낭만적인 행사를 위해 남편을 위해 무엇을 요리해야 할까요? 세계의 다양한 요리로 구성된 맛있는 요리가 저녁 식사에 이상적입니다. 아보카도, 고르곤졸라, 호두가 들어간 샐러드

한번은 애플리케이션(https://appsto.re/ru/DLYYC.i)을 위한 레시피 사진 촬영을 준비하던 중 사진 작가의 요청에 따라 "beautify"에 가기 3일 전이었습니다. 이발을 하면 모든 것이 즉시 해결되었지만 매니큐어를 사용하면 손질을 해야 했습니다! 그렇다면이 절차에 대해 얼마나 많은 새로운 것을 배웠습니까! 저에게 가장 큰 발견은 시간이 얼마나 걸렸는가였습니다. 그 이상도 그 이하도 아닌 총 4시간! 그리고 나는 우리의 사랑하는 소녀들이 아름답게 보이는 데 얼마나 많은 시간을 소비하는지, 그리고 그들이 어떻게 일하고, 아이를 키우며, 그 사이에 우리를 어떻게 관리하는지 생각하기 시작했습니다! 이제 나는 그들의 시간 관리 능력에 감탄했고 몇 가지 절차에만 시간을 보냈습니다.

하지만 우리 남자들도 뭔가를 할 수 있어요! 예를 들어, 우리는 단 30분 만에 저녁 식사를 준비할 수 있습니다! 동시에 모든 것이 맛있고 식욕을 돋우며 칼로리도 그리 높지 않을 것입니다!

예를 들어 옵션 중 하나가 있습니다. 내 친구이자 셰프인 Ezekiel Barbuto의 레시피에 따라 드라이 스파클링 와인과 복숭아 퓌레로 이탈리안 벨리니 칵테일을 만들고, 식욕을 조금 돋워줄 뜨거운 피망 애피타이저를 ​​준비하고, 메인 코스로 제공하겠습니다. 복숭아와 녹색 혼합 샐러드를 곁들인 닭 간은 일반적으로 여성의 입맛을 미치게 만듭니다.

세 가지 요리법을 모두 동시에 수행하는 것이 좋지만 자신의 능력에 자신이 없다면 편리한대로 요리하십시오. 그건 그렇고, 그녀의 눈앞에서 이런 일이 일어나도록 놔두십시오. 그것은 밝혀 질 것입니다 : 당신은 박수를 받게 될 것입니다. 어딘가에서 계획대로 작동하지 않을 것입니다-웃을 것이있을 것입니다!

자, 남자들(아마도 여자들도), 시작해 보세요! 그리고 칵테일부터 시작하여 선택한 사람의 식욕이 조금 더 커질 수 있도록 그녀는 조금 긴장을 풀고 난로로 달려가는 것을 멈출 것입니다. 왜냐하면 오늘 그곳이 이미 자리를 잡았기 때문입니다!

벨리니 칵테일

칵테일(약 4잔)의 경우 다음이 필요합니다.

• 프로세코 또는 기타 드라이 스파클링 와인 한 병,
• 시럽을 곁들인 통조림 복숭아 한 병,
• 장식용 딸기 (선택 사항).

그러니 복숭아를 열고 시럽을 빼낸 후 반쪽 몇 개를 블렌더 컵에 넣으세요.

블렌더로 복숭아를 섞고 걸쭉한 퓌레가 나올 때까지 숟가락으로 시럽을 추가합니다.

와인 잔에 퓌레 3-4 티스푼을 넣고 조심스럽게 프로세코를 잔에 숟가락으로 담습니다.

칵테일에 장식하고 싶다면 딸기를 반으로 잘라서 잔에 장식해주세요!

사랑하는 사람에게 칵테일을 건네주고, 직접 몇 모금 마시고 천천히 후추 애피타이저로 넘어가세요. 조리법은 매우 간단하고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 뜨겁고 차가운 마법입니다. 요리하는 동안 이 조리법에서는 우리 스트립에서 자란 고추를 섭취하는 것이 가장 좋다고 말할 수 있습니다. 그들의 맛은 더 뚜렷하고 피부는 더 얇으며 더 부드러운 것 같습니다.

후추 전채.

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 피망 4개
• 마늘 1-2쪽
• 2 큰 스푼올리브유
• 소금과 후추 맛

오븐을 180도로 예열하세요. 고추를 씻어서 오븐이 뜨거워지면 고추 껍질에 "거품"이 생기기 시작할 때까지 넣고 굽습니다. 10~15분 정도 소요됩니다.

꺼내서 살짝 식힌 후 칼로 껍질을 벗겨주세요. 후추가 최대한 손상되지 않도록 조심스럽게 수행하십시오. 그렇지 않으면 내부에 형성된 주스가 모두 새어 나오며 이것이 가장 맛있습니다.

접시에 고추를 놓고 마늘을 껍질을 벗기십시오. 판 위에 올려놓고 칼로 으깨어 작게 잘라주세요.

위에 마늘 후추를 뿌리고, 소금을 조금 넣고 올리브 오일을 부어주세요.

두 번째 벨리니 잔과 함께 제공하세요.

그리고 난로에서 잠시 휴식을 취하고 고추를 모두 마무리하세요. 첫 번째 배고픔을 달래고 준비한 것. 하지만 칵테일에 너무 열중하지 마세요. 오늘의 마지막 요리가 여러분을 기다립니다.

복숭아와 루콜라를 곁들인 닭 간.

다음 재료가 필요합니다.

• 복숭아 또는 천도 복숭아 2개(그러나 복숭아가 더 좋음)
• 닭 간 350-400g,
• 살구 또는 복숭아 잼 또는 잼 한 병 (2-3 큰 스푼이 필요함)
• 취향에 따라 미리 만들어진 샐러드 믹스 패키지(예: 저는 루콜라와 옥수수를 좋아합니다)
• 소금 맛,
• 발사믹 식초 맛,
• 올리브 오일 2-3테이블스푼.

필름에서 간을 청소하고 동일하지만 상당히 큰 조각으로 자릅니다. 간은 아래 사진과 같아야합니다.

프라이팬 두 개를 가열하고 그 중 하나에 기름을 붓고 다른 하나는 건조시킵니다. 기름이 있는 곳에 간을 넣고 5~7분간 볶는다. 손가락으로 눌렀을 때 약간 탄력이 있어야 합니다. 한 조각을 잘라보세요. 내부적으로 그녀는 "가장자리에" 있어야 합니다. 즉, 피가 나오지 않고 맑은 '즙'이 흘러나와야 한다는 것입니다.

간이 요리되는 동안 복숭아를 조각으로 자릅니다. 각 복숭아는 6-8 조각으로자를 수 있습니다. 마른 프라이팬에 복숭아를 넣고 살짝 볶습니다.

한편, 봉지에서 양상추를 꺼내어 씻어서 체나 소쿠리에 담아 물기를 빼냅니다. 그런 다음 잼을 가져다가 간에 2-3 큰 스푼을 추가하십시오. 약간의 소금을 추가하십시오.

간을 저어주고 2-3분 더 끓입니다. 끓이는 동안 샐러드를 꺼내 깊은 접시에 담고 약간의 기름을 부어 저어줍니다.

샐러드를 접시 중앙에 놓습니다.

스토브에서 간을 제거하십시오. 복숭아와 함께 배열하십시오.

그 위에 발사믹 식초를 조금 뿌려주세요.

짜잔! 소녀에게 샴페인을 새로 붓고 앞치마를 벗고 촛불을 켜고 대화를 즐기십시오. 좋은 밤 보내!

