샐러드 당근 치즈 마늘 마요네즈. 마늘을 곁들인 당근 샐러드. 마늘을 곁들인 치즈 샐러드.

독창적인 모든 것은 간단합니다. 이 캐치프레이즈의 정확성에 대해 여전히 의문이 있는 경우 다음을 준비하여 의심을 없애는 것이 좋습니다. 당근 샐러드마늘과 당근으로. 요리의 재료는 한 손으로 셀 수 있지만 샐러드는 겨울 메뉴에 이상적입니다. 고기, 생선과 함께 곁들여 먹거나, 황금 토스트에 얹어 먹거나, 간단히 빵과 함께 먹을 수도 있습니다.

요구르트를 원료로 만든 천연 마요네즈이므로 시중에서 판매하는 마요네즈나 대용량으로 만든 마요네즈보다 가볍고 건강에 좋습니다. 이 조리법은 매우 간단하며 마요네즈가 나올 가능성이 거의 없습니다. 모든 재료를 그릇에 넣고 혼합물이 부드럽고 크림처럼 될 때까지 휘젓습니다. 이 소스를 용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 그리고 그게 전부입니다! 변화를 주고 싶다면 잘게 썬 것이나 후추를 넣어 더욱 깔끔한 맛을 내거나, 줄기를 잘게 썰어 신선한 맛을 더해보세요.

일반적으로 이야기는 충분하고 향기로운 마늘과 마요네즈를 곁들인 당근의 실제 준비로 넘어 갑시다.

재료:

— 당근 — 2개;

- 마늘 - 4개 치아;

- 마요네즈 - 3 큰술;

- 소금 - 맛보기;

- 녹색 - 장식용.

준비

이 샐러드에는 밝고 육즙이 많으며 가급적이면 어린 당근만 있으면 됩니다. 시들고 창백한 야채는 너무 건조하고 맛이 없어서 샐러드에 들어 가지 않습니다. 큰 당근 2개를 준비하여 깨끗이 헹구고 뻣뻣한 솔로 문지릅니다. 모든 흙을 씻어 낸 후 당근 껍질을 긁어 내고 갈아야합니다. 한국산 당근 강판에 갈아서 먹으면 아름답게 나오지만 일반 큰 당근도 괜찮습니다.

배와 헤이즐넛 마요네즈 레시피

이것은 매우 과일향이 나고 가벼우며 훌륭하고 맛있는 버전입니다. 요리에 거부할 수 없는 풍미를 더할 수 있습니다. 신선한 아스파라거스, 찜, 샌드위치 또는 샐러드와 함께 사용하세요. 어떤 사람들은 식전주나 토스트로 사용하는 것을 선호합니다.

배 껍질을 벗기고 헤이즐넛을 깨서 껍질에서 분리하세요. 나머지 재료와 함께 믹싱 글라스에 넣고 혼합물이 일반적인 마요네즈 질감이 될 때까지 치십시오. 소금과 후추로 맛을 낸 후 마지막 육두구를 추가합니다.

마늘을 껍질을 벗기고 자릅니다. 더 밝고 풍부하며 매운 맛을 원한다면 칼로 마늘을 잘게 자르고 프레스를 선반에 두는 것이 좋습니다. 글쎄요, 마늘로 손을 더럽히고 싶지 않다면 프레스를 사용해도 됩니다. 마늘이 줍니다 간단한 샐러드매콤해서 아주 맛있습니다.

이제 마요네즈의 차례입니다. 물론, 마요네즈를 선택할수록 요리의 칼로리가 높아진다는 것을 설명할 필요가 없습니다. 이상적으로는 집에서 마요네즈를 만드는 것이 좋습니다. 하지만 집에서 소스를 만들고 싶은 욕구나 시간이 없다면 상점에서 구입한 소스도 괜찮습니다. 그건 그렇고, 몸매를 보면 마요네즈를 사워 크림으로 대체하고 겨자 한 방울을 넣을 수 있지만 마늘과 마요네즈를 곁들인 당근 샐러드의 맛은 조금 다르고 더 부드럽습니다.

요리 가이드: 모로코 당근 샐러드

사진 제공: Konana, Stu Spivak, Stacey Spenceley, Laurel F, Lachlan Hardy 및 Quinn Dombrowski. 특히 페스에서 높이 평가되는 이 모로코 당근 샐러드는 간단하고 빠르게 만들 수 있습니다. 일년 내내 질리지 않고 맛보세요! L. 다진 파슬리, 커민, 파프리카, 고운 소금. 레몬 주스 ½ tsp. . 가운데 두꺼운 조각을 자릅니다.

요리가 끝나면 말리고 20~30분 동안 식혀주세요. 취향에 따라 소금과 커민, 파프리카로 간을 하세요. 버그를 신고하세요. 당근을 어린 가지나 꽃상추로 대체하여 모로코 샐러드의 즐거움을 바꿔보세요.

