정하고 제공합니다.
그리고 간식을위한 20 가지 레시피의 또 다른 선택 축제 테이블.
성분 :
테스트를 위해 :
`79; 달걀 4 개;
● 소금;
● 7 예술. 엘. 밀가루;
● 1/3 tsp. 탄산 음료;
● 사워 크림 200g;
● 1 큰술. 엘. 마요네즈.
채우기 :
● 삶은 달걀 6 개
● 다량의 양파;
● 소금.
조리:
소금으로 계란을 치십시오. 사워 크림 추가 ...
Thin Armenian lavash는 많은 독창적 인 요리법에 놀랍도록 편리한 제품입니다. 우리는 마침내 다른 것을 시도했습니다. 우리는 오랫동안 우리의 희망을 헛되지 않고 고정했습니다. 단 10 분 만에 가장 단순한 제품이 훌륭하고 풍성한 아침 식사로 판명되었습니다!
성분 :
-아르메니아 lavash
-치즈
-계란
예비:
lavash를 가로 스트립으로 자릅니다. 치즈를 조각으로 자르십시오 ...
레드 캐비어 70 gr
가공 치즈 70 gr
딜 20 gr
빵 100 gr
단계 요리
1 단계 : 주요 성분
2 단계 : 빵 봉지를 엽니 다. 그것들을 칠판에 올려 봅시다.
3 단계 : 구운 치즈로 각 조각을 펼칩니다.
4 단계 집착 필름을 찍습니다. 테이블 위에 올려주세요. 중심으로 ...
1. 크림 치즈 연어롤
성분 :
살짝 소금에 절인 연어 슬라이스-250g
크림 치즈-250g
절인 오이 또는 신선한 오이-1-2 개.
딜 장식-3-4 PC.
상추 잎-서빙 용
레몬 주스-서빙 용
레드 캐비어-장식용
…
채워 넣은 Lavash 롤은 축제 테이블이나 피크닉을 위해 준비 할 수있는 맛있고 빠른 간식입니다. 취향에 따라 선택하여 충전재를 실험 할 수 있습니다. 이번에는 크랩 스틱과 오이로 lavash 롤을 만들었습니다. 그것은 매우 식욕을 돋우고 만족스럽고 신선한 것으로 판명되었습니다 ...
저는이 믿을 수 없을 정도로 간단한 조리법을 먼 어린 시절의 잔치와 연관시킵니다. 마늘로 간 토스트의 냄새와 어린애는 비교할 수 없습니다. 이 애피타이저는 단순함에도 불구하고 항상 당신의 식탁 위에 올 것입니다!
성분 :
빵 4 조각.
닭고기 달걀 2 개 (조림)
Sprats ...
당신을 위해, 친애하는 여주인! 원하는 축제 테이블을위한 오리지널 애피타이저 요리법. 맛있는 간식으로 가족과 손님을 요리하고 놀라게 해보세요!
1. 계란 "SNOWMAN"의 새해 간식
필요할 것이예요:
삶은 큰 달걀 6 개 (몸통)
삶은 작은 달걀 6 개 (머리 용)
말린 후추 열매
당근 1 개
맛있고 빠르게 간식을 준비하는 방법에 대해 의아해한다면 이곳이 바로 당신을위한 곳입니다! 우리 요리 잡지의이 섹션에서는 빠르고 간단한 요리법 당신의 식탁과 요리 책에 그 자리를 차지하고 저렴하고 간단한 음식으로 만들어지는 간식. 다가오는 축하 행사를위한 요리법을 찾거나 매일 저녁 식사를 꾸미고 싶다면 사진이있는 간단한 간식 요리법을 찾아보세요. 항상 냉장고에있는 저렴한 제품으로 테이블에 간단한 간식을 준비하는 기능은 예기치 않은 손님이 문앞에있을 때 서두를 것입니다.