추신 남성 여러분, 조언이나 부탁이 있습니다! 나는 당신이 항상 결과에 집중한다는 것을 이해합니다. 그것이 우리의 설계 방식이지만, 특히 당신의 여자 친구를 위해 저녁 식사를 준비하는 것도 하나의 과정입니다. 때로는 결과 자체보다 훨씬 더 흥미로울 때도 있습니다! 그를 즐기고 오늘 저녁 그녀도 당신을 즐겁게 해주세요!

두 사람을 위한 저녁 식사는 사랑에 빠진 젊은 커플에게만 국한된 것이 아닙니다. 수십년을 함께 살았다면 시간을 내어 서로에게 헌신해보세요. 이것은 번잡함에서 벗어나 소울메이트를 다른 눈으로 바라보는 또 다른 이유가 될 것입니다. 몇 년 전과 마찬가지로 첫 만남의 날. 사랑하는 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사는 훌륭한 선물이자 관계를 되살리고 관계에 활력을 더하며 즐거운 시간을 보낼 수 있는 방법입니다.

사업을 위한 시간은 사랑을 위한 시간이다

분주한 일상 속에서 우리는 어떻게 돈을 벌고, 물건을 사고, 아이들을 어느 코너에 보낼지 많은 고민을 합니다. 그리고 서로를 위한 시간이 점점 줄어들고 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사는 살아 있는 감정을 보여주는 기회입니다. 그러한 놀라움 후에 날개가 어떻게 자라는 지 직접 확인하게 될 것입니다.

그리고 가장 먼저 해야 할 일은 두 사람이 함께 있을 시간을 선택하는 것입니다. 다수 결혼 한 부부카페에 가지 않고 집에서 저녁을 먹는 것을 선호합니다. 그러니 고려해 보세요 다음 옵션:

• 아이들을 할머니에게 보내세요.
• 가족 영화 티켓을 받으세요.
• 아파트를 임대하고 가족에게 몇 시간 동안 머물 것이라고 말하세요.

놀라다

사랑하는 사람을 위한 로맨틱한 저녁 식사는 미리 공개해서는 안 되는 비밀입니다. 그렇지 않으면 놀라움의 매력이 일부 사라질 것입니다. 따라서 상대방의 참여없이 모든 준비를 직접 수행하십시오.

지금 이 순간을 놓치더라도 함께 준비하면 됩니다. 이렇게 하면 부하가 줄어들므로 준비할 시간이 거의 없는 경우 이 옵션을 사용할 수 있습니다.

1년 내내 기다릴 필요는 없어요

이는 대개 발렌타인데이 전날이나 3월 8일에 기억됩니다. 사실은 낭만적인 저녁 식사사랑하는 사람을 위한 365일 언제든지 가능합니다. 가장 중요한 것은 귀하와 귀하의 상대방이 이날 진지한 계획을 가지고 있지 않다는 것입니다. 동의하세요, 비즈니스 만찬과 사랑의 저녁 사이에서 고민하는 것은 매우 어렵습니다. 그러므로 우리는 사전에 계획을 알아보고 X일에 대한 계획을 세웁니다.

휴일과 일치하지 않으면 더욱 흥미로울 것입니다. 특정 날짜가 다가오고 있기 때문이 아니라 마음의 요청에 따라 놀라움을 선사해야 할 필요성을 기억한 것으로 나타났습니다. 물론 이것은 두 배로 즐겁습니다. 집에서 사랑하는 사람을 위해 낭만적인 저녁 식사를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 약간의 상상력만 보여주면 됩니다.

좋은 아이디어는 아파트를 임대하고 상대방에게 방문 초대를 받았다고 알리는 것입니다. 지정된 시간에 지정된 주소에 도착하면 아파트가 비어 있고 테이블 위에 촛불이 있고 당신 외에는 아무도 그를 기다리고 있지 않다는 사실에 매우 놀라게 될 것입니다.

오늘 당신은 서로를위한 것입니다

우리가 날짜를 선택하는 데 너무 많은 시간을 소비하는 것은 아무것도 아닙니다. 집에서 사랑하는 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사는 가장 흥미진진한 모험이 될 수 있지만, 진부한 작업량은 모든 것을 망칠 수 있습니다. 사소한 상황을 상상해보십시오. 남편은 힘든 하루를 보냈고, 직장에서 사고를 당했고, 원장에게 전화가 걸려왔고, 큰 일, 고민이 있었습니다. 그리고 아내는 아침부터 가게를 뛰어다니며 필요한 물건을 고르고, 청소하고, 요리를 하고 있었습니다.

그들의 저녁은 어떻게 될까요? 남편은 입맛이 없다고 말하면 아내는 속상해할 것이다. 그리고 애정이 가득할 것 같았던 저녁, 친절한 말, 빨리 취침 시간으로 바뀔 것입니다. 물론 모든 것을 예측하는 것은 불가능하지만 이를 위해 가능한 모든 것을 시도해야 합니다.

초대 또는 퀘스트

조건과 상황에 따라 많은 것이 달라지지만 대략적으로 설명하겠습니다. 일반적인 생각. 초대장을 작성하여 그가 눈치채지 못하게 그에게 건네주어야 합니다. 예를 들어, 직장에 일기장을 가져가면 페이지 사이에 넣을 수 있습니다. 내용은 명확해야 합니다. “사랑해요, 보고 싶어요, 만나기를 기대하고 있어요...”. 이제 당신의 연인은 당신의 저녁 계획이 무엇인지 확실히 알게 되었습니다.

하지만 꼭 주소를 적을 필요는 없습니다. 약간의 테스트를 할 수 있습니다. 저녁이 집에 없다면 방 주변에 단서를 배치하고 수집하여 미녀가 그를 기다리고 있는 성의 주소를 찾을 수 있습니다. 터무니없는 지점까지 가져 가지 말자. 전화를 끌 필요가 전혀 없습니다. 다음 단서를 찾지 못한 남편이 배고프고 화가 나서 집에 앉아 있기를 누가 원하겠습니까?

내부

언뜻보기에 이것은 완전히 중요하지 않은 세부 사항입니다. 그러나 사랑하는 사람을 위해 오랫동안 기억될 낭만적인 저녁 식사를 만드는 방법에 대해 진지하게 생각하고 있다면 이에 대해 어느 정도 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 그렇다고 값비싼 아치와 커튼 장식을 주문해야 한다는 의미는 아닙니다. 하지만 금색과 빨간색 색상의 풍선은 전혀 아프지 않을 것입니다. 그들은 촛불 아래서 가장 잘 보일 것입니다.

조명이 아주 중요한 점. 천장에 풍선이 달린 밝은 아파트는 너무 평범합니다. 황혼이 짙어지고 주변에 12~2개의 양초가 타오르면 훨씬 더 흥미로워집니다. 사전에 안전 예방 조치에 대해 생각해 볼 필요가 있습니다. 각각은 넘어져 화재가 발생하는 것을 방지하기 위해 스탠드가 필요합니다.

욕실과 장미 꽃잎

많은 사람들이 이것이 좋은 아이디어라는 데 동의합니다. 사랑하는 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사는 사랑과 부드러움을 표현하는 방법입니다. 욕실로 이어지는 분홍색 꽃잎의 길보다 더 멋진 것이 있을까요? 물론, 아로마 입욕 폼으로 절차를 보완하여 함께 복용할 수도 있습니다. 패키지를 두 개 더 가져가면 사진이 보완됩니다.

세련된 가운은 이날 멋진 선물이 될 것입니다. 욕실에 놓고 목욕 후 바로 착용할 수 있습니다. 저녁 프로그램에 다른 의상이 포함되지 않은 경우 해당 의상을 입고 머물 수 있습니다. 옷을 갈아입는 데 너무 열중하지 마세요. 오늘 당신은 긴장을 풀기로 결정했고 가장 무도회에 참여하지 않습니다.

