달콤한 테이블. 디저트 테이블 커피 테이블을 아름답게 설정하는 방법

달콤한 디저트 후에는 다양한 종류의 치즈나 다양한 과일이 테이블 위에 제공됩니다. 디저트 20분 후에는 차를 드실 수 있고, 커피도 드실 수 있습니다. 차에는 설탕이 담긴 특별한 설탕 그릇을 넣습니다. 차와 함께 꿀이나 잼을 제공할 수 있습니다. 우유와 크림을 커피와 함께 드실 수 있습니다. 그리고 차 디저트로는 레몬을 조각으로 자릅니다. 코냑을 추가하여 디저트로 커피를 마실 수 있습니다. 케이크와 페이스트리의 경우 접시를 놓고 얇은 평판 접시에 담아냅니다.

커피 테이블을 아름답게 설정하는 방법

커피 테이블에는 밝은 색상의 식탁보가 놓여 있습니다. 흰색 자수가 있는 식탁보가 있을 수 있습니다. 흰색 식탁보와 함께 테이블 위에 흰색 냅킨을 놓아 아름답게 어울리도록 해야 합니다. 또한 테이블 위에는 테이블 러너가 놓여 있고 접시와 수저류에는 냅킨이 놓여 있습니다.

커피의 경우 용량이 100밀리리터를 초과하지 않는 과자와 컵이 담긴 접시를 컵 아래에 해당 접시와 함께 놓습니다. 티스푼이 컵 위에 놓입니다. 설탕이 담긴 설탕 그릇과 우유 또는 크림이 담긴 용기도 테이블 위에 놓입니다. 커피에는 천연 우유만 첨가해야 하며 분유는 첨가하지 않아야 합니다. Dry는 그러한 문제에 전혀 적합하지 않습니다.

제공될 스낵은 즉시 제공되지만 커피는 마시기 시작할 때만 부어집니다. 커피가 식을 수 있으니 바로 따르지 마세요. 하지만 커피는 뜨거운 음료이므로 뜨겁게 마셔야 합니다.

커피는 유리컵뿐만 아니라 도자기 컵에도 적합합니다. 어떤 요리든 깨끗하고 편리해야 하며, 서빙하기 전에도 가열해야 합니다. 커피는 세라믹 컵에 부을 수 있습니다. 세라믹 수레에서는 커피가 너무 빨리 식지 않고 오랫동안 뜨거운 상태를 유지합니다. 유리컵을 가열하려면 끓인 물을 컵에 붓고 약 5분 동안 그대로 두어야 합니다. 커피 디저트의 경우 케이크나 쿠키를 테이블 위에 놓고 얇게 썬 레몬도 올려주세요.

봉사하는 방법 차 탁자디저트로 파이가 있는 곳

차 마시는 것은 주로 주말 저녁에 이루어집니다. 온 가족이 함께 모일 수 있고, 친구들도 올 수 있고, 누구도 그들을 방해하지 않고, 누구도 그들을 방해하지 않을 것입니다. 테이블에서는 즐거운 이야기를 나눌 수 있습니다. 특히 테이블이 잘 차려져 있다면 더욱 그렇습니다.

가족 다과회에서는 원칙적으로 컬러 식탁보나 종이를 사용하되 아름다운 색상을 사용해야 합니다. 물론, 쿠키나 다양한 케이크가 담긴 작은 바구니를 꼭 넣어야 합니다. 글쎄, 설탕으로 가득 찬 설탕 그릇 없이는 할 수 없습니다. 집에 잼이 있는 접시가 있으면 넣어도 됩니다. 차를 마실 때 레몬 없이는 할 수 없으며 매우 얇은 조각으로 잘라야합니다. 그리고 물론 테이블 위에 과자를 제공해야합니다. 손님 한 명당 컵과 접시가 놓여지고 그 위에 티스푼이 놓여집니다. 글쎄, 파이를 담을 접시도 놓아야합니다.