그런 다음 마늘에 약간의 소금을 넣으십시오. 원하는 경우 약간의 후추를 추가하십시오. 남은 것은 모든 것을 잘 섞어서 시도하는 것입니다. 필요한 경우 입맛에 맞게 조정하세요.


사진과 같이 당근 샐러드를 어떤 채소로든 장식할 수 있습니다. 딜을 씻어서 자르고 (파슬리도 적합합니다) 샐러드를 접시에 놓고 측면에 다진 허브를 뿌려야합니다. 그 위에 작은 딜 장식을 놓습니다.

당근과 마늘을 곁들인 비트 뿌리

교체도 가능합니다 레몬 주스독창성을 더해주는 오렌지 주스. 좋은 바베큐의 핵심은 고기에만 있는 것이 아닙니다. 숯과 동물의 고기를 손질하는 동안 손님이 행복하게 우적우적 먹고 갉아먹을 수 있도록 하는 것이 호스트의 임무입니다. 여기에는 일반적으로 알코올, 칩, 과카몰리 혼합물과 감자 샐러드를 포함한 몇 가지 기본 반찬이 포함됩니다.

여름 파티에서 감자 샐러드를 제공하지 않는 한, 마요네즈를 곁들인 계절을 건너 뛰십시오. 두껍고, 무거워서, 먹는 모든 것의 맛을 덮어준다. 그리고 당신은 떠날 것입니다. 일년 중 가장 더운 달 중 하나입니다. 마요네즈로 코팅된 감자를 햇볕에 끓여서 역겨워질 때까지 먹습니다. 사랑스럽게 구운 버거가 준비될 때쯤이면 몸이 아플 수 있습니다.

그린 샐러드 잎에 요리를 아름답게 배열할 수도 있습니다. 장식은 당신의 상상력이 허용하는 대로 무엇이든 될 수 있습니다.

많이 드세요!


세부

의심 할 여지없이 마늘을 곁들인 당근 샐러드는 대부분의 사람들이 어린 시절부터 알고 있던 가장 간단한 샐러드 중 하나라고 할 수 있습니다. 준비는 간단하지만 맛있는 샐러드마늘을 곁들인 당근은 일일 메뉴를 다양화하는 데 사용할 수 있습니다. 축제 테이블. 이 샐러드는 생당근과 삶은 당근으로 준비할 수 있습니다. 마늘은 샐러드에 특별한 맛, 향 및 매운 맛을 부여합니다.

또 다른 일반적인 실수 감자 샐러드야채를 통째로 고집하는 매니아입니다. 좋아요, 당근과 셀러리는 아삭아삭함을 더해줍니다. 하지만 감자 샐러드는 아삭아삭하면 안 됩니다. 사촌이 껍질을 벗겨야 했던 생야채와 함께 먹으면 아삭아삭해집니다. 질감과 맛을 단순하게 유지하는 것을 잊지 마세요. 감자 샐러드는 당신의 갈망을 모두 만족시키기 위한 것이 아닙니다. 그 역할은 고기가 익을 때까지 혈당 수치를 안정시키는 것입니다.

그렇다면 올해는 할머니가 찬장에 채워주신 것처럼 감자 샐러드 레시피를 공 모양으로 만들어 보는 것은 어떨까요? 오히려 고구마에 가벼운 드레싱을 곁들여 보세요. 효모가 고구마에 약간의 힘을 주고 신선한 허브가 은은한 맛을 더해줍니다. 진정한 스타가 등장하기를 기다리는 동안 손님들을 따뜻하게 해주고 즐겁게 해줄 가볍고 여름에 어울리는 요리를 맛보실 수 있습니다.

마늘을 곁들인 생당근 샐러드

필수 재료:

  • 당근 – 5 개;
  • 마요네즈 - 3 큰술;
  • 마늘 – 5쪽.

요리 과정:

당근을 씻고 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 굵은 강판을 사용하여 당근을 자릅니다. 준비된 당근을 그릇이나 샐러드 그릇에 담습니다.

허브 비네그레트를 곁들인 감자 샐러드

요리 시간: 20분.

  • 신선한 바질 잎 한줌.
  • 신선한 파슬리 한줌.
중간 크기 냄비에 감자를 넣고 물로 덮은 다음 소금 한 꼬집을 추가합니다. 삶다 높은 온도, 중간 불로 줄이고 감자가 심장에 가까워질 때까지 약 10분간 끓입니다.