저녁 메뉴

사랑하는 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사를 위한 아이디어는 각자의 상상에 따라 제안될 수 있지만 오늘은 기본적인 사항만 고려하겠습니다. 하지만 저녁 식사는 특별한 주의를 기울여야 할 중요한 순간 ​​중 하나입니다. 제일 간단한 방법으로카페나 레스토랑에서 저녁 식사를 주문할 거예요. 이 경우 다음과 같은 여러 가지 문제를 피할 수 있습니다.

• 제품 구매에 시간을 낭비할 필요가 없습니다.
• 난로 앞에 서 있을 필요가 없습니다.
• 요리가 맛있거나 독창적이거나 아름답지 않을 것이라는 사실에 대해 불필요한 걱정이 없을 것입니다.

하지만 저를 믿으세요. 직접 준비한 요리는 파트너를 위해 특별히 만들었기 때문에 파트너로부터 훨씬 더 밝은 반응을 얻을 것입니다. 그리고 우리의 권장 사항을 사용하면 모든 것을 매우 빠르고 간단하게 수행할 수 있습니다.

제품 - 최음제

당신은 그들을 잊지 말아야 합니다. 왜냐하면 당신 앞에는 사랑의 밤이 있기 때문입니다. 그러나 그 사람에게 이것에 대해 말할 필요는 전혀 없습니다. 어떤 사람들은 식탁에 놓인 해산물과 딸기를 보면 이해할 것입니다. 그리고 다른 사람도 당신이 그의 능력을 의심한다는 사실에 기분이 상할 것입니다. 기본 메뉴를 생성한 그대로 유지합니다.

• 부분 그릇에 새우를 곁들인 샐러드;
• 홍합;
• 화이트 와인에 오징어;
• 홍합을 곁들인 쌀국수;
• 아보카도 페이스트;
• 버섯;
• 감귤류;
• 딸기, 바나나, 초콜릿;
• 조미료: 생강, 카다몬, 고수풀.

이 제품을 사용하면 낭만적인 저녁 식사를 준비하는 것이 어렵지 않을 것입니다. 사랑하는 사람을 위해 직접 준비하는 것도 매우 중요합니다. 또한 맛뿐만 아니라 냄새도 중요한 역할을 합니다. 따라서 감귤류 아로마 오일을 자유롭게 섭취하여 특수 양초에 첨가하십시오. 초콜릿과 계피로 디저트를 준비하는 경우 아로마테라피는 더 이상 필요하지 않으며 냄새는 여전히 마법처럼 느껴집니다.

요리 선택

이것은 휴일이 아니므로 너무 많이 준비할 필요가 없습니다. 기본적으로 두 번째 작은 부분인 샐러드나 가벼운 스낵과 디저트가 필요합니다. 여기서 많은 사람들이 실수를 합니다. 사랑하는 사람을 위해 완벽하고 낭만적인 저녁 식사를 준비하는 방법을 모르면서 그들은 불필요한 풍성한 테이블에 모든 관심을 집중합니다. 따라야 할 표준 지침은 다음과 같습니다.

• 음식은 빠르고 간단하게 준비되어야 합니다. 전문 요리사라도 여러 시간 동안 스토브 위에 서 있어야 하는 복잡하고 다양한 재료로 구성된 요리를 만들 필요가 없습니다.
• 모든 것은 뼈 없이 편리한 분량으로 조리되어야 합니다. 이상적으로는 고기와 생선을 한 입 크기로 자르고 아름답게 장식해야 합니다.
• 모든 요리를 뷔페 스타일로 준비해보세요. 야채와 기타 간식은 꼬치에 꽂을 수 있고, 고기는 편리한 조각으로 제공되며 젓가락으로 집어서 서로에게 먹일 수 있습니다.
• 매운 치즈와 젓갈, 마늘, 양파 등의 재료는 피해야 합니다. 둘 다 그들의 팬이라면 즐거움에 빠져들 수 있습니다.
• 당신은 즐거운 저녁을 보내고 싶어합니다. 이는 누구도 복통을 원하지 않는다는 것을 의미합니다. 너무 독창적인 소스, 매운 음식, 튀긴 음식은 피하세요. 특히 이전에 그런 음식을 요리해 본 적이 없다면 더욱 그렇습니다. 위장이 어떻게 반응할지는 알려지지 않았습니다.
• 디자인을 잊지 마세요. 메인 코스의 경우 상추 잎으로 만든 접시가 될 수 있고 디저트의 경우 파인애플에서 잘라낸 컵이 될 수 있습니다. 요리를 고급 레스토랑에 있는 것처럼 보이게 만드세요.

이제 사랑하는 사람을 위해 낭만적인 저녁 식사를 만드는 방법에 대한 대략적인 아이디어를 얻었습니다. 걸작을 만들려면 최소한의 제품과 최대의 욕구가 필요합니다. 레시피 학습으로 넘어 갑시다. 기사에 실린 사랑하는 사람이나 사랑하는 사람을위한 낭만적 인 저녁 식사 사진은 테이블을 올바르게 장식하는 데 도움이 될 것입니다.

메인 코스

아니요 닭 튀김모피 코트 아래에 감자, 올리비에 샐러드, 청어가 들어 있습니다. 오늘의 메뉴는 가볍고 세련되어야합니다. 물론 나머지 절반의 취향도 고려해야합니다.

송아지 메달리온은 어떻습니까? 꿀 소스? 빨리 익어서 빨리 먹습니다. 여러 부분의 고기 조각이 필요하므로 이러한 목적으로 내부 필레를 가져가는 것이 가장 좋습니다. 가볍게 두들겨 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 물 한 컵, 꿀 한 스푼을 넣고 사과 식초그리고 5분 더 기다리세요.

남자가 저녁에 요리를 한다면 야채를 곁들인 새우가 이상적인 선택입니다. 물론 그가 레스토랑 셰프가 아니라면 말이죠. 그러나 누구나 냉동 새우와 혼합 야채를 사용할 수 있습니다. 팬에 넣고 흔든 다음 마지막에 올리브 오일과 와인을 조금 첨가하세요. 호화로운 저녁 식사가 될 것 같습니다.

물론 이는 단지 몇 가지 옵션일 뿐입니다. 만족스럽지 않으면 다른 항목을 선택하거나 간단히 수정할 수 있습니다. 예를 들어, 오븐에서 메달리온을 굽고 양파, 치즈, 토마토 한 조각과 함께 튀긴 버섯 한 숟가락을 각각 얹어 보는 것은 어떨까요? 환상적으로 맛있고 독창적이며 가장 중요한 것은 간단합니다. 그리고 고급 레스토랑에서 조리한 것 같더라구요.

스낵

복잡하거나 여러 구성 요소로 구성되거나 무거워서는 안 됩니다. 사랑하는 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사를 위해 무엇을 준비할 수 있는지 살펴보겠습니다.

• 야채 믹스. 오이와 토마토 조각을 꼬치에 꽂아 작은 크리스마스 트리를 만들 수 있습니다. 허브와 함께 접시에 놓을 수 있습니다. 추가로 접시 사이에 채소를 넣어 치즈와 소시지 크리스마스 트리를 만들 수도 있습니다.
• 샐러드. 고전적인 카이사르를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 이를 위해서는 치즈와 올리브, 양상추, 체리 토마토, 올리브 오일이 필요합니다.

사랑하는 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사 레시피는 복잡할 필요가 없습니다. 지금은 음식이 아닌 사랑과 소통의 시간이다.

디저트

식사의 가장 맛있고 마지막 부분입니다. 이때쯤이면 와인 한 병을 따서 조금 마실 시간이다. 이제 달콤한 것을 맛볼 수 있습니다. 이상적인 옵션딸기와 크림으로 간주됩니다. 하지만 이 디저트가 마음에 들지 않으면 선택할 수 있는 두 가지 옵션을 제공할 수 있습니다.