아직 뜨거워야 할 갓 준비한 큰 파이가 테이블 중앙에 놓여 있습니다. 파이를 채우는 것은 무엇이든 될 수 있지만 큰 역할을 하지는 않습니다. 파이는 어떤 반죽으로도 만들 수 있으며 여기서도 중요하지 않으며 효모이거나 이스트를 넣지 않을 수 있습니다.

파이를 미리 조각으로자를 필요는 없으며 테이블에서 잘라냅니다. 자르면 파이용 특수 접시에 모든 손님을 위해 즉시 배치됩니다. 안주인은 손님의 접시에 파이를 직접 놓아야 합니다. 파이가 이미 잘려져 제공되면 손님은 특별한 주걱으로 조각을 가져다가 접시에 담을 수 있습니다. 그러나 차용 파이를 제공 할 필요는 없으며 다른 수제 페이스트리를 사용할 수 있습니다. 디저트 롤이나 속을 채운 구운 식품이 될 수 있습니다.

집주인은 찻주전자에 차를 붓고 찻잎을 컵에 붓습니다. 따라서 그녀가이 작업을 더 편리하게 수행 할 수 있도록 끓는 물이 담긴 주전자와 주전자를 바로 옆에 놓을 수 있습니다. 파이가 들어간 차 컵은 일반 차만큼 작지 않고 조금 더 커야합니다.

테이블이 너무 크지 않고 끓는 물과 찻잎이 담긴 찻주전자를 그 위에 놓을 수 없다면 메인 테이블 옆에 침대 옆 테이블이나 작은 테이블을 놓고 그 위에 모든 차 액세서리를 놓을 수 있습니다. 안주인의 왼쪽에 테이블을 놓으면 좋습니다.

손님을 위한 티 테이블 세팅

친구나 다른 사람들이 모이는 경우가 많다 중요한 사람들이벤트에 대해 논의하거나 비즈니스 회의를 열기 위해 티 테이블에 앉으세요.
차 대화에서는 원칙적으로 두 번째와 함께 첫 번째를 제공 할 필요가 없지만 곧바로 차를 마시십시오. 그러나 손님을 위한 간단한 저녁 식사가 있는 경우 티 테이블을 설정하기 전에 스낵바 형태로 간단한 저녁 식사를 준비해야 합니다. 물론 전채 요리와 함께 손님에게는 러시아 보드카 한 잔이 제공되어야합니다. 보드카 한 잔을 마신 후에는 대화가 더욱 재미있어지며, 이는 차를 제공하기 전에 손님을 격려하는 데 도움이 됩니다.

이러한 스낵 테이블의 경우 다양한 샌드위치 형태로 두 가지 요리를 제공하는 것으로 충분합니다. 샌드위치는 너무 크지 않아야합니다.

티 테이블을 제공하는 방법

테이블은 컬러 식탁보로 덮을 수 있습니다. 테이블은 커야하며 테이블 옆에는 훨씬 작은 테이블을 배치해야합니다. 끓는 물이 담긴 주전자와 찻잎이 담긴 찻주전자를 이 테이블 위에 놓아야 합니다. 큰 메인 테이블 중앙에는 큰 꽃병에 과일을 넣어야 합니다. 손님이 과일을자를 수 있도록 디저트 접시와 칼을 꽃병 근처에 놓아야합니다.

물론 과자가 없으면 티 테이블도 없습니다. 다양한 과자를 넣을 수 있습니다. 케이크 나 달콤한 파이, 진저 브레드 쿠키, 쿠키 및 사탕도 손님 앞의 메인 테이블에 있어야합니다. 테이블 위에 과일이 담긴 그릇을 더 많이 놓아야 하고, 그 외에 러스크 그릇도 놓아야 합니다. 여주인은 손님의 컵에 차를 부어주어야 합니다. 차를 테이블 위에 부어야합니다. 미리 컵에 부어 차를 컵에 담을 필요가 없습니다.

디저트 테이블을 설정하는 방법에는 여러 가지가 있으며 모두 다릅니다. 그러나 모든 방법에는 한 가지 특징이 있습니다. 편안함이 있어야하며 손님은 따뜻하고 호평을 받아야합니다.

