테이블에 샐러드
페 탁스 치즈 샐러드 제목. 그리스 샐러드-재료. 브로콜리와 콜리 플라워를 곁들인 그리스 샐러드 요리법

페 탁스 치즈 샐러드 제목. 그리스 샐러드-재료. 브로콜리와 콜리 플라워를 곁들인 그리스 샐러드 요리법

A.P. Chekhov 시대 이후로, "그리스에는 모든 것이있다"는 것이 알려져 있습니다. 잘 익은 올리브를 곁들인 육즙이 많은 야채와 양의 우유로 만든 현지 절인 치즈로 가볍고 건강한 샐러드를 만드는 데 필요한 제품을 포함하여 "그리스에는 모든 것이 있습니다". 그러한 치즈 인 페타는 전통적인 방식으로 만든 그리스 원산지의 원래 제품으로 공식적으로 등록 된 무역 증명서를 가지고 있습니다.

동시에 국내 상점에서는 현대 기술을 사용하여 독일 회사 Hochland에서 가장 자주 생산하는 "Fetaxa"라는 치즈 제품을 쉽게 찾을 수 있습니다. 편리하게 포장되고 무너지지 않고 완벽하게 절단됩니다. 이 치즈는 지중해 정신으로 성공적인 샐러드를 준비하는 데 사용됩니다.

fetaxa,식이 기능 및이 요리 구성에 대한 기존 옵션이 포함 된 그리스 샐러드에 대한 자세한 고전적인 요리법을 고려하십시오.

Fetaxa 치즈가 들어간 그리스 샐러드-사진이있는 단계별 조리법

현재 전 세계적으로 그리스어로 불리는 샐러드는 그 기원에 따라 농민 요리입니다. 요리법과 준비는 간단하고 정교하지 않습니다. 요리를 구성하는 육즙이 많은 재료를 거의 동일한 크기로 자르고 혼합하고 소스 (항상 올리브 오일로)와 매운 지중해 허브로 양념합니다. 소금은 일반적으로 전혀 사용되지 않습니다. 부드러운 치즈 그 자체로 충분히 짠.

물론 그리스인들은 기분이 좋습니다. 그들은 항상 지역 올리브 오일, 밝은 태양 아래에서 익힌 채소, 신선한 허브를 손에 들고 있습니다. 중간 차선에서 지중해 이상에 가까워 지려면 올바른 시작 제품을 선택해야합니다.

-익고, 다육하며, 안팎의 채도가 높은 색상. 코어의 흰색 정맥은 과일이 익지 않고 수확되었음을 나타내며 과도하게 두꺼운 껍질은 과도한 질산염의 징후입니다.
-녹색 줄기와 함께 반점과 어두워지지 않고 균등하게 착색됩니다.
-중간 크기에 여드름이 있습니다. 맛이 가장 좋은 것은 이러한 품종입니다.
올리브-대형, 그리스, 스페인 또는 이탈리아 생산. 특히 올리브 오일에 잘 담근다.
양파는 빨갛다. 그 맛은 평소처럼 거칠지 않습니다.
- "엑스트라 버진 올리브 오일"브랜드, 최초의 냉간 압착.

또한 소스로 발사믹 식초 또는 갓 짜낸 식초가 필요합니다. 매운 허브는 신선하고 말린 상태로 존재할 수 있습니다. 어쨌든 필수 구성 요소는 다음과 같습니다.

Fetaxa 치즈로 보충 된 준비된 제품은 고전적인 그리스 샐러드를 만듭니다. 케이스는 다음과 같이 진행됩니다.

큰 빨간 피망;
세 개의 작은 오이;
두 개의 중간 크기 토마토;
작은 적 양파;
페 탁스 치즈 포장;
16 큰 올리브;
올리브 오일 3 큰술
레몬 즙 1 큰술
말린 오레가노 채소.

예비:

줄기와 씨앗에서 고추를 제거하고 토마토와 오이에서 줄기 기둥을 제거하고 준비된 야채를 씻고 말립니다. 양파를 껍질을 벗기고 헹굽니다.
fetaxa를 너무 작지 않은 입방체로 자릅니다. 이 크기와 모양에 중점을두고 오이, 토마토, 고추를 자릅니다. 붉은 양파를 반 고리로 자릅니다.
모든 재료를 올리브와 섞고 올리브 오일과 레몬 주스로 만든 소스로 양념하고 오레가노를 뿌립니다. 이제 완전히 지중해 정신이 부엌을 지배해야합니다.