• 폰듀. 레스토랑에서 특수 장비를 대여할 수 있습니다. 초콜릿, 신선한 과일, 견과류 및 특수 스틱이 필요합니다. 매우 간단합니다. 담그고 먹으면 됩니다.
• 신선한 과일. 간단히 잘라서 접시에 담을 수 있습니다. 그리고 규칙은 다음과 같습니다. 과일은 손으로만 먹고, 서로에게 먹여야 합니다.

사랑하는 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사를 위해 무엇을 요리할지에 대한 옵션이 너무 많습니다. 당신이 해야 할 일은 파트너가 좋아하는 것을 선택하는 것뿐입니다. 식사가 풍성했다면 와인 한 모금으로 제한할 수 있습니다. 밤새도록 기다리기 때문에 나중에 디저트를 먹으러 다시 올 것입니다.

엔터테인먼트 옵션

저녁을 재미있고 흥미롭게 만들기 위해 테마를 설정할 수 있습니다.

1. 예를 들어 레스토랑 게임이 될 수 있습니다. 당신은 웨이트리스이고 배우자는 고객입니다. 적절한 옷을 선택하는 것이 필요합니다. 가슴 아래 윗부분, 짧은 치마그리고 발뒤꿈치. 스타일에 맞게 작은 메뉴를 추가하세요. 이것은 사랑하는 사람을 위한 멋진 낭만적인 저녁 식사가 될 것입니다. 이벤트가 진행되는 동안 찍은 사진은 작은 비밀이 될 수 있습니다.
2. 여름 로맨스. 구현하기 어려울 것입니다. 집을 떠나지 않고 피크닉 저녁을 먹는 것이 아이디어입니다. 이렇게하려면 여름 초원을 모방한 녹색 깔개를 찾아야 합니다. 필수 속성 - 꽃, 향기로운 양초, 자연의 소리(숲, 새). 오늘 저녁에는 꽃 화환과 밝은 여름 드레스가 필요합니다.
3. 마사지 살롱. 거절하는 사람은 거의 없습니다. 그러기 위해서는 소파와 흰 가운. 발 마사지로 시작할 수 있습니다. 동시에 와인 한 잔과 간식을 제공하십시오. 점차적으로 소파로 이동하여 어깨와 등을 펴십시오. 당신의 목표는 척추를 곧게 펴는 것이 아니라 즐거움을 제공하는 것임을 잊지 마십시오.
4. 발코니에서의 낭만적인 저녁 식사. 크고 부드러운 담요, 소파, 식사용 테이블이 필요합니다. 담요로 몸을 감싸고 일몰을 바라보며 저녁을 먹어보세요. 오늘날 시간은 서로에게만 바쳐집니다. 서로 끌어안고 커피를 마시며 다양한 이야기를 나누는 모습이 너무 좋습니다.

이것들은 모두 아이디어가 아닙니다. 패자가 소원을 성취해야 하는 경우 카드를 사용할 수 있습니다. 병돌리기 놀이를 하는 옛날 방식이 마음에 드시나요? 오늘은 휴식과 오락, 실험을 위한 저녁입니다. 가장 중요한 것은 여러분 각자가 가장 즐거운 추억을 가지고 있다는 것입니다.

결론 대신

모든 여성은 사랑하는 사람을 위해 낭만적인 저녁 식사를 준비하는 방법을 알아낼 수 있습니다. 지금이 서로에게 헌신할 수 있는 시간이라고 상상해 보세요. 친구나 가족은 없고 당신만 있을 뿐입니다. 당신에게 필요한 것은 약간의 음식, 약간의 술, 그리고 서로에게 줄 준비가 되어 있는 많은 따뜻함뿐입니다. 데이트를 시작할 때 꿈꿨던 것과 기대했던 것을 기억하십시오 새 회의, 첫 키스. 이것은 올바른 파도에 맞추는 데 도움이 될 것입니다.

여자와 남자가 최근에 함께 지냈는지, 결혼한 지 수년이 되었는지에 관계없이 모든 커플에게는 로맨스가 필요합니다. 낭만주의의 정신을 관계에 가져 오려면 약간의 노력이 필요하지만 이것을 두려워해서는 안됩니다. 당신의 노력은 곧 새로운 감정의 급증으로 성과를 거둘 것이기 때문입니다. 가장 좋은 방법감정, 애정, 경건한 태도를 표현하여 잊을 수 없는 저녁을 준비하세요.

그러나 저녁을 마법처럼 만들고 기대에 부응하려면 집에서 낭만적인 저녁 식사를 완벽하게 만드는 방법을 정확히 알아야 합니다. 결국, 진심으로 사랑하는 사람에게 사랑과 부드러움이 깃든 순간이 바로 행복의 기초입니다. 그리고 그것이 기존 가족의 난로를 불꽃으로 채우거나 새로운 가족의 출현을 보장하는지는 중요하지 않습니다.

함께 보낸 저녁의 추억이 수년 동안 즐겁고 영혼을 따뜻하게하기 위해서는 행사를 신중하게 준비하고 낭만적 인 저녁 식사의 시간과 장소뿐만 아니라 메뉴, 뉘앙스도 생각해야합니다. 적절한 분위기, 장식, 음악 등을 만드는 것입니다.

몇 년 동안 파트너를 알고 지낸 사람들에게는 서로의 취향과 선호도가 이미 연구되었으므로 모든 것을 정리하는 것이 매우 쉬울 것입니다. 함께 인생의 여정을 막 시작한 사람들은 자신의 감정과 직관에 전적으로 의존해야 할 것입니다.

낭만적인 저녁 식사의 장소와 시간

친밀한 휴식을 위한 장소를 선택하는 것은 저녁 시간을 얼마나 정확하게 보내고 싶은지에 따라 달라집니다. 즉, 한적하고, 엄숙하며, 아마도 자유롭고 재미있는 시간을 보낼 수 있습니다. 다년간의 경험을 가진 배우자에게는 한번쯤 처음 만났을지도 모르는 아늑한 카페, 오랫동안 가보고 싶었지만 끊임없는 집안일과 늘 분주함으로 인해 오랫동안 가보고 싶었던 고급 레스토랑이 훌륭한 선택이 될 것입니다. 그들은 시간을 찾지 못했습니다.

명절 전날에는 특히 특이한 대접과 아름답게 차려진 테이블로 나머지 반쪽을 기쁘게 해드리고 싶습니다. 우리 기사에서는 발렌타인 데이를 위한 낭만적인 저녁 식사 메뉴를 만드는 방법, 두 사람을 위한 음식을 준비하는 방법, 진정한 축제 분위기를 조성하는 방법을 배우게 됩니다. 레스토랑에 전혀 가고 싶지 않은 날도 있습니다. 저희가 엄선한 레시피와 유용한 팁똑같이 우아하게 장식된 요리를 즐기며 집에서 시간을 보낼 수 있습니다.

그러나 두 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사를 위한 특정 요리법으로 넘어가기 전에 모든 제품이 손님을 환영할 수는 없기 때문에 메뉴 제공, 제공 및 생성에 대한 몇 가지 주요 사항을 기억해 봅시다.

낭만적인 저녁 식사 준비: 필수 재료

간단

이는 요리 준비와 메뉴 모두에 적용됩니다. 전채 요리와 카나페가 가득한 접시를 테이블에 너무 많이 넣지 마십시오. 샐러드 또는 스낵 샌드위치, 따뜻한 음식 및 디저트가 충분합니다.

샐러드도 일반적인 샐러드 그릇이 아닌 별도의 접시에 담아 테이블에 레스토랑의 세련미를 더할 것입니다.

