냄비에 당근과 양파와 치킨. 야채와 닭고기 조림. 그레이비를 곁들인 치킨 스튜.

보편적 인 고기 유형에 안전하게 기인 할 수 있습니다. 삶고, 튀기고, 조림하고, 물론 구워서 맛있습니다. 찐 닭고기 야채와 함께-몇 분 안에 준비되는 요리. 빠른 점심 또는 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다. 어떤 야채로도 닭고기를 끓일 수 있습니다. 여름에는 신선한 호박, 가지, 콜리 플라워, 토마토, 완두콩강낭콩... 가을에는 호박으로 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 그리고 일년 내내 닭고기는 양파와 당근으로 끓일 수 있습니다.

브로콜리를 작은 나무로 나누어 소금물에 씻고 끓입니다. 버터가 든 냄비에 양파를 작은 입방체로 깍둑 썰기합니다. 야채 국물을 넣고 끓여서 비 쿠스쿠스를 넣고 나무 숟가락으로 저어줍니다. 중불에서 5 분간 조리합니다. 불을 끄고 덮고 10 분 동안 쉬십시오. 삶은 브로콜리와 섞는다. 탄두리 시즌, 다진 허브. 필요한 경우 후추. 페타 치즈, 필렛 아몬드 및 올리브 오일 큐브를 얹습니다.

균형이 잘 잡힐 때까지 다량의 소금물과 함께 냄비에 빵을 끓입니다. 화이트 와인으로 유약을 제거하고 알코올을 증발시킵니다. 버터 우유와 잘게 썬 훈제 연어를 추가합니다. 카레와 얇게 썬 키 불레로 간을합니다. 소스에 파스타를 볶아 가열하고 요리를 마칩니다.

양파와 당근으로 끓인 닭고기 -이것은 조림 치킨의 간단하고 기본적인 조리법으로, 언제든지 취향에 맞게 약간 수정하고 향신료를 실험하고 계절에 따라 특정 야채를 추가 할 수 있습니다.

치킨 스튜 요리 기술은 완전히 다를 수 있습니다. 따라서 팬, 냄비, 느린 밥솥, 오븐에 넣거나 전자 레인지... 어쨌든 요리는 맛있을 것입니다. 이 요리를 준비하려면 닭고기의 일부를 가져갈 수 있습니다.

가급적이면 그릇에 담으십시오. 치킨 부츠와 서빙. 모든 야채를 아주 작은 입방체로 자릅니다. 홍합 껍질 청소하기. 껍질을 벗기고 안쪽을 긁어 내고 오징어 껍질을 자릅니다. 새우를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 올리브 오일과 함께 프라이팬에 갈색 닭. 먼저 고온에서 피부 옆에. 그런 다음 뒤집고 불을 낮추고 소금과 후추로 간을합니다. 다른 한편으로, 올리브, 투명한 양파, 고추, 마늘, 셀러리 및 당근과 오징어를 곁들인 다른 프라이팬에서.

반투명해질 때까지 쌀을 넣고 볶습니다. 쌀 높이보다 1cm 높은 사프란과 야채 국물을 추가합니다. 불을 낮추고 전분이 쏟아지는 것을 방지하기 위해 쌀을 너무 많이 옮기지 마십시오. 쌀 준비물에 닭고기 조각을 펴십시오. 국물을 걸러냅니다. 조개, 홍합, 비어 및 새우를 포함하십시오. 그런 다음 다진 파슬리를 뿌려서 제공하십시오. 시트를 철저히 헹구고 청소하고 말리십시오. 레몬 즙, 발사믹 아세토, 고운 소금, 갈은 후추, 타바스코 소스 방울, 마지막으로 올리브 오일의 순서로 재료를 섞어 비네 그레트를 만듭니다.

성분 :

  • 치킨 필레 또는-300-400 gr.,
  • 양파-2 개,
  • 당근-2 개,
  • 향신료 : 카레, 고수풀, 파프리카, 강황, 후추,
  • 맛볼 소금
  • 베이 리프-1-2 개.,
  • 해바라기 유

양파와 당근을 곁들인 치킨 스튜-레시피

먼저 야채를 준비합시다. 당근 씻기. 껍질을 벗기고 양파. 양파를 입방체로 자릅니다. 가늘거나 중간 정도의 강판에 당근을 갈아주세요. 물로 헹구십시오 닭다리 또는 치킨 필레. 냅킨으로 닭고기를 담그십시오. 날카로운 칼을 사용하여 다리에서 고기를 자릅니다. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다. 끓일 경우에는 2x2cm 크기로 자르고, 당근과 양파는 뜨거운 팬에 해바라기 기름을 뿌립니다.