그 사이에 바질, 파슬리, 레몬 주스, 발사믹 식초, 마늘, 올리브 오일, 타히니 및 메이플 시럽믹서기, 소금, 후추에 넣습니다. 허브와 마늘이 잘게 다질 때까지 저어줍니다. 감자의 물기를 빼고 찬물에 담가서 요리를 중단하세요. 샐러드 그릇에 붓고 비네그레트를 추가하고 섞습니다. 맛을 보고 양념을 조절한 후 실온에 두거나 식힌 후 드세요.

마늘 껍질을 벗기세요. 마늘을 프레스에 통과시키고 당근에 추가합니다. 칼로 마늘을 아주 잘게 자르거나 잘게 갈아서 갈 수도 있습니다.

소금과 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 샐러드를 5분 동안 그대로 둔 후 다시 저어서 드세요.

당근 샐러드와 함께 먹으면 가장 맛있어요 고기 요리아니면 닭고기 요리.

마요네즈 "Ryzhik"을 곁들인 당근 샐러드

칠면조 상추 샐러드는 간단한 전채 요리로 준비되어 있으며 욕심이 많습니다. 어린 상추 잎은 칠면조 혼합물을 포함하는 작은 갑각류 껍질이 되고, 마늘, 기름, 신선한 고추로 양념한 다음 잘게 다진 믹서로 맛을 냅니다. 당근 견과류와 파슬리가 제공됩니다. 추가 정보색상과 맛에 대해 부드러운 칠면조 샐러드를 만듭니다. 머스타드 소스는 디종 머스타드의 결정적이고 거친 맛, 섬세한 머스타드의 가벼운 맛, ​​마요네즈의 신맛과 멜레피오리의 단맛을 혼합하여 칠면조 샐러드를 크림 같은 느낌으로 부드럽게 만듭니다.

당근, 통조림 완두콩, 마늘 샐러드

필수 재료:

  • 당근 – 5 개;
  • 통조림 완두콩 - 1 캔;
  • 마늘 – 5쪽;
  • 소금 - 맛보기;
  • 마요네즈 - 200 gr.;
  • 푸른 잎.

요리 과정:

당근을 껍질을 벗기고 갈아주세요. 굵은 강판을 사용하는 것이 좋지만 가는 강판을 사용해도 됩니다.

여름에는 칠면조 양배추 샐러드도 뷔페에 이상적입니다. 머스타드 소스 대신 테이크아웃 바구니를 추가할 수도 있습니다. 바닥에 놓고 수저 없이도 즐길 수 있고, 다른 소스에 추가하면 한입에 나눠먹을 수 있어요!

칠면조 상추로 샐러드 바구니 만드는 법




칠면조 상추를 넣은 상추 바구니를 준비하려면 닭고기 가슴살도마 위에 올려 불규칙한 원으로 자릅니다. 다음으로, 신선한 고추를 반으로 자르고, 두 조각으로 나누고, 씨를 퍼냅니다.


다음으로, 들러붙지 않는 프라이팬을 준비하고 기름 추출구를 가열한 다음 껍질을 벗긴 마늘 한 쪽을 추가합니다. 마늘, 다진 고추를 섞고 갈색이 나기 시작하면 칠면조 가슴살 국수를 추가합니다. 소금과 후추로 맛을 낸 후 담가두면 마늘 정향을 제거할 수 있습니다.

마늘 껍질을 제거하고 마늘 프레스나 창살에 통과시킵니다. 당근을 샐러드 그릇에 넣으세요. 당근에 다진 마늘을 넣습니다.

젓다.

통조림 완두콩 캔을 엽니다. 액체를 배출하고 완두콩을 당근과 함께 샐러드 그릇에 넣습니다. 마요네즈로 샐러드에 소금을 뿌리고 맛을 낸다.

샐러드를 제공할 때 허브로 장식하세요.

국수를 약 10분 동안 익히고 가끔 뒤집어서 안쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 익힙니다.


칠면조 고기가 익으면 고기가 잘게 잘릴 때까지 몇 초간 믹서에 옮긴 다음 혼합물을 큰 그릇에 옮깁니다. 믹서가 없다면 칼을 사용해도 됩니다. 이때 캐슈넛을 넣고 잘게 다져주세요.

당근, 통조림 완두콩, 마늘 샐러드




으깬 캐슈넛을 들러붙지 않는 프라이팬에 넣고 바삭하고 어두워질 때까지 몇 분간 굽습니다. 그런 다음 구운 캐슈를 칠면조 계란 흰자에 추가합니다. 그런 다음 당근을 꺼내서 반으로 나눕니다. 그런 다음 작은 Dadins로 자릅니다.

마늘과 치즈를 곁들인 당근 샐러드

필수 재료:

  • 큰 당근 – 1 개;
  • 치즈 - 100 gr.;
  • 마요네즈 - 드레싱 용;
  • 소금 - 맛보기;
  • 마늘 – 2쪽.