기성품 샐러드의 에너지-약 100 개 단위 100 그램.

이 기본 레시피에는 피망없이 재료를 겹겹이 쌓는 옵션이 있으며 잘게 썬 야채와 올리브 위에 치즈를 하나의 평평한 층에 쌓을 수 있습니다.

식이 요법에 적용

페 탁사를 곁들인 그리스 샐러드는 한 가지 조건으로 지중해 식단에 잘 어울립니다.“에너지가 풍부한”치즈 제품 (100g 당 260 킬로 칼로리)이 너무 많아서는 안됩니다.

그렇지 않으면이 요리의 구성은 체중 감량에 중점을 둔 균형 잡힌 식단의 모든 팬들을 기쁘게합니다. 미네랄, 비타민, 식물성 섬유는 올리브 오일의 불포화 지방산과 결합되어 몸을 치유, 정화 및 강화.

구성 옵션

fetax와 함께 샐러드의 골동품 단순함은 고전적인 조리법에서 너무 큰 편차를 허용하지 않습니다. 따라서 다음을 추가로 포함합니다.

양상추-무엇보다도 "바삭 바삭한"품종 "빙산", "로마노"및 "상추". 섬세한 채소는 샐러드 그릇의 바닥에 놓거나 손으로 조각으로 찢습니다.
양파-빨간색 대신 사용됩니다. fetaxa는 feta보다 훨씬 부드럽고 그리스 제품 고유의 명백한 염분과 결합하여 뚜렷한 신맛이 없기 때문에 정식 처방에서이 활력을 불어 넣는 것은 매우 적절합니다.
-이 치즈는 샐러드에 특유의 풍미를주기 위해 페 탁사를 보완하거나 대체합니다.
두부 두부. 철저한 채식주의 자들이 사용합니다. 절대적으로 식물 기원 의이 제품이 조화로운 맛을 얻으려면 채우는 혼합물 또는 간장 마른 매운 허브로.

집에서 Fetaxa 치즈로 그리스 샐러드를 요리하는 방법-비디오

제시된 비디오 자료는 그리스 샐러드의 고상한 단순성을 분명하게 보여 주지만 그럼에도 불구하고 적절한 제품을 신중하게 선택해야합니다. 요리는 다음에 따라 진행됩니다. 클래식 레시피본문에 주어진. 치즈 제품부터 시작하여 모든 구성 요소의 균일 한 절단이 표시됩니다. 드레싱에는 고품질 올리브 오일과 식초, 후추 및 소금을 사용했습니다.

Fetaxa 치즈를 곁들인 그리스 샐러드는 유용한 재료의 진정한 식료품 저장실입니다. 치즈 제품에는 소화가 잘되는 우유 단백질과 높은 비율의 칼슘이 포함되어 있습니다. 잘 익은 신선한 야채는 미네랄과 비타민 복합체와 천연 섬유질이 매우 풍부합니다. 올리브 오일은 지용성 비타민과 오메가 -3 지방산의 귀중한 공급원입니다. 유일한식이 제한은 치즈의 눈에 띄는 칼로리 함량과 관련이 있습니다. 그러나 그리스 샐러드의 구성에서 그 에너지는 다른 저칼로리 성분과 균형을 이룹니다.

Fetaxa 치즈로 그리스 샐러드를 어떻게 준비합니까? 레몬 주스 나 식초로 드레싱을 선호하십니까? 체중 감량을 위해 다이어트 메뉴에이 요리를 사용합니까? 의견에 우리와 함께 요리 경험을 공유하십시오!

성분 :

신선한 토마토 - 2 조각

신선한 오이 - 1 조각

전구 양파 -머리 1 개

움푹 패인 블랙 올리브 - 100 그램

페 탁사 -200g

레몬 -1 개 (주스 2 큰술)

올리브유 -75-100ml (4-5 큰술)

Fetaxa로 그리스 샐러드 만드는 법

1 ... 오이를 씻고 수건으로 말리고 조각이나 조각으로 자릅니다. 그리스 샐러드의 경우 야채는 상당히 크게 자릅니다.