디저트 테이블은 결혼식, 저녁 파티, 기업 행사 등 모든 축하 행사의 필수 요소입니다. 어린이 파티. 주로 축하 행사가 끝날 무렵 손님에게 차 또는 커피와 함께 케이크와 다양한 과자가 제공됩니다.

스타일링 아이디어

색상 스펙트럼. 식탁보와 냅킨의 색상이 일치해야 합니다. 어린이 파티 또는 가족 축하 행사의 경우 체크 무늬 또는 작은 무늬의 식탁보가 허용됩니다.
같은 스타일의 아이템을 사용합니다. 예를 들어, 저녁 파티는 뷔페 스커트로 장식된 디저트 테이블로 장식됩니다. 백자 요리는 엄숙함과 존경심을 더할 것입니다.
결혼식을 위한 테이블 장식. 신혼 부부 사진, 신선한 꽃, 천 냅킨, 화환, 공으로 만든 다양한 인물 사진을 장식으로 사용할 수 있습니다.

제공 기능

  • 식탁보. 크기는 테이블 크기와 일치해야 합니다. 가장자리의 식탁보 돌출부는 최대 50cm입니다.
  • 음료용기. 접시 오른쪽에 위치해 있습니다. 안경, 안경 또는 와인 잔이 될 수 있습니다. 유리병이나 주전자에 담긴 차가운 음료는 최대한 손이 닿는 곳에 보관해야 합니다.
  • 주방용 칼. 각 손님 앞에 디저트 접시를 놓아야 합니다. 접시에 숟가락과 포크를 놓을 수 있습니다.
  • 각 손님의 접시 수. 그것은 모두 제공되는 디저트 요리에 달려 있습니다. 더 큰 직경의 접시가 바닥에 놓인 다음 더 작은 접시가 놓이고 액체 디저트 그릇이 "피라미드"를 완성합니다.
  • 과자. 케이크를 다층 접시에 놓거나 뷔페 테이블 스탠드에 놓는 것이 좋습니다. 케이크 스탠드는 일반적으로 테이블 중앙에 배치됩니다. 아이스크림을 담을 수 있는 아이스크림 그릇이 제공됩니다.
  • 냅킨. 공간이 제한되어 있으면 삼각형 모양의 접시에 배치됩니다. 에티켓에는 천과 종이 냅킨의 사용이 모두 포함됩니다.
  • 음료수. 메인 테이블에 주스나 음료수를 놓을 공간이 충분하지 않으면 별도의 테이블이 할당됩니다.
  • 차. 음료는 찻주전자에 담겨 제공됩니다. 커피 팬을 위한 - 작은 컵, 우유통 또는 크리머.
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    어린이와 어른 모두 이 맛있는 디저트를 좋아합니다. 이것은 축하 행사에서 항상 가능합니다. 달콤한 테이블에티켓에 따라 매 명절 식사는 종료됩니다. 디저트는 최종 화음파티 요리사의 솜씨, 테이블 장식, 손님과 주인의 매너에 대한 인상은 크게 좌우됩니다.

    구운 식품을 올바르게 먹는 방법

    모든 디저트 테이블은 페이스트리로 장식됩니다. 파이, 케이크, 쿠키는 오랫동안 휴일이 끝날 때마다 꼭 먹어야 하는 달콤한 음식이 되었습니다.

    에티켓에 따라 케이크를 먹는 방법

    케이크는 큰 접시나 다리에 달린 특별한 평평한 꽃병에 담아 테이블로 가져옵니다. 일반 칼과 주걱이 함께 제공됩니다. 에티켓에 따라 바삭바삭한 층(웨이퍼, 머랭, 아이싱)이 있는 케이크는 포크와 나이프로 먹고, 섬세한 크림은 스푼으로 먹습니다.

    개인 축하 행사(생일)에서는 축하 행사 주최자가 진미를 잘라 모든 손님에게 멋진 케이크 장식을 보여줍니다. 다른 경우에는 서빙하기 전에 여러 부분으로 나누어 드세요.