체리를 올리브, 소금, 후추, 설탕과 함께 베이킹 시트에 놓고 중간 오븐에서 15 분 동안 요리합니다. 그릇, 드레싱 및 그릴에 모든 것을 섞으십시오. 냄비에 약간의 기름을 넣고 1 센티미터면을 입방체로 자릅니다. 양파, 부추, 마늘을 모두 깍둑 썰기합니다. 코코넛 밀크를 켜고 몇 초 더 줄인 다음 마지막으로 소금과 후추를 넣으십시오. 약한 불에서 30 분 동안 끓입니다. 이 시간이 지나면 ¼을 다진 버섯을 준비물에 넣고 3-4 분 더 익힌다.

제거하고 냉장하십시오. 파테 타파스로 작은 바구니를 만드십시오. 이전 준비물을 채우고 약 10 분 동안 오븐에 넣어 반죽을 굽고 충전물을 가열합니다. 서빙하기 전에 잘게 잘린 고수를 뿌리고 새싹으로 장식하십시오. 좋은 소금과 갈은 후추.

주걱으로 야채를 저어주세요. 부드러워 질 때까지 10 분간 소금에 절인다. 이것에 닭고기 조각을 추가하십시오. 소금, 향료를 뿌린다. 베이 리프를 놓습니다. 물에 붓는다. 재량에 따라 물의 양을 직접 조절하십시오. 더 많이 넣으면 닭고기와 그레이비가 나옵니다. 이 양의 음식에 물을 반 컵 더합니다. 야채와 고기를 저어주세요. 뚜껑으로 팬을 덮으십시오.

나사 닭고기 가슴살 필름으로 덮고 평평하게합니다. 고운 소금과 후추로 간을합니다. 평평한 가슴에 훈제 베이컨과 다진 바질 잎을 놓습니다. 가슴을 떨어 뜨리고 호일로 감싼다. 소금에 절인 끓는 물이나 가금류 육수에서 12 분 동안 요리합니다. 그동안 소스를 만드십시오. 올리브 오일을 곁들인 프라이팬에 필레를 붓습니다. 화이트 와인을 데 글라 사르, 고운 소금, 검은 후추에 넣습니다. 겨자와 크림을 첨가하십시오. 완료하려면 얇게 썬시 불렛을 켭니다.

닭고기를 개발하고 잘라서 크림과 함께 제공하고 겨자 소스... 프라이팬에 기름을 두르고 다진 양파, 고추, 향신료를 넣습니다. 생 쌀을 넣고 콩이 반투명해질 때까지 1 분간 볶습니다. 국물을 넣고 1 분간 끓입니다. 팬을 덮고 오븐에 가져옵니다. 쌀이 국물을 모두 흡수 할 때까지 12 분 동안 요리합니다. 제공하기 전에 레몬 주스와 다진 고수로 얼룩을 제거하십시오.

당근과 양파를 곁들인 치킨 스튜, 15 분 후에 준비됩니다. 그건 그렇고, 요리가 끝나기 5 분 전에 사워 크림이나 크림 한 스푼을 추가 할 수 있습니다. 덕분에 닭고기가 크림 향을 얻습니다. 반찬으로 으깬 감자, 메밀, 밀 죽 또는 스파게티가 매우 적합합니다. 모두 취향에 따라 다릅니다. 맛있게 드세요.

뜨겁고 무 지방 냄비에 소시지를 볶고 과도한 지방을 제거합니다. 버섯, 볶음 및 예약을 추가하십시오. 프라이팬에서 가열하거나 치즈가 녹을 때까지 가열합니다. 껍질을 벗긴 아보카도와 능직 아보카도를 라임 주스 한 그릇에 넣어 녹슬거나 포크로 밟지 않도록합니다.

퓌레를 만들고 다진 양파, 다진 토마토, 다진 할라피뇨 및 고수를 넣습니다. 채우기를 위해 혼합 크림 치즈 설탕과 옥수수 전분으로. 계란과 녹인 초콜릿을 넣으십시오. 마지막으로 크림을 켭니다. 장식을 위해 전체를 예약하십시오. 도미는 옆면에 1.5cm 크기로 자릅니다. 레몬, 다진 마늘, 구운 고추로 절인 후 입방체로 자릅니다. 끓는 소금물에 아빠를 요리하십시오. 양파와 고추를 얇게 자릅니다. 모든 재료를 결합하고 소금, 후추 및 다진 고수로 양념하십시오.

불과 25 년 전, 일반 상점에서 판매되는 신선한 닭고기를 보는 것은 UFO의 모습과 비슷했습니다. 그러나 때로는“살아있는”닭, 얇고 고문을당하는 것이 현지 식료품 점으로 옮겨졌습니다. 그러나 이것은 드뭅니다. 그래서 수제 치킨 요리는 일상보다 더 특별했습니다.

원하는 경우 더 얇게 만들기 위해 평평하게 만들 수 있습니다. 고기를 먼저 간을하고 빵가루에 바른 다음 계란에, 다시 빵가루에 바릅니다. 30 분 동안 냉장 보관하십시오. 샐러드 용 \u200b\u200b크림, 설탕, 알코올 식초, 마요네즈, 겨자를 그릇에 담습니다. 손 털로 섞는다. 크림 같지 않은 크림 소스가 있어야합니다.