요리 과정:

껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판이나 중간 강판에 갈아주세요. 또한 치즈를 갈아주세요. 그릇에 당근과 치즈를 섞습니다.




그리고 파슬리도 흐르는 물에 씻어서 도마 위에 잘게 썰어주세요. 이 시점에서 당근을 다딘에 넣고 잘게 썬 파슬리를 혼합물에 첨가합니다.


이제 머스타드 소스를 만드세요. 마요네즈를 그릇에 담고 디종 머스타드, 순한 머스타드, 꿀을 함께 주문하세요. 상당히 연한 소스가 될 때까지 모든 것을 섞고 어두운 디종 머스타드 씨가 특징입니다.




머스타드 소스가 준비되면 칠면조, 당근, 파슬리 혼합물의 절반을 추가하고 상당히 촘촘한 농도가 될 때까지 저어줍니다. 이제 아기 상추를 깨끗이 씻어서 깨끗이 씻어서 바삭바삭하고 구부러진 잎을 접시에 담습니다. 그런 다음 반죽으로 채우십시오. 칠면조 양상추 바구니가 준비되었습니다. 다른 것과 함께 배치 머스타드 소스더욱 맛있게 만들기 위해!

마늘을 껍질을 벗기고 잘게 갈거나 마늘 프레스에 통과시킨 다음 마늘을 치즈와 당근에 넣습니다. 마요네즈로 샐러드에 소금을 뿌리고 맛을 낸다.

샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요. 서빙하기 전에 양상추 잎 위에 아름다운 마운드에 샐러드 그릇에 샐러드를 넣으십시오. 샐러드는 당근 모양이나 취향에 따라 접시에 장식할 수도 있습니다.

이때 칠면조 상추와 함께 샐러드 바구니를 제공하고 섭취하는 것이 좋습니다. 접착 필름으로 잘 덮은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다. 대신 소스 없이 칠면조 반죽을 얼려도 됩니다. 이 바구니는 정말 놀랍습니다. 꼭 시험해 보세요! 강한 맛을 좋아하지 않는 분들은 고추를 빼는 것도 잊지 마세요!

과일, 아이스크림, 무스, 크림을 제공하여 손님에게 깊은 인상을 남기는 방법을 모르십니까?

  • 난이도: 중간 준비: 30분
  • 준비: 10분
  • 준비: 15분
  • 난이도: 중간.
  • 준비: 60분
  • 난이도: 낮음 준비: 30분
마요네즈는 세상에서 가장 좋은 조미료입니다. 수백 가지 요리와 조리법에 사용됩니다. 물론, 함유된 지방의 양으로 인해 건강상의 문제를 일으킬 수 있습니다.

마늘과 건포도를 곁들인 당근 샐러드

필수 재료:

  • 당근 – 2 개;
  • 마요네즈 - 2 큰술;
  • 소금 - 맛보기;
  • 건포도 – 0.25 큰술;
  • 마늘 – 2쪽.

요리 과정:

건포도를 작은 그릇에 넣고 따뜻한 물로 덮습니다. 건포도를 물에 5~7분 동안 담가두세요.

그 사이에 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요. 갈은 당근을 샐러드 그릇에 넣습니다. 이제 마늘을 찾으십시오. 껍질도 벗긴 다음 잘게 갈아주세요. 마늘 프레스에 마늘을 통과시켜 다질 수도 있습니다. 당근에 다진마늘을 넣어줍니다.

이러한 대체 마요네즈는 콜레스테롤, 심혈관 질환, 비만 및 피부 기름으로부터 우리 몸을 보호하는 데 이상적이므로 채식주의자가 준비할 필요가 없습니다. 다음 기사에서는 이 조미료의 천연 요리법을 배우게 됩니다.

계란없는 마요네즈 레시피

이 마요네즈의 장점 중 하나는 구운 식품에 첨가할 수 없고 끓일 수도 있기 때문에 위장을 손상시키지 않고 가열할 수 있다는 것입니다. 필수 성분. 우유와 소금을 믹서기에 붓고 섞기 시작하고 매끄러운 혼합물이 될 때까지 올리브 오일을 점차적으로 첨가합니다. 밀폐 용기나 용기(유리가 바람직함)에 담아 냉장고에 넣으세요. 신맛이 나지 않으니 며칠 놔두셔도 됩니다. 예를 들어, 해변이나 시골에서 피크닉을 즐기는 것은 좋습니다.

건포도를 잘 헹구고 물기를 빼십시오. 건포도를 종이 타월에 놓고 샐러드 그릇에 담습니다. 샐러드에 소금을 뿌리고 마요네즈로 맛을 냅니다. 샐러드의 칼로리를 줄이려면 무가당 천연 요구르트나 사워 크림으로 샐러드에 양념을 하세요.

원하는 경우 샐러드 위에 다진 호두를 뿌릴 수 있습니다.