2. 토마토도 씻고 말리고 줄기를 제거해야합니다. 조각으로 자릅니다. 정원에서 잘 익은 달콤한 토마토가 있다면 이것은 그리스 샐러드에 가장 적합한 옵션입니다. 에 겨울철 체리 토마토를 사용하는 것이 좋습니다. 맛없는 "고무"토마토로이 요리를 요리하지 마십시오.

3 ... 양파는 흰색 샐러드 또는 빨간색으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 전통적인 노란 양파는 가혹하며 fetaxa와 함께 그리스 샐러드에 적합하지 않습니다. 마지막 수단으로 단 양파를 구할 수 없다면 노란 양파 위에 끓는 물을 부어 쓴맛을 제거하십시오.

4 ... Fetaxa 치즈를 입방체로 자르고 접시에 추가하십시오. 이것은 서빙하기 전에해야합니다. 전통적으로 그리스 샐러드는 혼합되지 않은 상태로 제공되지만 치즈가 위에 놓여 있고 레몬과 올리브 오일이 별도로 제공됩니다. 이 조리법에서는 그리스 샐러드 드레싱을 준비합니다.

5. 올리브를 반으로 자르거나 통째로 넣으십시오.

그리스 샐러드 드레싱 2/1의 비율로 준비하십시오. 올리브 오일 2 파트 + 레몬 주스 1 파트. 원하는 경우 소금, 후추, 오레가노, 로즈마리 및 마늘과 같은 향신료를 추가 할 수 있습니다.

Fetaxa 준비와 함께 맛있는 그리스 샐러드

맛있어요!

fetax가있는 그리스 샐러드 레시피

전통적으로 그리스 샐러드는 페타 치즈로 준비됩니다. 양의 우유로 만들어졌으며 특별한 맛과 질감이 있습니다. 유럽 \u200b\u200b연합은 그리스를 제외한 모든 국가에서이 이름의 치즈 생산을 금지합니다. 따라서 러시아 카운터에 가면 죽은 태아가 상당히 비쌉니다.

Fetaxa는 모든 치즈 공장에서 생산할 수 있으며 물론 일관성과 맛이 페타 치즈와 다릅니다. 페 탁스 치즈는 일반적으로 소에서 생산되며 염소 우유... 그러나 그리스 샐러드의 경우 fetaxa를 사용한 조리법은 매우 수용 가능하며 고전적인 맛에 가장 가깝습니다.

그리스 또는 마을 샐러드 (그리스어 번역에서 "소박한"를 의미하는 호 라이 티키처럼 들림)는 맛있는 음식, 신선한 야채와 올리브 오일, 치즈, 그리고 물론이 소박함을 완벽하게 보완하는 놀라운 패스트리가 가득한 나라에서 왔습니다. 그러나 오리지널 요리... 매일 요리 할 수 \u200b\u200b있으며, 손님에게 제공 할 수도 있습니다. 축제 테이블... 이러한 요리는 야채와 치즈 모두가 있기 때문에 체중을 줄이는 사람들에게 이상적입니다. 저칼로리 함량그러나 비타민과 섬유질뿐만 아니라 맛과 향의 폭발로 몸을 포화시킵니다.

그리스 샐러드 요리법의 역사

fetaxa 또는 다른 가벼운 치즈를 사용한 가장 맛있는 그리스 샐러드 레시피는 물론이 매콤하고 단순한 요리를 주제로 한 다양한 변형이 전 세계의 주부들에 의해 발명되었습니다. "소박한"샐러드는 오랫동안 전 세계의 마음을 정복 해 왔으며 그리스의 국경을 넘어 섰지 만 그 역사는 변함이 없으며 요리를 준비하기 전에 햇볕에 숙성되는 올리브, 익은 야채 및 가장 신선한 샐러드의 달콤한 세계로 조금 빠져 나가야합니다.

그래서, 모든 것이 1825 년에 시작되었습니다.이 날짜는 오늘날 우리가보기에 익숙한 그리스 샐러드의 생일이라고 생각할 수 있습니다. 사실 그리스의 토마토는 18 세기까지 식용으로 간주되지 않았습니다. 그들은 부자 만이 살 수있는 이국적이고 독특한 채소로 간주 될 때까지 저명한 그리스인의 수도원과 오두막의 장식품으로 사용되었습니다. 그런 다음 농민들은이 기이 한 식물을 길들여 그들의 땅에서 자라기 시작했습니다. 마을 또는 그리스 샐러드는 오이, 토마토, 올리브, 페타 치즈, 적 양파로 준비되기 시작했습니다. 이 요리의 독창적 인 요리법은 오늘날까지도 살아남 았으며, 전 세계에서 준비되어 흥미로운 첨가제, 드레싱 및 조미료를 제공합니다.