저렴한 제품으로 간단하고 가볍고 빠른 스낵을 준비 할 계획이 있습니까? 우리는 당신을 설득 할 준비가되어 있습니다! 이전에는 가볍고 빠른 간식의 역할은 특별한 준비가 필요없는 극도로 차가운 요리였습니다. 따라서 가볍고 빠른 간식을 제공 할 때 처음에는 잘게 썬 야채, 과일, 허브 또는 가공 된 식품으로 제한되었지만 차갑게 제공되었습니다. 여기에는 훈제 또는 소금에 절인 생선, 햄, 소시지, 젤리가 포함됩니다. 오늘날 간식의 개념이 훨씬 더 넓어졌으며 믿을 수 없을 정도로 다양한 요리법이 나타났습니다. 또한 가장 간단하고 저렴한 제품으로 많은 레시피를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 쉽고 간단하게 준비 할 수있는 현대적이고 빠르고 맛있는 간식은 이제 샐러드, 샌드위치 및 뜨거운 요리가 될 수 있습니다. 왜 식탁에 간식이 있어야합니까? 그들과 함께 식사를 시작하는 것이 일반적이기 때문입니다. 이렇게하면 위장이 뒤 따르는 무거운 식사에 더 쉽게 대처할 수 있습니다. 간단한 간식을 준비 할 때 이것이 주된 식사가 아니며 손님이 그것에 흠뻑 젖어서는 안된다는 것을 이해해야합니다. 레시피는 간단 할 수도 있고 복잡 할 수도 있지만 푸짐한 간식 일 필요는 없습니다. 간단하고 재미있는 간식의 주된 목적은 식욕을 만족시키는 것이 아니라 유도하는 것입니다.
매우 빠르고 쉽게 준비되는 독창적 인 간단한 애피타이저는 식욕을 자극하는 약한 알코올 음료 인 식전주의 필수 부분입니다. 이 전통은 지난 세기 초 프랑스에서 나타났습니다. 그런 다음 간단하고 맛있는 식 전주와 스낵이 비즈니스와 친근한 회의를위한 별도의 기회가되었습니다. 아시다시피, 식사 전에 약간의 술은 손님을 해방시키고 식욕을 개선하며 의사 소통을 장려합니다. 전채 요리를위한 빠르고 쉬운 조리법과 함께 적절한 시간에 맞는 식전 주가 정확히 정상적인 소화를 보장하는 것으로 믿어집니다. 식 전주를 제공하는 데는 엄격한 조리법과 규칙이 없으므로 자신 만의 조리법을 취향에 맞게 안전하게 사용할 수 있습니다. 그리고 이국적인 재료를 찾을 필요가 없으며 저렴한 제품으로 독창적 인 것을 쉽게 준비 할 수 있습니다.
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간식 상당히 광범위한 개념을 나타냅니다. 여기에 다음을 포함 할 수 있습니다. 다양한 샐러드, 그리고 모든 종류의 샌드위치, 카나페, 그리고 수많은 다른 것들 오리지널 요리, 일반적으로 메인 코스가 제공되기 전 식사가 시작될 때 제공됩니다.
우리의 요리 포털의이 섹션에는 어떤 경우 에든 간식을위한 레시피 모음이 포함되어 있습니다. 축제 테이블을위한 흥미로운 간식, 매일 간단한 간식, 고급 요리사를위한 더 복잡하고 특이한 옵션, 그리고 매우 매력적인 것은 단계별 요리 사진과 함께 간식.
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요약하면, 모든 스낵은 두 가지 주요 카테고리로 나눌 수 있습니다 : 차가운 스낵과 따뜻한 스낵. 차가운 애피타이저에는 가벼운 샐러드, 타르트, 다양한 카나페, 고기 및 생선 커트, 신선하고 절인 야채와 소금에 절인 야채가 포함됩니다. 차가운 간식의 구색이 너무 커서 사용 가능한 모든 범주를 나열하는 것은 불가능합니다.
뜨거운 애피타이저에는 모든 종류의 그라탕과 수플레, 파이 및 크로켓이 포함되며 준비가 조금 더 어렵지만 결과는 그러한 노력을 기울일 가치가 있습니다.
유럽 \u200b\u200b요리에는 "러시안 애피타이저"와 같은 개념이 있습니다. 이것은 보드카와 함께 점심 또는 저녁 식사 전에 제공되는 따뜻한 음식과 차가운 음식의 모음입니다.
러시아에서는 절인 버섯, 피클의 가볍고 빠른 간식, 소금에 절인 양배추... 검정과 빨강 캐비어, 청어, 젤리 고기, 갓 구운 파이가 보드카와 함께 제공되었습니다.
현대식 애피타이저 레시피는 생선 또는 냉햄, 아스 픽, 파테, 치즈 및 치즈 슬라이스, 생선 또는 고기 무스, 박제 계란, 야채 매리 네이드, 포쉬 막, 스낵 케이크, 소테 등을 제공하기 위해 점점 더 많이 제공되고 있습니다.