    크로와상을 먹을 때의 예절

    에티켓 전문가들은 옷과 식탁보를 부서지고 얼룩지게 하는 특수 반죽 때문에 크로와상을 제대로 먹는 방법에 대해 논쟁을 벌이고 있습니다. 가장 정확한 방법은 접시에 손가락을 대고 부드러운 페이스트리를 조금씩 떼어내는 것입니다. 달콤한 속이 채워져 있으면 크루아상을 반으로 쪼개서 손으로 부드럽게 입에 가져갑니다. 종이 냅킨을 사용할 수 있습니다.

    파이와 파이

    달콤한 파이가 제공됩니다 일반적인 요리전체 또는 조각으로 잘라. 손님이 직접 접시에 일부를 담아 포크와 나이프로 먹습니다. 작은 파이는 손으로 먹습니다.

    케이크 먹는 방법

    머랭, 바스켓, 에끌레어 케이크는 두 손가락으로 잡을 수 있을 정도로 작으며 에티켓에 따르면 맞습니다. 비스킷이나 달콤한 디저트의 경우 포크, 스푼, 나이프가 더 큽니다.

    디저트를 제공하고 먹는 방법

    디저트 에티켓은 약간의 뉘앙스가 다릅니다. 과자를 제공하기 전에 공간을 확보해야 합니다. 웨이터는 사용한 식기를 모두 치우고 남은 간식을 제거합니다. 일부 향신료 외에는 아무것도 남지 않아야 합니다. 그 후에는 음료, 달콤한 소스, 향신료가 테이블에 제공되고 별미가 차려집니다. 서빙 온도에 따라 디저트가 차가운 것과 뜨거운 것으로 구분됩니다.

    뜨거운 디저트

    요리는 최소 70도 이상의 온도에서 디저트 테이블에 제공됩니다. 뜨거운 간식을 준비된 용기에 담아 테이블로 가져가는 것이 일반적입니다. 이러한 달콤한 디저트에는 특별한 스탠드나 평판이 필요합니다.

    팬케이크. 예절에 따라 식사하고 대접하는 방법

    각 손님에게는 달콤한 팬케이크를 위한 별도의 접시, 포크, 나이프가 제공됩니다. 소스를 담는 작은 콘센트가 근처에 있습니다. 갓 구운 팬케이크가 쌓인 일반적인 그릇이 중앙에 배치됩니다. 때로는 요리가 부분적으로 제공됩니다. 캐비어, 사워 크림, 녹인 버터, 잼, 꿀이 주변에 배치됩니다.

    손님은 포크를 사용하여 일반 접시에서 맨 위 팬케이크를 말아서 직접 넣습니다. 고체 충전물을 포장되지 않은 간식 위에 즉시 놓고 액체 소스를 배출구에 넣습니다. 디저트가 다시 롤업됩니다. 먹고있는 중이다 .

    반죽에 사과

    디저트 접시나 큰 도자기 접시에 개별적으로 담아냅니다. 달콤한 디저트 위에 가루 설탕을 뿌립니다. 손님은 특별한 집게를 사용하여 일반 요리에서 사과를 가져옵니다. 에티켓에 따라 진미는 포크나 스푼으로 먹을 수 있습니다.

    샬롯, 수플레, 구리에프 죽

    수플레는 부분 프라이팬과 특수 스탠드에 제공됩니다. 크림은 따로 가져다 주시는데, 달콤한 소스, 우유. 디저트는 작은 포크나 스푼으로 먹습니다.

    Guryev 죽도 작은 프라이팬에 담겨 테이블에 나옵니다. 살구 소스와 크림은 디저트에 딱 맞습니다. 그들은 숟가락으로 달콤한 죽을 먹습니다.

    차가운 디저트

    차가운 디저트를 제공하는 온도 범위는 최대 12도입니다. 모든 요리는 부드러운 일관성을 가지고 있습니다. 과자상에서의 예절에 따라 작은 숟가락으로 먹는 것이 관례입니다. 디저트는 그릇이나 특수 컵에 부분적으로 담겨 제공됩니다.