2인용 저녁 식사는 간단하고 준비하기 쉬워야 합니다. "테이블 조립"에 한 시간 이상을 소비하면 계속할 힘이나 욕구가 남지 않습니다. 가장 중요한 것은 큰 저녁 식사를하는 것이 아니라 낭만적 인 분위기를 조성하는 것임을 기억합니다.

쉬움

접시에 담긴 모든 것은 준비뿐만 아니라 구성도 쉬워야합니다. 기름진 요리, 튀김 요리, 콩과 식물 요리를 전혀 준비하지 않고 소금에 절인 요리와 훈제 요리를 제한된 수량으로 제공하는 것이 좋습니다.

우리는 멕시코 요리와 산 요리를 선호하며 남겨 둡니다. 가벼운 요리유럽과 동부.

예를 들어 신선한 양파와 마늘, 날카로운 향긋한 치즈와 같은 날카로운 조미료를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 특히 "나머지 절반"이 그것을 좋아할지 확실하지 않은 경우에는 더욱 그렇습니다. 더 좋은 프로방스 허브, 허브를 사용해보자 다른 유형고추와 육두구.

강한 알코올도 좋지 않습니다. 최고의 도우미지속적인 활동에 도움이 되는 쾌적한 분위기를 조성합니다. 가벼운 저알코올 칵테일 두 잔으로 바꿔보겠습니다.

미학

무엇이 테이블을 진정으로 로맨틱하게 만들까요? 물론, 특별한 장식!

세부 사항을 과도하게 사용해서는 안 됩니다. 결국 그렇지 않습니다. 어린이 파티. 키가 큰 촛대에 양초 두 개 또는 태블릿 양초 몇 개이면 충분합니다.

분위기를 조성하려면 일반 냅킨을 사용하여 접시나 양초 장식과 같은 다른 요소와 어울리는 것이 좋습니다. 유리 테이블 위에 놓인 하트 모양의 색종이는 흥미롭고 귀엽게 보일 수 있지만 약간 그렇습니다.

테이블 표면을 열어 둘 수 없다면 일반 식탁보를 선택하고 장식 된 접시와 아름답게 제공되는 접시에 악센트를 옮기는 것이 좋습니다. 그리고 Povarenok의 좀 더 자세한 조언이 있습니다.

이제 우리는 테이블이 대략적으로 어떻게 생겼는지 이미 알고 있으므로 남은 것은 메뉴를 자세히 생각하는 것뿐입니다.

로맨틱 디너 메뉴의 최음제 제품

일부에서는 오랫동안 알려져 왔습니다. 식료품최음제라고 불리는 사랑의 욕구를 강화하는 물질이 포함되어 있습니다. 낭만적인 저녁 식사가 장식된 테이블에서의 식사 그 자체만큼 밝아지도록 하기 위해 다음 제품을 중점적으로 준비합니다.

• 캐비어, 해산물, 초콜릿, 커피
• 아보카도, 바나나, 셀러리, 대추
• 버섯, 아몬드, 딸기, 참깨, 계란

이제 우리는 애피타이저와 메인 코스를 만드는 데 가장 좋은 것이 무엇인지 알았으므로 로맨틱한 저녁 식사를 위한 세 가지 메뉴 옵션 중에서 선택할 수 있습니다. 메인 코스는 해산물, 고기 또는 가금류입니다. 디저트를 포함한 다른 요리도 메인 요리와의 대응 정도에 따라 선택됩니다.

2인 저녁 식사: 메뉴 옵션 1번

새우를 곁들인 로맨틱 샐러드

• 큰 새우 8~9마리를 껍질 없이 올리브 오일에 소금과 향신료를 넣고 볶습니다.
• 카이엔 고추, 육두구, 강황을 추가하면 아름다운 황금빛 색조와 기분 좋은 향이 납니다.
• 우리는 그것을 게시합니다 종이 냅킨식힌 다음 같은 기름에 으깬 아몬드 15g을 볶습니다. 4~5분 동안 중간 불을 유지하면서 계속 저어주고 새우에 추가합니다. 여분의 기름이 흡수되도록 하세요.

그동안 "친환경" 구성 요소를 준비해 보겠습니다.

• 우리는 여러 시금치 잎 (접시 당 5-6 개)과 샐러드 혼합물 150g (상추, 빙산, 치커리)을 씻습니다. 수건으로 닦아 여분의 수분을 제거하고 두 접시에 아름답게 배열합니다.
• 아보카도는 껍질을 벗기고 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 각 절반을 2-3mm 두께의 조각으로 자릅니다. 상추잎 위에 올려주세요.
• 다음으로 새우를 배치합니다.
• 아몬드와 말린 크랜베리 ​​15-20g, 소금, 후추를 모두 뿌려 서빙하세요!

원하는 경우이 샐러드에 올리브 오일로 양념을 할 수 있지만 반드시 그럴 필요는 없으며 그 자체로는 이미 육즙이 많습니다.

연인 모임을 위한 가벼운 새우 샐러드

다른 새우 샐러드도 링크에서 찾을 수 있으며 저녁 식사에도 적합합니다.

낭만적인 저녁 메뉴에 버섯을 곁들인 송어

이 구운 생선은 보기에도 매우 인상적일 뿐만 아니라 매우 건강한 요리이기도 합니다.

낭만적인 저녁 식사를 위해 송어를 요리하는 방법

1. 잘게 썬 양파와 잘게 썬 당근과 함께 프라이팬에 씻은 다진 샴 피뇽 150g을 볶습니다 (각 1 개)
2. 작은 송어 2마리 또는 큰 송어 1마리를 씻어서 내장을 제거하고 지느러미와 머리를 남겨두세요. 이렇게 하면 접시가 더 좋아 보일 것입니다. 안쪽을 소금으로 문지른 후 뒷면을 세로로 여러 번 자르고 그 안에 레몬 1조각을 넣습니다.
3. 충전재를 안에 넣고 이쑤시개로 고정하거나 실로 꿰매세요.
4. 베이킹 시트에 호일을 펴고 기름을 바르고 생선을 놓습니다. 완성될 때까지 200°C에서 30분 동안 굽습니다.

생선을 꺼내 즉시 서빙하세요.

발렌타인데이 메뉴에 송어 생선 요리

송어를 사용한 몇 가지 요리법이 더 있습니다.

두부와 베리 케이크 "Tender Kiss"

복잡한 이름에도 불구하고 이 디저트는 빠르고 쉽게 만들 수 있으며, 전날 바로 조리할 수 있다는 것이 가장 큰 장점이다. 또한 케이크는 매우 아름답고 특이해 보입니다.

베리는 통조림이나 신선한 복숭아, 바나나, 오렌지로 대체할 수 있습니다.

우리는 실리콘 몰드 또는 여러 개를 미리 비축하여 디저트를 부어 굳힐 것입니다.

집에서 로맨틱한 디저트 만드는 법

• 블루베리, 라즈베리, 딸기 등 베리 150g을 씻거나 해동하세요. 깊은 체에서 물기를 빼십시오.
• 2 큰술을 담그십시오. 젤라틴은 지침에 표시된 대로 물이 아니라 크림에 들어 있으므로 간식의 질감이 더 조밀해지고 더 빨리 굳어 거의 녹지 않습니다. 부풀 때까지 30~40분 동안 그대로 둡니다.
• 코티지 치즈 150g과 같은 양의 천연 요구르트 및 설탕 4큰술을 섞습니다. 부드러워질 때까지 치십시오.
• 우리는 덩어리가 사라지도록 수조에서 젤라틴을 가열하지만 어떤 경우에도 끓이지 않습니다.
• 긴장을 풀고 두부 혼합물에 붓습니다. 젓지 않고 숟가락으로 섞는다.

열매를 틀이나 틀에 넣고 혼합물을 채우고 냉장고에 넣으십시오. 2~3시간 동안 보관하고 서빙하세요. 놀라운 베리 디저트가 준비되었습니다!