동시에 주부들은 스토브에 몇 시간 동안 서있을 필요가 없으며 가장 복잡한 요리법에 따라 특이한 제품으로 복잡한 간식을 만듭니다. 버섯 기름, 샌드위치, 박제 토마토, 야채 캐비어, 후 무스 또는 과카 몰리와 같이 모든 사람이 이용할 수있는 간단한 제품에서 매우 맛있는 간식을 신속하게 준비 할 수 있습니다.
어떤 식 으로든 뜨겁고 차가운 애피타이저는 스페인 타파스, 이탈리아 전채 요리, 프랑스 요리 등 모든 요리 전통에서 자리를 차지합니다.
상황에 따라 하나 또는 여러 개의 간식이 테이블에 제공됩니다. 간단한 평일 점심이나 저녁에도, 예를 들어 냉햄, 꼬치가 들어간 카나페 또는 자신의 지하실에서 피클을 준비하기 위해 가장 간단한 애피타이저를 \u200b\u200b제공하는 것이 좋을 것입니다.
휴일 테이블의 전채 목록을 만들 때 다양하고 메인 코스와 잘 결합되도록 노력하십시오. 파이, 카나페, 간식을 만드는 과정은 파이나 테린을 만드는 것보다 더 힘들고 시간이 많이 걸립니다.
가능하다면 초대받은 손님의 취향과 선호도를 고려하십시오. 그들 중에는 채식을 고수하거나 금식을 지키는 사람들이있을 수 있으므로 고기 간식은 효과가 없지만 야채 간식은 취향에 맞을 것입니다.
그리고 우리는 차례로 우리의 요리법 컬렉션이 새롭고 흥미롭고 특이하며 가장 중요한 것으로 매일 보충되도록 최선을 다할 것입니다. 맛있는 요리법 간식.
요리 전통에서 다른 나라 우리는 모든 종류의 재료와 맛을 조합 한 스낵을 준비하는 데 풍부한 경험을 축적했습니다. 잘못된 단계는 요리의 모양과 맛을 모두 망칠 수 있기 때문에 전채 요리에 특별한주의를 기울여야합니다.
축제 테이블을위한 차가운 전채
러시아 식탁에서 가장 흔한 차가운 간식은 샌드위치, 생선, 야채 및 고기 컷, 절인 야채 및 버섯입니다. 그러나 최근 안주인은 전통뿐만 아니라 오리지널 레시피 차가운 간식.
이 전채 요리법은 가장 빨리 준비하는 것으로 간주됩니다. 손님이 갑작스럽게 찾아 오면 준비 할 수 있습니다.
이렇게하려면 다음이 필요합니다 : 8 개의 타르트, 삶은 새우 300g, 100g 부드러운 치즈, 딜 또는 파슬리 한 무리, 삶은 계란 3 개, 마요네즈. 채우기를 위해 소금물에 계란과 새우를 끓입니다. 다음으로 요리 한 음식을 잘게 자르고 강판 치즈, 다진 허브, 마요네즈를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 결과물을 저어 타르트 렛에 펴 바릅니다. 상추 잎으로 장식 된 접시에 기성품 타르트 렛을 놓습니다. 이러한 간식을 준비 할 때 다음을 사용할 수 있습니다. 다른 유형 취향에 따라 결합되는 충전재.
러시아인들은 일본 요리를 좋아하기 때문에 모든 주부는 일본 액센트가있는 차가운 애피타이저 레시피를 가지고 있어야합니다.
레시피에는 신선한 오이 3 개, 필라델피아 치즈 1 팩, 장식용 빨간 캐비어, 소금에 절인 송어 200g, 나무 꼬치가 필요합니다. 송어와 오이를 세로로 얇게 썬다. 생선을자를 때는 생선이 들러 붙지 않도록 칼을 찬물에 담가야합니다. 다음으로 생선 한 접시를 가져다가 그 위에 오이 한 접시를 올려 놓고 서로에 대해 고르게 분배하십시오. 필라델피아 치즈로 펴 바르고 부드럽게 말아서 나무 꼬치로 고정합니다. 각 롤의 중앙에 빨간 캐비어 알 3 개를 놓습니다.
이 전채에는 절묘한 맛이 있습니다. 조리법에는 어린 호박 4 개, 딜 허브, 드라이 바질, 오레가노 양념, 3 큰술이 필요합니다. 엘. 여보, 6 큰술. 엘. 간장, 마늘 3 쪽, 2 큰술. 엘. 올리브 오일, 소금 맛.