양배추, 당근, 사과를 그릇에 담습니다. 소스로 장식하고 잘 섞는다. 다음과 같이 야채를 자르십시오 : 양파를 스트립으로 자르고, 마늘을 자르고, 후추를 막대기로, 토마토를 씨없는 부분으로 자르십시오. 밀가루는 생선을 건너 뛰십시오. 프라이팬에 소량의 올리브 오일을 넣고 양쪽에 스테이크를 놓은 다음 꺼내서 보관하십시오. 같은 프라이팬에 갈색 양파, 후추, 다진 마늘. 세그먼트에 토마토를 포함하십시오. 화이트 와인을 넣고 몇 분 동안 끓입니다. 파프리카와 야채 육수를 추가하여 야채를 거의 코팅합니다.

가금류 닭 (Gallus domesticus)은 가장 흔한 가금류 종이며 정원의 고기, 달걀, 깃털 및 문제의 귀중한 원천입니다. 오, 마을에있는 할머니의 닭들이 스코다로의 끝없는 여행으로 나를 "구"한 방법. 그러나 잘 익힌 닭고기는 모든 신경 비용을 보상했습니다.

어린 시절부터 좋아하는 요리-국수와 허브. 나는 여전히 사랑합니다.

요리하기 4 분 전에 스테이크를 포함하여 10 분 요리하십시오. 약물은 소량의 액체에 남겨 두어야합니다. 다진 파슬리를 뿌려 마무리합니다. 아빠를 위해 아빠 전체를 피부로 끓으십시오. 부드러워지면 제거하고 말립니다. 부러 질 때까지 손으로 으깨 야합니다.

기름이 듬뿍 담긴 그릇에 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기면 바삭 바삭합니다. 우선, 어떤 조합 으로든 고기 감자는 이미 오류가없는 두 배입니다. 모든 것이 하나의 냄비에서 이루어 졌다고 추가합시다. 즉, 접시와 반찬이 하나로 합쳐졌습니다. 천 냄비를 씻을 필요가 없습니다.

물론 수제 닭고기 육수와 상점 닭고기 육수는 두 가지 다른 육수입니다. 그러나 약간의 조정으로 아주 좋은 수프를 만들 수 있습니다.

일반적으로 가정 요리를 위해 닭 전체를 사는 사람은 거의 없습니다. 이제 닭 시체의 개별 부품을 필요한 수량으로 구입할 수 있습니다. 드럼 스틱과 날개에서 첫 번째 코스를 요리하는 것이 편리합니다. 치킨 필렛 -허벅지에서.

질감 추가 : 당근, 완두콩. 그리고 딸기 케이크 : 빵을 적실 수 있습니다. 조리법에 대해 또 무엇을 요청 하시겠습니까? 테이블이 분리되어 있습니까? TV를 켜고 미래로 돌아갈 수 있습니다. 이 스테이크를 포르투갈어로 만드는 것을 멈추지 마십시오. 이것은 일주일에 한 번 집에서 생활하기에 완벽한 요리법 중 하나입니다.

양파와 떡은 얇은 조각, 다진 마늘, 얇게 다진 당근, 두껍게 다진 감자 플러스 마이너스 1.5cm로 자릅니다. 감자가 너무 얇지 않아서 부서지지 않고 스테이크가 포르투갈 인에게 완벽하게 나오는 것이 중요합니다.

당근을 곁들인 맛있는 수제 치킨은 치킨 나지만... Shins-일괄 요리에 아주 좋습니다. 아니면 그냥 요리하세요.

당근 치킨

레시피 정보

  • 산출: 2 인분
  • 예비: 15 분
  • 예비: 45 분
  • 준비 중 : 60 분

당근 소스를 곁들인 수제 치킨

스테이크를 중간 크기와 양념으로 자릅니다. 버터, 양파 및 양파, 감자, 당근, 첫 번째 고기 층과 같은 재료 층을 깊은 냄비에 넣으십시오. 모든 레이어가 완료 될 때까지 반복합니다. 스테이크의 마지막 층은 양파와 갈색이어야하며 감자 나 당근이 없어야합니다. 그 위에 우리는 껍질을 벗기고 다진 토마토, 다진 마늘, 토마토 퓌레를 놓을 것입니다. 토마토는 주로 충분한 액체를 남길 것이기 때문에 그 밑에있는 모든 것을 적시는 것이 아이디어이기 때문입니다.

이 풍부한 음식의 산에 우리는 국물을 넣고 측면에 추가하여 토마토가 많이 움직이지 않도록 할 것입니다. 뚜껑을 덮고 끓을 때까지 끓입니다. 그런 다음 최소로 낮추고 30 분 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 요리합니다. 감자가 찢어지지 않도록주의하면서 수시로 저어줍니다.