연인 메뉴의 오리지널 달콤한 레시피

푹신한 디저트를 즐기고 싶은 사람들을 위해 더 흥미로운 요리법이 있습니다.

사랑하는 사람을 위한 로맨틱한 저녁식사를 위한 메뉴 No.2

칠면조 샐러드

물론 칠면조 고기 대신 닭고기를 사용해도 맛이 전혀 떨어지지 않습니다.

먼저 소스를 준비합시다 :

• 냄비에 레드 와인 40ml를 넣고 가열하고 3 큰술을 추가합니다. 사워 크림.
• 혼합물이 균질해질 때까지 빠르게 저은 다음 겨자 ½컵을 추가합니다.
• 소금을 약간 넣고 다시 휘저어 덩어리를 분리해 주세요.

소스가 부드러워지면 따로 보관하여 식혀주세요.

1. 프라이팬에 칠면조 또는 닭 가슴살 필레 250g을 얇게 썰어 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 샐러드용으로 추가로 자르지 않기 때문에 바로 우리에게 맞는 크기를 선택합니다.
2. 소금, 후추를 바르고 냅킨을 깐 철망 위에 올려 식혀 여분의 지방을 제거하세요.

이제 샐러드 레이아웃을 시작할 수 있습니다.

• 두 개의 큰 서빙 접시에 먼저 씻어서 말린 배추와 그린 샐러드 잎을 각각 2-3개씩 놓습니다. 각각.
• 그 다음, 선드라이 토마토(1인분당 5개),
• 그런 다음 고기 조각을 배치하고,
• 칼로 자른 치즈(각 접시당 40g)로 마무리합니다.

냄비에 있는 소스를 모든 위에 부어주면 끝입니다! 샐러드는 준비된 것으로 간주될 수 있습니다.

집에서 로맨틱한 모임을 위한 샐러드 셀렉션

닭꼬치 “좋아하는 것”

샐러드가 꽤 만족스러워서 반찬 없이도 부드러운 닭고기를 메인 코스로 요리 할 수 ​​​​있습니다. 예를 들어, 치킨 케밥프라이팬에.

작은 나무 꼬치는 미리 비축해 두고 선별해 드립니다. 적당한 크기깊은 프라이팬 아래.

발렌타인데이에 따뜻한 음식을 요리하는 방법

• 4 닭가슴살피부가 없으면 작은 조각 (약 4 x 4cm)으로 자르고 케 피어 ½ 컵에 담그십시오.
• 프레스로 짜낸 마늘(2쪽)과 고리 모양으로 자른 양파(작은 양파 1개)를 매리네이드에 추가합니다.
• 소금을 뿌리고 냉장고에 2~3시간 동안 넣어두세요. 원칙적으로 시간이 전혀 없다면 매리 네이드에 고기를 40 분 동안 보관하면 닭고기가 담가질 시간이 있습니다.
• 모든 것이 준비되면 꼬치에 물을 적시고 고기를 끼웁니다.
• 뚜껑을 사용하지 않고 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 양면을 3분간 볶습니다.

완성된 케밥을 양상추 잎에 담아냅니다. 많이 드세요! 음, 선택할 수 있는 옵션도 몇 가지 있습니다.

발렌타인 데이 메뉴의 다른 특이한 핫 레시피

체리와 아몬드 부스러기를 넣은 크림

이 조리법에 따라 준비된 디저트는 정교하고 특이합니다. 만드는 것은 생각보다 어렵지 않지만 맛은 그만한 가치가 있어요!

낭만적인 저녁 식사를 위한 맛있는 디저트를 단계별로 준비하세요

1. 1/3컵의 아몬드 꽃잎과 1테이블스푼을 섞습니다. 액체 꿀을 베이킹 페이퍼에 펴 바르고 최대한 얇게 펴서 200°C에서 약 7~8분간 굽습니다. 케이크는 갈색이어야합니다.
2. 냄비에 움푹 들어간 체리 또는 체리 200g을 넣고 ½ tsp를 부으십시오. 아몬드 추출물 또는 1 tsp. 아마 레토 리큐어와 2 큰술. 물.
3. 설탕 1컵을 넣고 곡물이 완전히 녹을 때까지 약 5분간 조리합니다.
4. 생성된 베리 시럽을 깊은 그릇에 옮기고 식혀줍니다. 얼음물에 담가두면 됩니다.
5. 아몬드 꿀 케이크를 무너뜨립니다.
6. 헤비 크림 3/4컵과 2테이블스푼을 믹서로 휘핑하세요. 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 흑설탕과 바닐라.
7. 체리 시럽의 1/3을 너무 많이 섞지 말고 섞으면 멋진 마블링 혼합물을 얻을 수 있습니다.

그릇에 담고 아몬드 부스러기를 뿌린 후 남은 시럽을 부어주세요. 최소한 30분 동안 식힌 후 서빙하세요!

디저트로 베이킹하는 데 더 관심이 있다면 다음과 같은 간단한 요리법에 관심이 있을 것입니다.

커플 메뉴에 엄선된 오리지널 홈메이드 디저트

집에서의 낭만적인 저녁 식사: 메뉴 옵션 3번

세 가지 옵션 중 가장 뜨거운 것이 칼로리가 가장 높으므로 샐러드를 더 가볍게 만드는 것이 좋습니다.

시금치를 곁들인 계란 샐러드 "Easy"

• 시작하려면 계란을 끓이십시오 - 닭고기 2 개 또는 메추라기 8 개. 끓인 후 물에 5 분 이상 담지 말고 내부를 약간 촉촉하게 유지하면 샐러드가 더 맛있어지고 계란이 더 매력적으로 보일 것입니다. 밝은 색양털 기름.
• 물기를 빼고 찬물에 식힌 다음 청소합니다.
• 끓는 소금물에 녹두 200g을 넣고 7~8분간 삶아주세요. 소쿠리에 넣고 물기를 빼고 식혀주세요.
• 한편 상추, 치커리, 빙산, 녹색 및 시금치 50g과 같은 샐러드 잎 혼합물 200g을 씻으십시오. 모든 것을 말리고 서빙 접시에 놓습니다.
• 우리는 피망을 씻고 밝은 노란색으로 가져가는 것이 더 좋으므로 샐러드가 더욱 아름답게 나오고 씻어서 줄기를 제거하고 먼저 반으로 자른 다음 가로로 자릅니다. 채소 위에 놓습니다.
• 이제 포스팅을 해보자 강낭콩, 마지막으로 반으로 자른 메추리알이나 4등분한 닭고기 달걀을 각 접시에 넣습니다.
• 올리브 오일, 천연 요거트, 겨자를 섞어서 각 성분을 동일하게 사용하여 모든 것을 뿌립니다.

모든 것을 양념하고 약간의 소금을 추가한 후 서빙하세요.

집에서 로맨틱한 저녁 식사를 즐길 수 있는 오리지널 고기 샐러드 메뉴

이 샐러드가 매우 단순해 보인다면 오리지널 Wood Grouse Nest 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 뜨거운 요리나 선택한 다른 샐러드를 대체할 수 있습니다.

쇠고기 메달리온

이 요리는 매우 만족스럽고 맛있어서 반찬 없이도 쉽게 먹을 수 있습니다. 송아지 대신 돼지고기, 양고기도 적합하다.

메달리온을 만들기 위해서는 쇠고기 안심을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 가장 부드럽고 부드러운 고기가 포함되어 있습니다.