    차가운 디저트의 종류:

    • 아이스크림. 에티켓에 따라 스위트 볼을 숟가락으로 살짝 반죽합니다. 그 후, 간식은 한 번에 작은 부분씩 퍼집니다.
    • 젤리와 무스는 서빙하기 전에 달콤한 소스나 시럽을 얹습니다. 디저트 스푼은 식사 후 그릇 아래 접시에 놓이도록 설계되었습니다.
    • 키셀과 설탕에 절인 과일은 특별한 컵에 담겨 나옵니다. 숟가락이나 포크로 먹어야 합니다. 뼈는 조심스럽게 접시에 놓입니다. 액상 젤리는 주스로 마실 수 있습니다.

    기타 디저트

    • 사탕포장을 풀고 손으로 먹는 것이 관례입니다. 과자는 일반 꽃병에 테이블 위에 놓입니다. 액체 충전재로 인해 사탕이 끈적한 경우 디저트 포크나 꼬치를 사용할 수 있습니다.
    • 꿀, 잼 또는 보존 식품서빙할 때는 꽃병에 담아 테이블 위에 놓아두세요. 손님들은 공용 스푼을 사용하여 접시나 작은 소켓에 넣습니다. 그런 다음 숟가락으로 먹거나 다른 접시에 부어서 먹습니다.
    • 푸딩디저트 접시 또는 일반 접시에 부분적으로 제공됩니다. 그레이비 보트가 별도로 배치됩니다. 손님은 자신을 위해 간식 한 조각을 넣습니다. 푸딩은 숟가락으로 떠먹어야 합니다.

    디저트 테이블을 이용하면 휴식을 취하고 좋아하는 진미의 맛을 즐길 수 있습니다. 요리사의 재능과 분위기, 적절한 서빙이 손님과 호스트의 기분을 오랫동안 좋게 만들어줄 수 있습니다.

    필요한 모든 테이블 속성을 정리하기 전에 아늑한 방, 현대적인 직물 및 축제 요리를 선택하는 것에 대해 생각해 볼 가치가 있습니다. 각 축하 행사마다 서빙의 뉘앙스가 다르다는 것은 분명합니다. 장식 관습 다른 나라또한 다릅니다.

    여러 나라의 테이블 세팅 규칙

    예를 들어, 일본에서는 많은 수저류 중에서 비대칭의 법칙을 준수하는 것이 중요하며, 우리가 사용하는 포크는 접시에 닿지 않는 젓가락으로 대체되므로 포크 끝은 일반적으로 젓가락 위에 놓입니다. 특별한 작은 스탠드.

    프랑스는 말할 것도 없이 이상할 것입니다. 많은 사람들에게 프랑스는 패션의 선두주자이자 높은 지위와 좋은 매너. 수백만 명의 연인들이 프랑스를 꿈꾸고 방문한다는 사실은 비밀이 아닙니다. 이것이 그들이 테이블을 차릴 때 낭만적인 주제를 사용하는 이유입니다.

    레이스, 꽃무늬, 파스텔 색상이 허용됩니다. 특히 식기 선택에 중점을 두어 전체적인 외관과 조화로운 분위기를 조성하고 세련미와 품격으로 차별화되어야 합니다.

    세계 주요국의 차용되지 않은 스타일과 함께 국내 고전적인 방식봉사하다 다른 휴일준비와 기술이 필요한 특정 스탬프도 있습니다.

      변하지 않는 순서;

      국민적 성격;

      슬라브 스타일은 도자기를 사용하는 환경이 필요합니다.

      수저 세트는 스낵, 생선, 디저트, 과일 등 다양할 수 있습니다.