그리스 페 탁사 샐러드 요리법

고전적인 그리스 샐러드에는 피망이 없지만 많은 국가의 주부 들이이 야채를 전통적인 재료 목록에 추가하기 시작했습니다. 따라서 인터넷은 피망이 확실히 존재하는 그리스 샐러드 요리법으로 가득 차 있습니다. 다양한 인기 옵션을 살펴 보겠습니다.

페 탁사와 피망을 곁들인 그리스 샐러드 레시피

성분 :

치즈, 페 탁사-250g.
올리브-150g.
체리 토마토-10 조각.
불가리아 고추, 다색 (빨간색과 노란색)-각각 1 조각.
오이-2 조각.
붉은 양파-반 머리.
드레싱 용 올리브 오일-맛.
일반적인 상추 잎-1 작은 무리.
바질-7 잎.
후추, 갈은, 소금 및 마른 허브 (프로방스 가능)-맛.

예비:

야채는 씻고 먹을 수없는 요소를 청소해야합니다. 다음으로 잘 익은 토마토를 두 부분으로 자르고 후추를 큰 입방체로 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 우리는 오이를 치즈처럼 작은 입방체로 바꾸고 모든 것을 한 접시에 넣고 조미료, 소금을 뿌리고 올리브를 뿌린 다음 기름을 붓습니다. 또띠야, lavash 및 기타 고소한 페이스트리와 함께 제공 할 수 있습니다.

페 탁사와 치킨을 원래 드레싱에 넣은 그리스 샐러드 레시피

성분 :

페 탁스 치즈-200g.
치킨 필렛-약 350g.
오이-1 조각.
올리브-200g.
토마토-중간 크기의 3 조각, 매우 익은, 수제.
샐러드-1 묶음.
불가리아 고추-1 조각.
적 양파-1 조각.

fetax가있는 그리스 샐러드의 원래 드레싱에는 다음이 필요합니다.

올리브 오일-40g.
여보, 액체-반 티스푼.
오레가노-1 큰술.
소금과 고추, 후추 맛.

예비:

상추 잎을 씻어서 접시에 담아 접시에 담습니다. 그러나 먼저 닭고기를 삶아서 큰 조각으로 자릅니다. 그런 다음 야채를 씻어서 치즈처럼 큰 입방체로 자르고 양파는 얇은 반 고리로 자릅니다.

이제 드레싱 : 작은 깊은 접시에 레몬 주스와 꿀을 섞고 기름과 오레가노를 넣어야합니다. 우리는 또한 소금과 후추, 우리가 좋아하는 허브, 로즈마리를 넣습니다. 샐러드를 조금 저어 녹지 잎 위에 올려 놓고 드레싱 위에 부어 저어주지 않고 제공합니다.

fetax와 새우를 곁들인 그리스 샐러드 레시피

성분 :

페 탁스 치즈-250g.
새우 (삶은 것, 요리하거나 껍질을 벗기지 않은 것)-250g.
토마토-중간 크기 3 조각.
오이-2 조각, 작음.
불가리아 고추, 녹색-2 조각.
양파-1 조각, 머리는 중간입니다.
올리브-200g.
레몬-주스 만 필요합니다.
후추, 검은 땅, 소금-맛.

예비:

우리는 야채를 잘 씻고 과잉, 뿌리, 씨앗 및 기타 것들을 제거합니다. 토마토를 말리고 자릅니다. 오이와 고추를 같은 방식으로 큰 입방체로 자릅니다. 페 탁스 치즈로 할 것입니다. 다음으로 fetaxa를 사용한 그리스 샐러드 레시피에서 적 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 올리브는 통째로 먹거나 얇은 고리로자를 수 있습니다.