발렌타인데이에 뜨거운 음식을 빨리 요리하는 방법

1. 400-500g을 2cm 두께로 자르고 조금 두들겨서 고기가 모양을 잃지 않도록하고 베이컨 조각을 너비에 딱 맞도록 포장하십시오 (약 4-5 조각이 필요합니다) . 이쑤시개로 고정합니다.
2. 고기에 소금과 후추를 뿌리고 바질, 백리향, 로즈마리를 뿌립니다.
3. 프라이팬에 버터 30g을 녹이고 측면에 특히주의하면서 메달리온을 각 측면에서 2 분간 볶습니다.
4. 고기가 갈색으로 변하면 불을 매우 낮추고 필요한 경우 기름 한 스푼을 더 추가하고 반 고리로 자른 양파와 프레스에서 나온 마늘 두 쪽을 프라이팬에 넣습니다.

고기가 끝날 때까지 양쪽에 보관하고 이쑤시개로 확인합니다. 주스가 투명하면 메달리온을 제공할 수 있습니다.

완성된 것을 파슬리 장식으로 장식하거나 샐러드와 함께 곁들여 보세요.

연인들을 위한 고기 요리, 우리는 몇 가지 더 많은 핫 옵션을 제공합니다.

로맨틱 디너 메뉴의 다른 핫 옵션

초콜릿 무스: 로맨틱한 디저트 레시피

이 디저트는 맛과 향이 상당히 풍부하지만 동시에 가볍습니다. 준비하는 것도 쉬울 거예요.

연인을 위한 디저트의 단계별 준비

• 코코아 함량이 50% 이상인 다크 초콜릿 바를 수조에 녹입니다.
• 오렌지 1개의 껍질을 잘게 갈아서 노른자 3개와 섞어서 치세요.
• 뻣뻣한 흰색 거품이 생길 때까지 소금 몇 알로 흰자를 치십시오.
• 모든 재료를 합치고 잘 섞어 그릇에 담습니다.

잘 식힌 후 초콜릿 칩과 신선한 베리로 장식하세요.

다음 링크에서 찾을 수 있는 다른 특이한 젤리 요리법도 준비할 수 있습니다.

발렌타인 데이를 위한 다양한 디저트 메뉴

보시다시피 집에서 두 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 메뉴를 만드는 것뿐만 아니라 축제 분위기를 조성하는 것에도 미리 신경을 쓰는 것입니다.

우리는 바란다 좋은 분위기그리고 훌륭하다 낭만적인 저녁둘을 위해!

두 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사가 꼭 필요합니다. 다른 반쪽을 위해 그런 놀라움을 준비한 적이 없다면 지금은 로맨틱 메뉴를 준비하여 그것에 대해 생각할 때입니다.

낭만적인 식사에서 가장 중요한 것은 이상하게도 음식이 아니라 주변 환경이다. 즉, 물론 멋진 요리를 준비하거나 진미의 전체 퍼레이드를 준비하는 데 반나절을 보낼 수 있지만 일종의 연극 공연 없이는 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 모든 작업이 물거품이 될 것입니다. 예를 들어 동양, 멕시코 또는 인도 스타일로 장식하여 낭만적인 저녁 식사를 테마로 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 양초와 꽃을 잊지 않고 적절한 스타일로 방을 장식하고 밝지만 무겁지 않은 요리를 준비하십시오. 동양 요리에는 강한 최음제로 알려진 향신료와 향신료가 풍부하며 오늘 저녁에는 매우 적합합니다. 테이블 위의 오간자 텐트나 집 전체의 양초 주자 등 외부 효과에 더 많은 관심을 기울일수록 요리가 더 단순해져야 한다고 믿어집니다. 반대로, 자동차 타이어 사이의 차고에서 낭만적인 깜짝 저녁 식사는 최고 수준에 따라 제공되어야 합니다. 즉, 고급 도자기에 제공되어야 하며, 요리는 정교하거나 이국적이어야 합니다. 대조는 항상 훌륭합니다.

그러나 장미 꽃잎으로 아파트 바닥을 뿌리고, 양초를 많이 놓고, 조명을 어둡게하고, 즐거운 음악을 켜는 것만으로도 충분합니다. 그들이 말했듯이 이것은 고전입니다. 이 길을 가기로 결정했다면 준비할 요리에 특별한 주의를 기울이십시오. 낭만적인 저녁 식사는 침대에서도 계속될 가능성이 높습니다. 즉, 요리에는 문자 그대로 최음제가 들어 있어야 합니다. 따라서 해산물 요리에 주목할 가치가 있습니다.

Culinary Eden은 선택할 수 있는 다양한 해산물 요리를 제공합니다. 추천 레시피를 활용해 테이블에서 데이트에 어울리는 로맨틱한 메뉴를 만들어보세요. 가벼운 와인도 잊지 마세요. 우선, 샐러드 몇 개.

재료:
해산물 칵테일 300g,
토마토 2개
아보카도 1개,
천연요거트 100g,
2 큰술. 올리브유,
5 큰술. 발사믹 식초,
씨를 제거한 올리브 7개
채소-맛보기.

준비:
해산물 칵테일을 끓여서 식힌 후 그릇에 담습니다. 아보카도를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 조심스럽게 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다. 토마토를 끓는 물에 1분 동안 데친 다음 얼음물에 담그고 껍질을 제거한 다음 큐브로 자릅니다. 요구르트, 발사믹 식초, 올리브 오일을 섞고 해산물, 아보카도, 토마토를 섞어 소스에 양념을 합니다. 혼합물을 유리잔에 넣고 올리브, 토마토 조각, 허브로 장식합니다.

재료:
소금에 절인 연어 150g,
게살 150g,
단단한 치즈 150g,
계란 4개,
신선한 오이 1개
양파 ½개,
소스 - 천연 요거트, 머스타드, 레몬 주스(또는 원하는 경우 마요네즈).

준비:
삶은 계란을 흰자와 노른자로 나누고 흰자를 굵은 강판에 갈아줍니다. 오이를 조각으로 자르고 과도한 수분을 짜내십시오. 양파를 작은 입방체로 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다. 연어와 게살을 얇게 자릅니다. 요구르트를 겨자와 레몬 주스와 섞고 소금으로 맛보십시오. 샐러드를 투명한 유리잔에 여러 겹으로 놓고 각 층에 흰자, 오이, 연어, 양파, 게살, 치즈 등 한 스푼의 소스를 놓습니다. 으깬 노른자와 허브로 상단을 장식하여 맛보세요.

재료:
크릴 고기 1병,
오징어 사체 2개,
게살 100g,
레드 캐비어 1병,
양파 ½개,
장식용 큰 새우 8마리
요구르트 소스(이전 레시피) 또는 마요네즈.

준비:
끓는 소금물에 오징어를 삶아 2~3분간 시체를 내린 후 물이 끓을 때까지 기다렸다가 다음 시체를 내립니다. 식히고 스트립으로 자릅니다. 양파를 작은 입방체로 자르고 약한 식초 용액에 10-15분 동안 담가 두십시오. 게살을 조각으로 자르고 흰자위도 조각으로 자릅니다. 크릴 고기를 포크로 잘게 찢어주세요. 모든 재료를 섞고 요구르트 소스를 얹습니다. 샐러드 그릇에 담고 그 위에 삶은 새우를 올리고 각 새우의 구부러진 부분에 한 숟가락의 캐비어를 놓습니다.

낭만적인 저녁 식사를 위한 따뜻한 요리는 가벼우면서도 만족스러워야 합니다. 특이한 빵가루 또는 놀라운 소스를 곁들인 매운 생선 요리 - 꼭 필요한 것입니다!

재료:
대구 필레 400g,
계란 2개,
2-4 큰술. 코코넛 후레이크,
2-4 큰술. 첨가물이 없는 빵가루,
계란 2개.

준비:
준비된 필레를 말리고 소금과 후추로 간을 한 다음 풀어 놓은 계란에 담그고 빵가루와 코코넛 플레이크를 섞어 굴립니다. 뜨거운 기름에 양면을 튀겨주세요. 신선한 야채 샐러드로 장식합니다.