    생일 테이블 세팅

    적절한 테이블 세팅은 휴일에 어울리는 전체적이고 조화로운 분위기를 조성하는 데 도움이 됩니다. “1년에 한 번 열리는” 행사의 경우 사전에 손님 수에 주의를 기울이는 것이 좋으며, 이를 고려하는 것도 좋습니다. 연령 카테고리. 테이블의 추가 속성은 필수로 간주됩니다. 과일 바구니, 샐러드 및 과자 용 크리스탈 용기입니다. 따라서 파티에 얼마나 많은 손님이 올 것인지 정확하게 알 수 있습니다.

    생일 소년 근처의 테이블 위에 꽃병을 놓는 것이 일반적이지만 꽃이 생일 소년을 가리지 않도록합니다. 테이블의 가장자리는 고리버들 과일 바구니로 장식되어 있으며, 바람직하게는 서로 대칭을 이루고 있습니다. 음료수는 빵 스탠드와 함께 테이블 위에 가장 먼저 놓이는 것 중 하나입니다. 요리의 경우 미적 특성과 배열 패턴 모두에서 그 중요성이 매우 중요합니다.

      서로의 거리는 0.5m 여야 합니다.

      테이블 가장자리에서 1cm;

      여기서는 접시와 그릇 사이의 대비 규칙이 부적절해 보이기 때문에 같은 색상의 요리를 선택하는 것이 합리적입니다.


    테이블 세팅의 기본 규칙:

      첫 번째 줄에는 얕은 접시가 있고 첫 번째 코스에는 깊은 접시가 그 위에 놓입니다. 가장 작은 것-가장 작은 것-은 간식으로 사용됩니다.

      포크는 접시 왼쪽에, 숟가락과 테이블 나이프는 오른쪽 반대편에 배치됩니다. 포크와 스푼은 오목한 부분이 위로 향하게 위치합니다.

      냅킨은 고전적인 접는 방법인 경우 포크 옆에 놓거나 원뿔 형태인 경우 모든 사람의 접시에 놓습니다.

      잔, 술잔, 소주잔은 왼쪽에서 오른쪽으로 내림차순으로 배치됩니다.

    적절한 서빙에는 샌드위치, 전채 요리, 샐러드 등 차가운 요리로 식사를 시작하는 것이 포함됩니다. 그런 다음 메인 코스와 디저트가 제공됩니다.

    조언:

    조언. 홀의 장식은 물론, 테이블까지 소품으로 어린이 파티에 즐거운 분위기를 조성해보세요. 적절한 테마의 냅킨을 구입하고, 냅킨으로 동물 모양을 만들어 종이접기 기법으로 아이들을 즐겁게 해줄 수도 있습니다. 밝은 액세서리독창적인 장식으로 초대받은 손님의 기분을 고양시켜 줄 것입니다.

    계절에 맞는 테이블 세팅을 만들어 보는 것도 좋습니다. 여름에는 풍성한 과일로 테이블을 장식하거나 열대 테마를 연출할 수 있습니다. 가을에는 테이블 정리에 솔방울, 도토리, 꽃꽂이가 풍성하게 나옵니다. 겨울은 차가운 색조와 레이스로 구별됩니다. 생일과 새해 연휴에는 테이블 위에 크리스마스 트리를 결합하지 않는 것이 좋습니다. 봄에는 초록과 꽃이 피어납니다.


    커피 서빙

    얼마나 자주 손님을 커피 한잔에 초대하시나요? 아마도 자주, 그리고 매번 이전에 마시는 커피가 현재의 커피와 다르기를 원할 것입니다. 이 경우 장식 요소가 결정적인 역할을 합니다. 회의의 분위기는 그들이 얼마나 독창적이고 다양한지에 따라 달라집니다.

    식탁보부터 시작해 보겠습니다. 식탁보로 테이블을 장식하는 것은 필수 의식입니다. 식탁보에는 개인의 접근 방식이 반영되는 것이 바람직하므로 아플리케, 비즈 또는 리본으로 장식하는 것이 좋습니다.

    냅킨은 완벽하게 깨끗해야 하고, 천이 자연스러워야 하며, 패턴에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 평범한 것이 더 좋기 때문입니다.