새우에 레몬 즙으로 간을 한 다음 샐러드 자체를 수집하기 시작합니다. 녹지 잎에 뿌릴 수도 있고, 접시에 살짝 저으면서 제공 할 수도 있습니다. 올리브 오일에 후추와 소량의 레몬 주스, 소금을 섞어 서빙 할 때 신선함과 해산물의 휴일을 드레싱으로 흘리십시오.

fetax와 민트가 들어간 그리스 샐러드 레시피

성분 :

페 탁스 치즈-250g.
올리브-150g.
긴 오이-1 조각.
토마토, 중간 크기, 원형-3 조각.
피망, 녹색-1 조각.
양파 (빨간색)-중간 크기 1 조각.
파슬리-반 무리.
마늘-이빨 2 개
민트, 잎-10 조각.
올리브 오일-7 큰술.
레몬 주스-반 레몬에서.
소금, 좋아하는 향신료 및 말린 허브를 맛보십시오.

예비:

우선 드레싱을 조금 세워서 마늘을 잘게 자르고 올리브 오일에 넣으면 레몬 즙을 보냅니다. 그런 다음 소금과 좋아하는 양념 및 향신료를 넣으십시오.

우리는 야채를 잘 씻고 말리고, 큰 사각형으로 자르고, 페 탁스 치즈를 자르고, 양파를 얇은 반 고리로 자르고, 올리브를 통째로 넣거나 자릅니다. 민트 잎, 잘게 잘린 파슬리를 섞어 첨가하십시오. 서빙하기 전에 저어주지 않고 페 탁사 드레싱을 곁들인 그리스 샐러드 위에 붓습니다.

페 탁사, 크루통 및 계란을 곁들인 그리스 샐러드 레시피

성분 :

페 탁스 치즈-300g.
토마토-3 조각, 중간 크기.
시금치는 작은 무리입니다.
올리브-150g.
오이-2 개, 중간 크기.
계란-1 조각.
크루통-흰색, 100g.
올리브 오일-3 큰술.

예비:

준비하기 매우 쉬운이 샐러드는 축제 테이블에있는 손님들에게 호소력을 발휘할뿐만 아니라 다이어트 중이고 신선하고 가벼운 요리를 좋아하는 사람들에게 완벽합니다. 계란을 삶아 식히십시오. 흐르는 물에 야채와 시금치를 헹구고 말립니다. 야채를 큰 사각형으로 자르고 시금치, 계란을 작은 입방체로 찢으십시오. 올리브는 전체를 추가하거나 원할 경우 전체를 고리로자를 수 있으며 풍부한 맛과 원하는 맛을 줄 것입니다. 우리는 또한 페 탁스 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 모든 재료를 큰 접시에 옮기고 약간 섞고 서빙 할 때 크래커를 넣고 올리브 오일을 붓고 소금과 좋아하는 양념을 추가합니다.

가볍고 신선한 그리스 샐러드는 맛있고 건강합니다! 우리는 당신을 위해 수집했습니다 최고의 요리법 Fetaxa 치즈와 샐러드.

빠르지 만 레스토랑과 같은 요리에 이상적인 옵션은 표현과 맛이 그리스 샐러드입니다. fetaxa를 곁들인 고전적인 그리스 샐러드의 요리법은 저렴하고 맛있습니다.

페 탁사 치즈-100g
신선한 토마토-3 조각
신선한 오이-1 조각
양상추 잎-100g
달콤한 고추-1 조각
블랙 올리브-50g
그린 올리브-50g
벌브 양파-1 조각

급유 :

올리브 오일-½ 컵
오레가노 또는 이탈리아 허브 건조-½ tsp.
레몬 주스-2 큰술
소금, 후추-맛보기

손을 사용하여 샐러드 잎을 샐러드 그릇에 찢습니다. 칼은 그들을 산화시키고 느리게 만들 것이므로이 방법으로 자르는 것이 좋습니다. 상추 잎으로 롤로 로사 샐러드, 상추, 심지어 배추 잎을 먹을 수 있습니다.

야채를 입방체로 자르십시오- 피망, 오이, 토마토. 굵게 자르지 않으면 주스가 야채에서 빨리 새어 나와 그리스 샐러드가 썩어 보입니다. 샐러드를 소금에 절이지 마십시오!

그리스 샐러드를 꾸미십시오. fetaxa를 사용한 고전적인 요리법은 일반적으로 올리브 오일과 레몬 주스의 혼합물로 맛을냅니다. 취향에 허브와 향신료를 추가하십시오.