요리하기 전에 호박을 세로로 3-5mm 두께로 자르고 큰 컵에 넣어야합니다. 호박에 소금으로 간을하고 저어 주면서 20 분 동안 그대로 두어 주스를 만듭니다. 이제 매리 네이드를 만드십시오. 이렇게하려면 꿀, 올리브 오일, 모든 향신료 (오레가노, 딜, 바질)를 섞고 간장 그리고 마늘. 꿀이 설탕에 절인 경우 수조에서 가열하는 것이 좋습니다. 소스의 모든 재료를 철저히 섞습니다. 호박에서 주스를 짜내고 매리 네이드로 채 웁니다. 큰 그릇에 호박을 넣고 몇 번 흔들어 매리 네이드가 고르게 분포되도록하고 접착 필름으로 덮고 서늘한 곳에 두십시오. 6 시간 안에 당신은 성공할 것입니다 맛있는 간식... 서빙하기 전에 차가운 스낵은 맛을 잃지 않도록 냉장 보관해야합니다.
놀라운 손님 : 축제 테이블을위한 오리지널 스낵
까다로운 손님을 놀라게하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 창의적 사고 요리 분야에서. 오리지널 스낵에 대한 몇 가지 요리법 준비를 마스터하면 손님은 무관심하지 않을 것입니다.
레시피에 필요한 것 : 100g의 다양한 품종 단단한 치즈, 빨간색과 노란색 고추 1 개, 단단한 토마토 1 개, 옥수수 통조림 1 캔, 튀김 용 올리브 오일, 마요네즈, 소금 맛.
먼저 치즈 바구니를 만드십시오. 치즈를 곱게 갈아서 섞는다. 프라이팬을 약 불로 예열하고 2 큰술을 부드럽게 놓습니다. 치즈 덩어리 큰 스푼. 치즈가 천천히 녹아서 작은 팬케이크가됩니다. 나무 주걱을 가지고 팬에서 결과 팬케이크를 제거하십시오. 유리 잔을 거꾸로 뒤집은 다음 유리 잔 바닥 위에 치즈 팬케이크를 놓습니다. 부드러운 커드가 유리 가장자리 주위에 고르게 분포되도록하는 것이 중요합니다. 굳을 때까지 몇 분 동안 그대로 두십시오. 채우기를 위해 피망을 조각으로 자르고 볶고 다진 오이를 넣고 캔 옥수수 그리고 마요네즈. 야채를 저어 치즈 바구니에 넣으십시오. 치즈가 부드러워지지 않도록 서빙하기 전에 차가운 곳에 보관하십시오.
Terrine은 프랑스 요리의 전통적인 애피타이저입니다. 요리하는 데 시간이 오래 걸리지 만 결과는 반드시 당신을 기쁘게 할 것입니다.
고전적인 닭 간 테린을 준비하려면 400g의 닭 간, 250g의 치킨 필렛, 얇은 베이컨 조각, 40ml의 코냑, 1 개의 날달걀, 맛을내는 후추, 백리향 한 꼬집, 마늘 1 머리, 모든 허브, 소금이 필요합니다.
부드러워 질 때까지 믹서기로 닭 간과 필레를 갈아서 다진 마늘을 날 것으로 첨가하십시오. 계란, 허브, 백리향, 그리고 마지막에 브랜디를 붓습니다. 그런 다음 결과물을 완전히 혼합하고 10-15 분 동안 양조하십시오. 깊은 베이킹 접시를 가져다가 바닥에 베이컨을 얇게 썹니다. 스트립은 반드시 금형 측면에서 몇 센티미터 떨어져 있어야합니다. 다진 간으로 접시를 채우고 베이컨과 호일 스트립으로 덮으십시오. 150을 위해 오븐에있는 수조에 두십시오 ° C와 부드러워 질 때까지 굽습니다. 그런 다음 테린을 차갑게 두었다가 조심스럽게 곰팡이에서 꺼내어 부분으로 자릅니다.
이러한 이탈리아 식 전채는 충분히 빨리 준비되고 세련된 이탈리아 맛이 있습니다. 조리법에는 4 개의 큰 토마토, 200g의 모짜렐라 치즈, 100g의 코티지 치즈, 2 큰술이 필요합니다. 엘. 천연 요구르트, 소금 맛, 딜, 말린 바질. 토마토를 큰 조각으로 자릅니다. 다른 모든 재료를 결합하고 토마토 조각에 올려 놓습니다. 말린 바질을 위에 뿌린다.