    꽃의 꽃다발 크리스탈 꽃병커피 한 잔을 마시며 모임을 갖는 것은 그다지 매력적이지 않으며 화분에 담긴 식물로 대체할 수 있습니다. 다른 서비스의 우유통이나 커피 포트에 작은 꽃다발을 넣는 아이디어가 있습니다. 이를 사용하여 꽃꽂이를 만듭니다.


    커피 도구는 미니어처 모양을 ​​가지고 있습니다. 컵, 접시, 숟가락, 우유통, 설탕 그릇 등 전체 세트를 사용하세요. 벌크 제품에 적합한 특이한 유리 병으로 테이블을 장식하는 것이 아름답습니다. 다양한 형태.

    커피 잔치를 위한 과자와 간식은 손님의 입맛에 맞게 선택됩니다. 단 것을 좋아하는 사람이라면 맛있는 케이크를 준비하고 특별한 3단 스탠드에 아름답게 올려놓으면 좋습니다. 과일의 경우 이 옵션도 유용합니다. 서빙하기 전에 씻어서 말리세요.

    추가 장식은 서빙에 특별한 미학을 선사합니다. 예를 들어, 성찬의 환상을 만드는 가장 일반적이지만 효과적인 옵션은 테이블을 양초로 장식하는 것입니다.

    이를 위해 다양한 모양과 색상의 양초를 선택하십시오. 가능하고 일반적인 성격이지만 계피 스틱이나 아니스 스타와 같은 향신료로 맛을 향상시키는 것이 좋습니다. 커피 휴가 기간은 기분에 따라 달라지므로 테이블을 아름답고 정확하게 장식하여 준비를 선호하는 것이 중요합니다.


    달콤한 테이블 세팅

    달콤한 테이블이 어린이 파티를 위한 것일 필요는 없습니다. 따라서 초대받은 손님과 저녁 목적에 따라 다양한 방법으로 장식할 수 있습니다. 한 가지 규칙을 고려하십시오. 단 것을 좋아하는 일부 사람들에게는 과자가 너무 많지 않지만 휴일 테이블에는 초과하지 않고 충분해야합니다.

    식탁보. 과일, 과자, 케이크처럼 다채로운 색감을 가지고 있습니다. 포화된 색, 특히 어린이를 위한 테이블이라면 이런 식으로 테이블을 장식할 수 있습니다. 밝은 식탁보는 파스텔 색상의 식탁보와 이상적으로 어울리며, 같은 테이블에서 두 가지를 결합할 수 있습니다. 하지만 텍스타일의 색상은 전체 요리와 일치해야 한다는 점을 명심하세요.


    테이블 세팅을 단계별로

    적절한 테이블 세팅은 의도한 요리와 관련하여 정교하게 선택된 모든 구성 요소로 구성됩니다. 단계별 서빙 프로세스에는 다음이 포함됩니다.

      얕은 접시가 먼저 배치됩니다. 디저트형 포크와 스푼을 옆면에 놓아주세요. 접시에 수저를 놓을 수 있습니다. 이는 실수로 간주되지 않습니다.

      예를 들어 케이크와 무스가 있는 경우와 같이 일관성이 다른 요리가 테이블 위에 많이 있는 경우 그에 따라 접시를 놓습니다. 저것들. 깊은 것이 맨 위에 있어야 합니다.

      유리잔, 와인잔이 놓여져 있어요 오른손. 여기서 음료가 초대 손님과 가까워지는 것이 중요합니다.

      냅킨을 접는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 종이 냅킨-자주 사용되는 옵션이며 원칙적으로 종이 접기 기술을 사용하여 그림을 만들어 접시 위에 직접 놓을 수 있습니다. 보통 천 냅킨은 달콤한 테이블에 사용하지 않지만, 중요한 사람들의 공식적인 접대라면 이것 역시 잘 챙겨두는 것이 좋습니다. 식탁보 색깔을 띠고 완벽하게 다림질되었습니다.