재료:
빨간색의 신선한 냉동 생선 600g,
3 큰술. 튀김용 기름.
반죽:
단백질 1개,
½ 컵 광천수,
3/4 스택. 밀가루,
소금, 후추 - 맛보기.
소스:
액상 꿀 2큰술,
버터 100g,
½ 컵 다진 호두,
오렌지 1개.

준비:
연결하다 광천수, 밀가루, 소금, 후추를 잘 섞은 후 풀어 놓은 달걀 흰자를 추가합니다. 붉은 생선 필레를 씻어서 뼈를 제거하고 2cm 두께로 자르고 말립니다. 생선 조각을 반죽에 담그고 식물성 기름에 볶습니다. 여분의 기름기를 제거하기 위해 종이 타월에 올려 놓습니다. 소스용으로 녹여주세요 버터, 꿀과 섞고 오렌지 주스를 넣고 전체 덩어리를 카라멜 같은 덩어리로 끓입니다. 고기 분쇄기로 다진 호두를 추가합니다. 생선 위에 매운 소스를 붓고 서빙하세요.

재료:
두께 약 2cm의 연어 스테이크 2장,
1 큰술. 올리브유,
양파 1개,
1티스푼 겨자 가루,
½ 티스푼. 마른마늘,
양념 빵가루 60g,
2 큰술. 마요네즈,
소금, 후추 - 맛보기.

준비:
오븐을 180°C로 예열하세요. 프라이팬에 기름을 두르고 잘게 썬 양파와 마른 마늘을 볶습니다. 소금과 후추를 넣고 그릇에 담습니다. 양파에 빵가루, 겨자 가루, 마요네즈를 추가합니다. 페이스트 같은 덩어리가 얻어질 때까지 섞는다. 필요한 경우 마요네즈를 더 추가하세요. 연어 필레를 기름칠 베이킹 트레이에 놓고 각 조각에 빵가루 혼합물을 바르고 층의 두께가 최소 6mm가 되도록 합니다. 10분간 굽습니다. 신선한 야채 샐러드와 함께 제공하십시오.

재료:
대구 필레 100g,
딸기 150g,
양상추 100g,
양파 ½개,
2 큰술. 레몬 주스,
2 큰술. 올리브유,
1티스푼 사과 주스,
겨자, 갈은 고추, 소금-맛보기.

준비:
딸기를 씻어서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 샐러드를 분류하고, 씻고, 말리고, 작은 조각으로 찢습니다. 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 준비된 생선, 소금, 후추 위에 레몬 주스의 절반을 붓습니다. 생선 조각을 양쪽에서 볶습니다. 남은 레몬 주스를 1 큰술과 합치십시오. 물, 사과 주스, 겨자, 올리브 오일에 소금과 후추를 넣고 저어줍니다. 접시에 양상추, 딸기, 양파를 담고 소스를 뿌린 뒤 튀긴 생선을 올려주세요.

재료:
대형새우 250마리,
2 큰술. 올리브유,
신선한 것 1개 고추씨앗 없이.
소스:
마늘 1쪽,
1티스푼 고춧가루,
1티스푼 파프리카,
¼ 티스푼. 커민,
라임 1개,
4-5 큰술. 마요네즈,
소금, 갈은 후추-맛보기.

준비:
생새우에 기름, 후추를 섞어 뜨거운 식물성 기름에 양면을 볶습니다. 1 큰술을 섞는다. 올리브 오일, 마늘, 칠리, 파프리카, 커민, 라임 주스, 마요네즈, 소금, 후추. 조리된 새우를 신선한 야채 샐러드, 딱딱한 빵, 매운 소스와 함께 제공하세요.

따뜻한 요리와 샐러드 외에도 차가운 전채 요리를 테이블에 제공할 수도 있습니다.

재료:
지방이 많은 훈제 연어 필레 또는 연어 300g,
버터 60g,
1 큰술. 식물성 기름,
1 큰술. 레몬 주스,
4 큰술. 헤비 크림,
육두구 한 꼬집,
갓 갈은 후추.

준비:
고기 분쇄기 또는 믹서기를 사용하여 훈제 생선 필레를 갈아주세요. 버터를 치고 생선에 첨가하십시오. 결과 혼합물에 레몬 주스, 크림, 육두구 및 후추를 저어 추가합니다. 잘 섞어서 유리병에 담아주세요. 냉장고에서 식혀주세요. 딱딱한 빵이나 크래커와 함께 제공하세요.

해산물을 곁들인 커드 롤

재료:
코티지 치즈 200g,
계란 2개,
통밀가루 100-150g,
3 큰술. 호밀 밀기울,
향신료와 소금-맛보기.
충전재:
새우와 오징어 200g,
옥수수 100g,
현미 50-80g,
계란 2개,
당근 1개,
파슬리와 양파-맛보기
소금, 향료.

준비:
계란, 밀가루, 밀기울, 소금으로 푼 향신료를 코티지 치즈에 넣고 잘 섞은 후 반죽하여 느슨한 반죽을 만듭니다. 밥이 반쯤 익을 때까지 삶아 해산물, 옥수수, 허브, 날달걀을 넣고 잘 저어주고 소금과 후추를 넣습니다. 두부 반죽을 펴고 충전물을 펴고 말아 올립니다. 롤에 달걀물을 바르고 뜨거운 오븐에 40분간 넣어둡니다.

낭만적인 저녁 식사는 디저트 없이는 상상할 수 없습니다. 섬세한 송로 버섯이나 저칼로리 디저트를 준비할 수 있습니다. 그러나 상당히 가벼운 해산물 저녁 식사 후에는 섬세한 초콜릿 퐁당이 도움이 될 것입니다. 진한 커피 한 잔과 가벼운 비스킷 한 조각이 두 사람의 저녁 식사를 마무리할 것입니다.

재료:
다크 초콜릿 250g,
버터 250g,
밀가루 40g,
설탕 50g,
계란 4개,
노른자 4개,
바닐린 또는 계피 - 맛보기.

준비:
버터와 초콜릿을 수조에 녹입니다. 계란과 노른자를 모두 섞으세요. 녹인 초콜릿을 계란 혼합물에 얇은 흐름으로 붓고 계속 저어주고 (그 반대는 아닙니다!) 저어주고 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 향료를 추가하고 저어 혼합물을 머핀 컵에 붓습니다. 금형을 뜨거운 오븐에 7-8분 동안 넣습니다. 아이스크림과 진한 커피를 곁들여 드세요.

재료:
키위 2개,
초콜릿 100g,
헤비크림 300ml.
준비:
키위를 조각으로 자릅니다. 두 그릇에 나누어 담습니다. 수조에서 초콜릿을 녹입니다. 크림을 휘핑하고 초콜릿과 섞어 키위 위에 부어주세요. 견과류나 베리로 장식합니다.

디저트 '신들의 황혼'
재료:
진한 커피 200g,
아이스크림 100g,
2-3 티스푼. 코냑이나 리큐어.

준비:
아이스크림을 두 잔으로 나누고 너무 뜨겁지 않은 커피를 붓고 코냑을 추가합니다. 리큐어를 사용할 수도 있습니다.

당신의 선택을 결정하지 못하셨나요? 그런 다음 사진과 함께 우리의 요리법을 살펴보고 거기에서 확실히 맛있는 것을 많이 발견하게 될 것입니다. 로맨틱한 메뉴를 만들기 위해 다른 것을 선택해보세요. 또한 저녁 식사일 필요도 없습니다. 특이한 아침 식사나 점심 식사도 잊을 수 없는 추억이 될 수 있습니다. 당신에게 로맨스와 새로운 미식의 발견을!

라리사 슈프타이키나