축제 테이블을위한 가벼운 스낵
식단을 주시한다면 가벼운 간식이 확실히 식탁에있을 것입니다.
비트는 가벼운 간식에 가장 좋은 야채 중 하나입니다.비트 뿌리 공을 만들려면 삶은 비트 2 개, 구운 호두 50g, 소금, 후추 맛, 참깨 50g, 1 큰술을 섭취하십시오. 엘. 사워 크림, 모든 채소. 좋은 강판에 사탕무를 갈아서 잘게 썬 호두, 사워 크림, 소금 및 후추를 넣으십시오. 다음으로 마른 프라이팬에 깨를 볶습니다. 작은 공을 만들고 참깨를 굴립니다. 허브와 함께 제공하십시오.
또 다른 가벼운 스낵 옵션은 박제 자두입니다. 이 레시피에는 큰 자두 10 개, 치즈 100g이 필요합니다. 단단한 품종, 베이컨 몇 조각, 꼬치. 자두는 부드러워 지도록 미리 찐다. 각 베리에 작은 치즈 조각을 넣고 베이컨 조각으로 싸서 꼬치에 고정하십시오.
샴 피뇽은 가벼운 스낵을 준비하는 데 적합합니다. 6 개의 큰 샴 피뇽, 100g의 치킨 필레, 1 개의 양파, 50g의 마요네즈, 50g의 치즈, 소금 및 후추를 맛볼 수 있습니다. 버섯의 뚜껑을 움푹 패 여서 껍질을 벗기십시오. 다음으로 잘게 다진 양파를 팬에 볶고 치킨 필렛... 샴 피뇽 캡에 결과물을 채우고 강판 치즈를 뿌린 다음 치즈가 녹을 때까지 오븐에서 굽습니다.
축제 테이블을위한 뜨거운 전채
뜨거운 간식이 마지막에 제공됩니다. 적절한 서빙의 주된 조건은 스낵의 온도입니다. 따뜻해야합니다.
뜨거운 애피타이저의 인기있는 요리법 중 하나는 줄리엔입니다. 닭고기, 버섯 및 모든 해산물이이를 채울 수 있습니다. 오징어 줄리엔에는 껍질을 벗긴 오징어 200g, 크림 50ml, 버터 10g, 적 양파 1 개, 치즈 100g, 토마토 2 개, 소금, 파슬리가 필요합니다. 오징어를 고리 모양으로 자르고 코코 테 메이커에 넣고 위에 토마토 원을 놓습니다. 양파 볶음 버터 오징어에 토마토를 뿌립니다. 강판 치즈, 소금 및 파슬리와 크림을 섞으십시오. 코 코트 메이커에 붓고 170 ° C 오븐에서 굽습니다.
뜨거운 간식을 준비하려면 닭 날개 에 새콤 달콤한 소스 닭 날개 1.5kg, 마늘 2 쪽, 간장 100g, 3 큰술이 필요합니다. 엘. 간장 1 작은 술 겨자, 1 오렌지, 1 큰술. 엘. 꿀, 파프리카, 화이트 와인 50g, 소금. 간장, 겨자, 오렌지 주스, 소금, 꿀, 마늘을 섞습니다. 매리 네이드를 저어 날개 위에 부으십시오. 파프리카를 뿌려 오븐에 넣습니다. 20 분 동안 베이킹 한 후 날개를 제거하고 포도주를 틀에 붓고 오븐에 다시 넣으십시오.
이러한 롤을 준비하려면 다음을 섭취하십시오 : 게 스틱 1 팩, 다진 고기 100g, 토스트 용 치즈 1 팩, 2 큰술. 엘. 빵가루, 2 큰술 밀가루, 계란 1 개, 3 큰술. 식물성 기름, 소금. 크랩 스틱을 따뜻한 물에 2 분 동안 담근다. 넓히다 크랩 스틱 그리고 가장자리 중 하나에 가공 치즈 한 접시를 놓습니다. 치즈에 다진 고기를 넣고 크랩 스틱을 롤에 넣으십시오. 롤을 치 대진 날달걀에 담그고 빵가루를 넣고 식물성 기름에 볶습니다. 서빙하기 전에 허브를 뿌린다.