      식욕을 증가시키는 맛있는 대상으로 달콤한 테이블의 손님에 대한 인식은 진미가 외부 적으로 서로 조화를 이룬다면 현실이 될 것입니다. 예를 들어, 케이크와 과자를 위한 다단계 스탠드를 구입하는 것은 매우 유용합니다. 스탠드에 작은 부분으로 배치하십시오. 과일에 대해 기억할 가치가 있습니다. 모든 손님이 과자를 넉넉하게 섭취하는 데 적합한 것은 아니지만 과일은 건강에 좋고 일부는 너무 달지 않습니다. 별도의 사례로서 케이크는 맛있어야 합니다. 모든 손님이 아름답고 달콤한 구성을 본 후에 분배를 시작할 수 있습니다.

      음료용기. 평판이 좋은 식기 제조업체는 아직 특별한 물 접시를 내놓지 않았습니다. 다양한 음료를 위한 장비 선택은 주부들을 두렵게 합니다. 왜냐하면 어떤 사람은 차를 좋아하고, 어떤 사람은 커피를 좋아하고, 어떤 사람은 물이나 주스만 좋아한다면 모든 음료에 어울리는 것이 있기 때문입니다. 다른 유형이는 행사에서 손님을 맞이할 때 필수 규칙입니다. 이렇게 많은 양의 음료 용기가 테이블 위에 맞지 않으면 근처에 작은 커피 테이블을 놓고 거기에서 뜨거운 음료와 차가운 음료를 내리도록 설정하십시오.


    어린이 파티, 친구 또는 모든 행사를 위해 다양한 방법으로 과자로 테이블을 올바르게 설정할 수 있습니다. 디저트 테이블 세팅과 에티켓 규칙은 과자 준비 시 다양한 스타일의 조직 프로세스를 결합해야 합니다.

    아이들에게는 과자가 많이 필요하지 않습니다. 비록 그들이 이 지역의 미식가이긴 하지만, 그것은 아이의 몸에 건강에 좋지 않습니다. 그러나 친구를위한 과자 선물에는 과일을 추가 할 수 있지만 다양성은 제한되지 않습니다. 테이블 장식을 신중하게 만들 수 있으며 신뢰 관계에는 최신 유행에 따른 장식이 필요하지 않은 경우가 많으며 가장 중요한 것은 모든 사람이 편안하고 맛있다는 것입니다.

    웨딩 테이블 세팅

    반대로 결혼식과 같은 큰 축하에는 절묘한 취향과 창의성의 중심이 필요합니다. 여기서는 스타일화가 우선입니다. 달콤한 요리 제공에 대한 현대적인 해석을 위한 개념적 솔루션은 매혹적이므로 이전 경험 없이 자신을 지명하기로 결정했다면 조심하십시오. 이 과정은 최대한의 노력을 기울일 가치가 있습니다.

      전반적인 분위기의 스타일, 심지어 신랑 신부의 스타일에도 어울리는 테마 장식;

      식탁보와 휘장은 자연스러워야 하며 색상 구성표가 주요 주제 개체와 일치해야 합니다.

      오늘날 결혼식 디저트 테이블에는 작은 비문과 인형을 새기는 것이 유행입니다. 관혼상제결혼. 신랑과 신부가 주역을 맡는다.

      작지만 값비싼 요리를 사용하세요. 달콤한 간식을 너무 많이 먹을 수는 없습니다.

      정말 훌륭하고 지위가 높은 축하 행사를 만들고 싶다면 초콜릿 분수와 맛있는 아이스크림을 만드는 기계를 주문하세요. 효과는 보장됩니다.

    그렇지 않으면 요리 제공 및 테이블 세팅이 평소와 다르지 않습니다.


    명절 에티켓은.. 명함주인이 손님에게 선물하는 것입니다. 테이블의 모습은 손님의 첫 번째 의견입니다.

    규칙에 따라 물건을 배열하는 것을 강조하면 의견의 불일치가 발생하지 않습니다. 다른 국가의 스타일 화를 사용하면 모든 사람이 스스로 새로운 것을 시도하고 싶어하기 때문에 이점만 누릴 수 있으며 확실히 기억에 남을 것입니다.