페 탁사를 냉장고에 오랫동안 열어 두었다가 건조 해지면 다시 생기를 불어 넣을 수 있습니다. 이렇게하려면 치즈에 케 피어 100g 당 케 피어 ½ 컵의 비율로 케 피어를 채우고 20 분 동안 그대로 둔 다음 케 피어를 배출합니다. 치즈는 입방체로, 양파는 얇은 반 고리로 자릅니다. 야채와 섞는다.

서빙 접시를 가져 가십시오. 그 위에 샐러드를 놓고 검은 올리브와 녹색 올리브 몇 개를 얹고 드레싱 2-3 큰술을 부으십시오.

레시피 2 : 올리브와 페 탁사 치즈를 곁들인 그리스 샐러드

신선한 토마토-1 PC
피망-1 조각
신선한 오이-1 조각
양파-1 조각
그린 샐러드-1 묶음
올리브-20 PC
페 탁사 치즈-70 gr
레몬-1 조각
올리브 오일-3 큰술
오레가노
갈은 고추

붉은 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 원한다면 양파가 단단하거나 쓴다면 몇 분 동안 끓는 물을 부을 수 있습니다.

토마토를 씻고 큰 입방체로 자릅니다.

오이를 씻고 필요하면 껍질을 벗기고 쓰거나 거칠다면 큰 조각으로 자릅니다.

붉은 고추를 씻고 큰 조각으로 자릅니다.

그릇에 적 양파, 토마토, 오이, 고추를 넣습니다.

야채에 올리브 오일을 뿌리고 레몬 주스를 뿌리고 소금, 후추, 오레가노를 뿌려 잘 섞습니다.

양상추를 씻어서 말리고 접시에 담으십시오. 야채를 위에 올려주세요.

페 탁사 치즈를 큰 입방체로 자르고 야채 위에 뿌립니다.

야채 위에 올리브를 얹는다. 소금과 후추로 다시 간을합니다.

Fetaxa 치즈가 들어간 그리스 샐러드가 준비되었습니다! 자신과 사랑하는 사람들에 대한 탁월한 맛으로 그를 기쁘게하십시오. 맛있어요!

레시피 3 : 그리스 체리 토마토 샐러드 (사진 포함)

페 탁사 치즈-200g
체리 토마토-300g
달콤한 고추 (빨강, 노랑)-3 PC.
양파-작은 양파 1 개
움푹 들어간 올리브
상추 잎
급유 :
올리브 오일-5 큰술. 숟가락
레몬 주스-2 큰술 숟가락
바질 (신선 또는 건조)-1 tsp
소금, 검은 후추-맛보기

후추는 칸막이와 씨앗에서 제거하고 스트립으로 자릅니다.

체리 토마토를 씻고 말리고 반으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

고추, 토마토, 다진 양파를 결합하고 소금을 뿌리고 저어줍니다.

드레싱을 위해 오일, 레몬 주스 및 바질을 섞으십시오.

샐러드 양념하기.

상추 잎을 씻고 말리고 자릅니다.

fetaxa를 큐브로 자릅니다.

샐러드를 상추 잎, 상단-fetaxa, 올리브에 넣고 후추를 뿌린다. fetax와 함께 그리스 샐러드가 준비되었습니다. Bon Appetit.

레시피 4 : 배추와 페 탁사를 곁들인 그리스 샐러드

페 탁스 치즈 또는 소금에 절인 페타 치즈-150g,
토마토-200g,
달콤한 고추, 빨강-1 PC.,
큰 신선한 오이-1 PC.,
양파-1 PC.,
블랙 올리브-150g,
배추-200g,
진짜 올리브 오일-3-4 큰 스푼. 엘.

얇은 줄무늬의 북경 양배추는 두껍고 부드럽 지 않기 때문에 흰색 부분을 최소한으로 사용합니다. 이 샐러드에 가장 잘 어울리는 녹색 부분을 사용합니다.

나는 토마토 자체가 작기 때문에 씻어서 말린 토마토를 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 토마토가 크면 예를 들어 입방체로 자르지 않는 것이 더 편리합니다.

나는 나머지 제품을 취하고 아무런 문제가 없을 것입니다. 나는 신선한 오이를 조각으로 자르고, 양파를 얇은 반 고리로 자르고, 씻은 붉은 달콤한 고추를 사각형으로 자르고 (씨앗과 꼬리를 제거) 올리브를 세로로 반으로 자릅니다.

나는 모든 제품을 그릇에 넣고 굵게 다진 죽은 태아를 더합니다.

샐러드에서 나는 가장 진짜 올리브 오일을 사용하며, 가급적이면 정제되지 않고 차갑게 직접 압착합니다.

나는 그리스 샐러드를 배추와 함께 가볍게 저어 기름이 각 야채에 묻히도록 그것을 테이블에 제공 할 접시에 옮깁니다. 각 손님에게 그러한 샐러드를 부분적으로 제공하는 것이 편리합니다.

자른 직후에 기름을 부은 후 샐러드를 테이블에 제공합니다.

레시피 5, 간단 : 적 양파와 페 탁사 샐러드

토마토 6 개
적 양파 1 개
오이 3 개
소금, 후추 맛
fetax 포장
드레싱 용 올리브 오일
채소 (파슬리가 있으며 딜과 고수도 가능)
드레싱 용 발사믹 크림

토마토를 조각으로 자릅니다. 샐러드에 물이 많지 않도록 과도한 액체를 배출합니다.

오이를 조각으로 자릅니다.

우리는 토마토와 오이를 섞습니다.

우리는 붉은 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.

건강 관리에 익숙하다면 메뉴에 다양한 샐러드가 있는지 확인하십시오.

당연히 우리는 퍼프 샐러드, 모든 층이 마요네즈로 풍부하게 코팅 된 곳. 이 샐러드는 유용한 것으로 분류 될 수 없습니다.

염소 또는 양 우유로 만든 섬세한 페 탁사 치즈는 신선하거나 구운 야채, 가금류 및 기타 제품과 잘 어울리기 때문에 페 탁사 치즈가 들어간 샐러드가 자주 준비됩니다. 이러한 샐러드는 가볍고 동시에 만족스럽고 제공 할 수 있습니다. 축제 간식 그리고 전체 점심.

성분 :

베이징 양배추-1 PC.,
그린 샐러드-1 묶음,
토마토-PC.,
양파-1 머리,
움푹 들어간 올리브-1 캔,
움푹 들어간 올리브 1 캔,
페 탁사 치즈-400g,
파슬리-1 묶음
맛볼 소금
불가리아 고추-2 개,
맛을 내기 위해 갈은 후추,
맛볼 올리브 오일
레몬-½ PC.

Fetaxa 치즈로 그리스 샐러드 만드는 법 :

큰 샐러드 그릇을 가져갑니다 (모든 재료를 더 쉽게 섞을 수 있도록).

배추 잎을 약 3x3cm의 큰 사각형으로 자릅니다.

녹색 양상추와 파슬리 잎을 굵게 자릅니다.

양파를 반 고리로 자릅니다.

피망을 약 2x2cm의 사각형으로 자릅니다. (샐러드를 더 밝게 보이게하려면 빨강, 주황, 녹색 등 다양한 색상의 피망을 가져갈 수 있습니다).

토마토를 반으로 자르고 큰 쐐기로 자릅니다. (체리 토마토를 반으로자를 수 있습니다.)

페 탁스 치즈를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

샐러드 그릇에 올리브와 올리브를 넣으십시오.

소금과 후추로 간을합니다.

반 레몬과 올리브 오일의 주스로 이슬비를 뿌립니다.

두 개의 주걱으로 모든 재료를 부드럽게 섞으십시오.

페 탁사 치즈와 가지 샐러드

성분 :

가지-3 개;
페 탁사-400g;
녹색 양상추 잎-100g;
올리브 오일-150g;
소나무 견과류-100g;
체리 토마토-100g;
소금 후추.

페 탁사 치즈와 가지로 샐러드 만드는 법 :

가지를 씻고 세로로 접시에 자르고 결과물을 다시 반으로 자릅니다.

약간의 소금을 뿌린 다음 25 분 동안 그대로 두어 쓴맛을 제거합니다. 오븐에서 베이킹 시트에 올리브 오일을 바르고 가지를 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.

토마토를 반으로 자릅니다. 마른 프라이팬에 견과류를 볶습니다. 페 탁수 치즈를 입방체로 자릅니다.

모든 재료를 결합하고 맛을 내기 위해 후추를 넣고 약간의 올리브 오일을 부어 섞습니다.

상추 잎에 뿌려서 제공합니다.

페 탁사 치즈와 닭 가슴살 샐러드

성분 :

삶은 닭 가슴살 1 개
오이 1 개
토마토 1 개
상추 잎
피망 1 개
페 탁스 치즈 200g
10 개 움푹 들어간 올리브
흰 크래커 한 갑
소금과 간 후추 맛보기
딜과 파슬리 한 무리

샐러드 드레싱 :

반 레몬 주스
3 큰술 올리브 오일 큰 스푼
3 큰술 참기름
2 큰술 발사믹 식초

Fetaxa 치즈와 닭 가슴살로 샐러드를 만드는 방법 :

씻고 말린 상추 잎을 접시에 깔아주세요. 별도의 그릇에 얇게 썬 토마토, 오이 및 피망을 결합하십시오. diced 추가 닭고기 가슴살, 페 탁스 치즈와 크래커. 올리브를 반으로 자르고 채소를 자르고 샐러드에 넣으십시오.

여름은 야채 샐러드의 이점입니다. 여름 선물을 충분히 즐길 수있는 기회를 활용하기 위해 서둘러 많이 준비되는 것이 아니라 많이 준비됩니다. 양배추, 토마토, 오이, 양상추-이 모든 것이 사용됩니다. 그러나 그런 일이 일어나고 그러한 야채 샐러드는 다소 지루합니다. 이 경우 페 탁스 치즈로 상황을 구할 수 있습니다. 익숙한 요리가 새로운 색상으로 빛나고 지중해 요리의 노트로 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 일반 야채 샐러드처럼 야채 샐러드 fetaxa와 함께 고기, 생선, 닭고기 등 많은 요리와 잘 어울립니다 ...

그리고 솔로로 연주 할 수도 있습니다. 너무 밝고 흥미로워 서 그 자체로 훌륭한 아침 식사 또는 저녁 식사로 사용할 수 있습니다. fetaxa를 곁들인 샐러드의 조리법은 매우 간단하고 매우 빠르며 어린이도 처리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 나는 페 탁스 치즈와 야채로 샐러드를 만드는 방법을 기꺼이 공유하여 가까운 장래에 확실히 요리하고 우리 가족이 좋아하는 것처럼 사랑할 것입니다.

성분 :

2 인분 :

상추 1 단
중간 크기 토마토 1 개;
중간 크기의 오이 1 개;
페 탁스 치즈 100-150g;
올리브유;
맛볼 소금.

페 탁스 치즈와 야채로 샐러드 만드는 법 :

밝고 육즙이 많은 상추 잎은 오늘 우리가 준비하는 샐러드를 포함하여 모든 샐러드의 훌륭한 기초입니다. 가장 좋은 방법은 젊고 중간 크기의 잎입니다. 우리는 그들을 씻고 말리고 손으로 작은 조각으로 찢습니다. 상추 잎을 칼로 자르지 않고 손으로 찢는 것이 정말 낫다는 사실에 주목하겠습니다. 이렇게하면 더 자연스럽게 보일 것입니다.

토마토를 0.7-1cm의면으로 입방체로 자릅니다. 토마토는 잘 익은 상태 여야하지만자를 때 모양이 잃지 않도록 충분히 조밀해야합니다.

토마토 큐브의 크기에 초점을 맞춰 오이를 조각으로 자릅니다. 조심스럽게 오이 껍질이 쓰라린 경우에는 썰기 전에 잘라내는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면이 쓴 맛이 샐러드의 맛을 망칠 수 있습니다.

그리고 우리의 주인공은 페 탁스 치즈입니다. 맛은 매우 섬세하지만 입방체로 잘릴 수있을만큼 조밀합니다.

우리는 모든 재료를 준비했습니다. 이제 샐러드 조립을 시작할 때입니다. 우리는 양상추, 토마토, 오이, 페 탁스 치즈를 결합합니다.

이 샐러드에 가장 적합한 드레싱은 올리브 오일입니다. 토마토, 오이 및 물론 페 탁사 치즈와 완벽하게 어울립니다.

샐러드를 저어주고 원하는 경우 허브로 장식하십시오. 그게 다야 맛있는 샐러드 fetaksa 준비.

이 샐러드를 미리 페 탁사와 토마토로 만들지 않는 것이 좋습니다. 오래 기다리면 주스가 나오고 재료를 섞은 직후처럼 식욕을 돋 우지 않습니다. 하지만 직접 보시다시피이 샐러드는 매우 빨리 익기 때문에 문제가되지 않을 것 같습니다.